2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Uživanje preveč soli in premalo kalija lahko poveča tveganje za smrt. Ti rezultati so bili kontrapunkt nedavno objavljeni raziskavi, ki je pokazala, da uživanje majhnih količin soli ne zmanjšuje tveganja za bolezni srca in prezgodnjo smrt.
Dr. Thomas Farley, newyorški zdravstveni pooblaščenec, pravi, da sol v vsakem primeru ostaja škodljiva. V petih letih vodi kampanjo za zmanjšanje soli v restavracijah in pakiranih živilih za 25%.
Večina zdravstvenih strokovnjakov se strinja s Farleyjem, da uživanje preveč soli ni dobro za vas. Poveča visok krvni tlak, kar posledično poveča tveganje za srčni infarkt in možgansko kap.
Vnos soli narašča od sedemdesetih let prejšnjega stoletja. Američani zaužijejo približno dvakratno priporočeno dnevno mejo.
Študija se je posebej osredotočila na prehrano z veliko soli in malo kalija. In dokazano je še posebej tvegano. Farley te rezultate v celoti podpira.
Za študijo so raziskovalci proučili dolgoročne učinke vnosa natrija in kalija v okviru petnajstletne študije več kot 12.000 ljudi.
Do konca obdobja študije je umrlo 2270 udeležencev, od tega 825 zaradi srčno-žilnih bolezni in 433 zaradi krvnih strdkov in kapi.
Kalij je ključen. Raziskovalci so ugotovili, da imajo ljudje, katerih dieta vsebuje veliko natrija in malo kalija, 50 odstotkov večjo verjetnost, da bodo umrli zaradi kakršnega koli vzroka, in približno 200 odstotkov večjo verjetnost srčnega napada.
Da bi se izognili tem učinkom, znanstveniki svetujejo potrošnikom, naj zvišajo raven kalija v svoji prehrani, tako da dodajo več porcij svežega sadja in zelenjave, kot so špinača, grozdje, korenje, sladki krompir, svež maščobe in jogurt.
Če natrij zviša krvni tlak, ga kalij zniža. Če natrij zadrži vodo, vam kalij pomaga, da se znebite odvečne tekočine. To ravnovesje je treba ohraniti.
Priporočena:
Zakaj Je Izjemno Pomembno, Da Uživamo Krompir
S prihodom pomladi se začne prodaja svežega krompirja. Njihov videz bi moral ugajati predvsem ljubiteljem vitaminov. O tem, da so z vitaminom C bogatejša od večine sveže zelenjave, ni veliko znanega. Posoda s svežim krompirjem, približno 200 gramov krompirja, vsebuje 100 mg tega vitamina ali kar dve pomaranči.
Zakaj Je Pomembno, Da čebulo Redno Jemo?
Mora biti prisoten v našem meniju čebula da naše telo dobro deluje in se zaščitimo pred številnimi boleznimi. Čebula ni dobra le za zdravje, ampak tudi za dober videz. Bogat je z vitamini, minerali, organskimi kislinami in drugimi hranili. Čebula vsebuje vitamine B1, B2, B6, E, PP in C.
Sezona Jagod! Zakaj Je Pomembno, Da Jih Redno Jemo
Jagode pojavijo se konec maja in v začetku junija in so mamljivo sladki in zapeljivi. Ti dišeči in sočni sadeži zagotavljajo zdrav in blagodejen učinek na naše telo. Sočne in rdeče jagode podpirajo boj proti številnim boleznim. Imajo tudi osvežujoč učinek na kožo in lase.
Zakaj Je Pomembno, Da Pijemo Veliko Vode, Ko Smo Na Dieti
Čeprav je učinek kratek in premajhen, vam pitje vode lahko pomaga pri hujšanju tako, da pokurite odvečne kalorije. Rezultati študije, izvedene decembra 2003, kažejo, da pitna voda lahko pomaga povečati stopnjo metabolizma v telesu. Kljub tem ugotovitvam raziskav je neizpodbitno dejstvo, da je celična hidracija potrebna za učinkovit celični metabolizem.
Naloge železa In Zakaj Je Pomembno Za Telo
Železo predstavlja bistveni mineral in je bistvenega pomena za splošno zdravje človeškega telesa. Železo v našem telesu je še posebej pomembno za proizvodnjo hemoglobina. Je sestavni del molekule hemoglobina, ki pa rdečim krvničkam v človeškem telesu omogoča, da ohranijo svojo obliko, da v telesu prenašajo kisik in ogljikov dioksid.
