2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Nič ni boljšega kot pripraviti okusen žar, s katerim boste razveselili svoje prijatelje. Vendar je takšen način kuhanja za naš želodec šokanten in pogosto imamo težave po tem, ko veliko pojemo.
Da bi se gostje počutili dobro in odšli zadovoljni in zadovoljni, morate upoštevati 10 osnovnih pravil za varen žar.
1. Vse pokvarljive izdelke hranite v hladilniku, dokler ne pride čas, da jih postrežete.
2. Vse zamrznjeno meso je treba pred odlaganjem na žar temeljito odmrzniti. V nasprotnem primeru tvegate, da vas na zunaj zapečejo, v notranjosti pa surove.
3. Pred ravnanjem s hrano si vedno umijte roke. Če se dotaknete surovega mesa ali rib, si umijte roke, preden se dotaknete pripravljene hrane.
Ne postavljajte pripravljene hrane na mesta, ki so bila uporabljena za prevoz surovega mesa ali rib. Izogibajte se tudi uporabi istih pripomočkov za surovo in pripravljeno hrano.
4. Prepričajte se, da je žar dovolj vroč, preden začnete kuhati. To bo zagotovilo enakomerno pečenje.
5. Med postopkom kuhanja se prepričajte, da je vse meso, zlasti piščančje, svinjsko, klobase, hamburgerji in ribe, popolnoma kuhano, preden ga odstranite z ognja. Jagnječji zrezki in zrezki zahtevajo manj pozornosti.
6. Pazite, da kapljajo mesni in ribji sokovi. Surovi proizvodi ne smejo kapljati na končne izdelke. Ostankov marinade ne uporabljajte kot omako.
7. Hrane ne puščajte na neposredni sončni svetlobi. Shranite ga v senčnem prostoru ali doma v zaprtih prostorih. Pripravljene hrane ne smete puščati zunaj več kot dve uri. Ostanke pogosto zavrzite.
8. Če nameravate hrano postreči popoldne, solate, mesnine in drugo pokvarljivo hrano vzemite v serijah. Ne dodajajte spanja.
9. Sladico shranite v hladilniku, dokler glavna jed ne konča.
10. Žar je lahko zdravju nevaren, zato preberite varnostne nasvete pri njihovi uporabi.
Priporočena:
Evropski Znanstveniki: Aspartam Je Varen
Po mnenju Evropske agencije za nadzor hrane je umetno sladilo aspartam varno. Strokovnjaki Evropske agencije za varnost hrane so menili, da uporaba aspartama ne predstavlja nevarnosti za zdravje ljudi. Aspartam, znan kot E951, vsebuje asparaginsko kislino, fenilalanin in zanemarljive količine metanola.
Deset Nasvetov Za Nizek Holesterol
Vzdrževanje nizke ravni holesterola v serumu je še posebej pomembno za zdravje - predvsem srce in ožilje, saj so velike količine t.i. Slab holesterol LDL je glavni vzrok za aterosklerotične spremembe na žilah. Približno 25% holesterola telo pridobi s hrano, preostanek pa sintetizira sam.
10 Nasvetov Za Poletni žar
Sezona žara je skoraj prišla. Nahaja se polno arom vrtne svežine, zahajajočega sonca, toplega dežja in poletja. In mamljivo sočno meso in okusna zelenjava. In ne samo! Ker je žar v naravi veliko več kot le okusna hrana. To je tudi razpoloženje do maksimuma, veliko smeha, srečanja s starimi in novimi prijatelji.
Kako Očistiti žar In žar
Skušnjave na žaru, ne samo meso, ampak tudi zelenjava, so vedno videti apetitno in pripravljene brez posebnih kulinaričnih spretnosti in prefinjenosti. Da nam žara ne bo treba pogosto čistiti, lahko uporabimo trik. Meso ali zelenjavo zaprite v debelo plast folije, ki jo tesno in dobro zavijemo.
Vodnik Za Shranjevanje Hrane: Kako Dolgo Naj Bo Svež In Varen
Čeprav večina ljudi uporablja nos kot test za vohanje, da ugotovi, ali je njihova hrana še vedno dobra, je ta metoda lahko zavajajoča in nevarna. Številni organizmi, ki povzročajo želodčne bolezni, ne ustvarjajo nobenega vonja ali vizualnih dokazov o svoji prisotnosti.
