Viri Beljakovin Med Postom

Viri Beljakovin Med Postom
Viri Beljakovin Med Postom
Anonim

Objava je posebno obdobje v duhovnem življenju vernikov. To je odlična priložnost, da se iskreno pogovorite z Bogom in s seboj. Brez globoke duhovne komponente postane post preprosta prehrana in ne najbolj koristna za vaše zdravje.

Med postom je treba zaužiti do 80-100 g beljakovin, da se ohrani dobro zdravje in energija telesa, vendar naj bodo v tem primeru le rastlinskega izvora. Pravzaprav, rastlinska hrana vsebuje veliko beljakovin. Drugo vprašanje je, da niso vse rastlinske beljakovine dobro prebavljive. Nutricionisti zato priporočajo, da prehrano brez mesa dopolnite z veliko sveže zelenjave in zelišč. Ta živila pomagajo absorbirati vsa hranila iz stročnic, oreščkov in žit, ki bi morala biti osnova vitke prehrane.

Tu je nekaj osnovnih viri beljakovin med postom.

Leča vsebuje 24 g beljakovin na 100 g suhega izdelka. Velja za eno najbolj zdravih pustih živil. Na Bližnjem vzhodu ga imenujejo meso revnih, ni pa nič okusnejšega od vroče juhe iz leče v postnem času.

Zrel fižol vsebuje 21 g rastlinskih beljakovin na 100 g suhega izdelka. Vse te teže se ne absorbira, če pa fižolu dodate solate s svežimi zelišči, bo absorpcija boljša. V loncu lahko vedno pripravite pusto fižolovo juho ali fižol.

Čičerika vsebuje približno 20 g beljakovin na 100 g suhega izdelka. Čičerikova juha je zelo podobna piščančji juhi, daje odlične puste juhe.

Soja je tudi odličen vir beljakovin med postom - 100 g sojine moke vsebuje do 35 g beljakovin. Sojin sir - tofu, vsebuje 7-0 gramov beljakovin na 100 g. Sojo pa uporabljajte previdno, v velikih količinah je neugodna za ščitnico.

Pusto sojini zrezki
Pusto sojini zrezki

Ovsena kaša vsebuje 17 gramov beljakovin na 100 g, poleg tega pa je izjemno bogata z vitamini B in minerali, kot so fosfor, magnezij, kalij, železo in baker.

Pšenični otrobi vsebujejo 15,5 g beljakovin na 100 g izdelka. Poleg tega imajo visoko koncentracijo koristnih vitaminov in mineralov.

Grah vsebuje 6, 7 gramov beljakovin na 100 g izdelka. Je bogata z vitamini in minerali, hkrati pa nizkokalorična. Zato bodo juhe z grahom, grahovim enolončnikom in grahovim polpetom koristne, kadar ne jeste mesa.

Indijski oreščki vsebujejo 25 g rastlinskih beljakovin na 100 g oreščkov. Ampak ne pozabite, da so indijski oreščki najbolj kalorični in maščobni orešček, čez dan lahko jeste le omejene količine.

Orehi vsebujejo 15 g beljakovin na 100 g izdelka. Vsebujejo tudi veliko koristnih maščobnih kislin in mineralov.

Mandlji vsebujejo 21 g beljakovin na 100 gramov praženih in 15 g beljakovin, če so surove.

Sončnična semena vsebujejo tudi 21 g beljakovin na 100 gramov. Vsebujejo tudi velike količine omega-6 maščobnih kislin in omega-9 maščobnih kislin, veliko mineralov ter vitamina E in B1, B5 in B9. Upoštevajte, da vsebujejo več kot 50% maščob in njihovo uživanje v velikih količinah ni zaželeno.

Olupljena in posušena bučna semena vsebujejo 24 g beljakovin na 100 g. Bogata so tudi z magnezijem, kalijem in cinkom.

Kvinoja
Kvinoja

Kvinoja vsebuje 14 g beljakovin na 100 g. Veliko je tudi vitaminov B. Lahko jih dodate polnjeni papriki, polnjenim bučkam, paradižniku in kateri koli podobni polnjeni zelenjavi. Lahko je tudi solata iz kvinoje slastna pusta jed.

Ajda vsebuje 13 g beljakovin na 100 g suhih zrn, poleg tega pa je veliko železa, katerega zaloge se med postom hitro izčrpajo.

Proso vsebuje približno 11 g beljakovin na 100 g.

Sezam vsebuje 19 g beljakovin na 100 g semen. Je tudi odličen vir kalcija.

V avokadu je beljakovin malo, le 2 g na 100 g izdelka. A po drugi strani se dobro absorbirajo in imajo tudi veliko koristnih maščobnih kislin in vlaknin.

Brstični ohrovt vsebuje približno 5 g beljakovin na 100 g.

Špinača vsebuje približno 3 g beljakovin na 100 g in je odličen vir vitaminov B in C.

Črni kruh, suh in brez sladkorja vsebuje 7 g beljakovin na 100 g izdelka.

Temna čokolada z več kot 85% kakava vsebuje od 11 do 13 g beljakovin na 100 gramov.

Seznam ne trdi, da je izčrpen, toda kot vidite, je dovolj beljakovine med postom ni nemogoče. Vse, kar morate storiti, je pustiti domišljiji prosto pot in si skuhati čudovite puste obroke.

Priporočena: