Najboljši Sladki In Slani Nadevi

Kazalo:

Video: Najboljši Sladki In Slani Nadevi

Video: Najboljši Sladki In Slani Nadevi
Video: Почему я еще не знала этот рецепт? ❗ Недорогой и вкусный рецепт фарша! Очень просто! 2024, November
Najboljši Sladki In Slani Nadevi
Najboljši Sladki In Slani Nadevi
Anonim

V svetovni kuhinji lahko najdemo vse vrste sladkarij in slani nadevi za sladkarije, kisle kumarice, zvitke in pljeskavice, pa tudi za meso, krokete, ribe itd. Nadevi so lahko najbolj raznoliki in eksotični, odvisno od tega, kateri del celine jih pripravite ali zaužijete.

Ko govorimo o evropski kuhinji, obstaja nekaj sladkih in slanih nadevov, ki jih pogosto jedo v vseh državah in so se s časom izkazali. Tu je nekaj primerov:

Sladki nadevi za torte, eklere, zvitke

1. Vanilija krema, ki je narejena iz svežega mleka, sladkorja, jajc, moke, vanilije, smetane in sladkorja v prahu.

2. Maslena krema Breton, pripravljena iz masla, sladkorja v prahu, vanilije, naribane limonine lupine in aromatičnih začimb po vaši izbiri (npr. Esenca maraskina).

3. Maslena krema z oreščki, ki jo pripravimo kot kremo iz bretonskega masla, a ji dodamo mlete orehe, mandlje, arašide, lešnike ali drugo. oreški.

4. Angleška krema iz rumenjakov, sladkorja, mleka in vanilije.

5. Sadna krema iz svežega mleka, sladkorja v prahu, masla, vanilije, konjaka ali ruma in sadja po vaši izbiri.

6. Mascarpone krema iz mascarpone sira, smetane, sladkorja in čokolade.

Ekleri
Ekleri

7. Kremni garaš iz smetane, čokolade, sladkorja v prahu in vanilije.

8. Čokoladna krema iz sladkorja, mleka, masla, rumenjakov, vanilije in čokolade.

9. Maslena smetana Kava iz masla, sladkorja, jajc in kave.

10. Krokan nadev iz masla, sladkorja v prahu in orehov.

Slani nadev za patties, meso, ribe, cmoke itd

1. Mešani drobno sesekljan rumen sir, šunka ali klobase, gobe in kumarice.

2. Špinača in sir.

3. Sir in oljke.

4. Za testeninske nadeve, kot so na primer cmoki, je najpogostejša kombinacija mleto meso s čebulo in začimbami.

5. Por s sirom ali skuto.

6. Vegetarijanski nadev iz bučk, čebule, česna in sira.

Piščanec z nadevom
Piščanec z nadevom

7. Vegetarijanski sirni nadev, drobno sesekljan paradižnik, česen in koper ali druge začimbe.

8. Za papriko in sarmo je najpogostejša kombinacija mleto meso z rižem, čebulo in začimbami.

9. Nadev iz zelja, čebule, korenja in riža.

10 Nadev iz riža, rozin, čebule in aromatičnih začimb.

Preizkusite recepte za sladke zvitke z makovim nadevom, koruzni krompirček s polnjenjem, svinjski zrezki s polnjenjem, mafini s sladkim in slanim nadevom, piškoti z marmeladnim nadevom, zvitki s kakavovo-orehovim nadevom, krofi s polnjenjem.

Priporočena: