2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Vsaka hrana, strjena s kemično reakcijo, ki vključuje vodik, vsebuje transmaščobe. Postopek je znan kot hidrogeniranje, in če to kodno ime vidite v vsebini paketa, raje ne kupujte.
Na splošno so vsi izdelki v restavracijah s hitro prehrano pripravljeni z hidrogeniranimi maščobami, učinek tega pa že leta šokira strokovnjake po vsem svetu z epidemijo debelosti.
Večino transmaščob najdemo v:
- vse pripravljene pite in prigrizki, zlasti v listnatem testu. Industrijsko proizvedene testenine so z zelo redkimi izjemami potencialni sovražnik dobrega zdravja in tankega pasu;
- Sol, čips, koruzne palčke so še ena enota izdelkov z visoko vsebnostjo maščob. Škodljive so, ker so narejene z veliko industrijske margarine in se jim je treba izogibati. Majhnim otrokom je priporočljivo ne dajati;
- čokolada - na žalost je celo narejena iz rastlinskih maščob. Seveda niso vse čokolade v kategoriji "tabu hrana", a če kupujete ceneje, se prepričajte, da so v njem tudi maščobe. Vsebino pakiranja natančno preberite. Če čokolada pravi, da vsebuje samo maslo, je v redu;
- rastlinska smetana - edini rastlinski element v njej je hidrogenirana maščoba. Je povsem "sintetičen izdelek" in je škodljiv;
- kokice za mikrovalovno pečico - so kot bomba transmaščobe. Če jih pripravite sami na "babičin" način, brez težav;
- Koruzni kosmiči in žita, ki so otrokom najljubši, vsebujejo tudi škodljive maščobe
- Margarina - kralj hidrogeniranih maščob. V zadnjem času so proizvajalci šokirani in začeli proizvajati margarino z naravnimi sestavinami … ali tako piše na embalaži.
Priporočena:
Živila, Ki Vsebujejo Cink
Cink je pomemben element, ki je eden vitalnih elementov v telesu. Potreben je za normalno delovanje popolnoma vseh celic v človeškem telesu. Običajno bi moralo biti v človeškem telesu vsebujejo dva do tri grame cinka . Cink je del encimov, ki zagotavljajo najpomembnejše funkcije, kot so rast, presnova, sinteza beljakovin, aktivacija imunskih odzivov, vzdrževanje spomina, dober vid, vzdrževanje okusa in vonja, normalno delovanje reproduktivnega sistema.
Živila, Ki Vsebujejo Jod
Jod je kemični element, ki je bistvenega pomena za proizvodnjo ščitničnih hormonov, ki uravnavajo rast in presnovo. Jod je sestavni del skoraj vseh živih rastlin in živali. Standardne meritve joda v hrani ne obstajajo, ker se koncentracije joda po vsem svetu razlikujejo.
Živila, Ki Vsebujejo Oksalate
Oksalati so soli in estri oksalne kisline z bazami. Ta kislina je najpreprostejša dvobazna kislina in je pravzaprav brezbarven kristal. Oksalati so videti tudi brezbarvno. Vzroki so za nastanek oksalatnih peskov in kamnov v ledvicah, sečnem traktu, sečnem in žolčniku ter žolčnih kanalih in redko v žlezah slinavke.
Kateri Sadeži Vsebujejo Največ Sladkorja
Sadje je pomemben del zdrave prehrane. Bogati so s celulozo, antioksidanti in drugimi za telo koristnimi fitokemikalijami. Za razliko od mnogih živil sadje ni bogato samo s sladkorjem, temveč tudi s hranili, ki dajejo telesu občutek sitosti in pomagajo, da se sladkor počasneje absorbira.
Top 5 škodljivih živil, Ki Vsebujejo Največ Sladkorja
Glede na raziskave s sladkorjem bogata živila lahko vodi do debelosti, diabetesa in bolezni srca. Po podatkih je po vsem svetu debelih približno 1,9 milijarde odraslih in 41 milijonov otrok. Če uživate preveč živil z veliko sladkorja, lahko postanete odvisni od sladkorja.
