2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Če ste se odločili za vinski turizem v Italiji, je dobro vnaprej ugotoviti, kateri so najboljši vinarji in znamke med italijanskimi vini, odvisno na katero regijo ciljate.
Severozahodna Italija: Tukaj boste videli vinograde popolnoma povsod, toda najboljša vina so iz Pijemonta in še posebej rdeča, bogata z aromami, vina iz vinskih kleti Barolo in Barbaresco, ki jih pridelujejo iz sorte Nebiolo. Vse njihove blagovne znamke proizvajajo sodobne tehnologije, hkrati pa ohranjajo stoletne tradicije v vinarstvu.
Lažja vsakdanja vina, ki ustrezajo lokalni kuhinji, so Barbera in Dolcetto, prave posebnosti Piemonta pa so tako imenovane spumante, ki so penine sorte šampanjca, ki jih pijejo ob posebnih priložnostih, kot je praznovanje rojstnih dni, poroke in krsti.
Severovzhodna Italija: Tu pridelujejo veliko število vsakdanjih vin - belih, rdečih in rose. Če ste ljubitelj belega vina, raje poskusite Bianco di Custoza (iz sort Juni Blanc, Garganega, Trebiano) pred ne tako znanim Soavejem (iz Garganega, sivega pinota, chardonnaya in Trebiano / Trebbiano di Soave (Verdicchio))). Toda ne izključite popolnoma Soave, saj blagovni znamki Pieropan in Anselmi, ki sta narejeni iz istih italijanskih sort grozdja, sploh nista slabi.
Najboljša bela vina prihajajo iz Furlanije, kjer vinarji, kot so Sciopetto, Puiatti, Gravner in Jermann, ki proizvajajo sivi pinot, merlot, cabernet in chardonnay, veljajo za nekatere najboljše proizvajalce belih in rdečih vin.
Srednja Italija: In tu boste videli povsod trto - od Toskane do Emilije-Romane. Za najboljša vina se bodo štela vina iz regije Toskana, zlasti vina Brunello di Montelpuciano (10)% Sangiovese), Chianti Classico (Chianti) in Vino Nobile di Montepulciano (Canagiolo). Med najpogostejšimi sortami vinske trte sta rdeče grozdje Sangiovese, med vinskimi sortami pa beli chardonnay in rdeči cabernet sauvignon.
Južna Italija: Tu tradicije v vinogradništvu in vinarstvu segajo v bronasto dobo, kar je posledica sončnega gričevnatega terena in dobrih naravnih razmer. Na primer Puglia pridela največ vina v primerjavi z drugimi italijanskimi regijami, vendar sicilijanska vina veljajo za najboljša v južni Italiji.
Med najbolj priljubljenimi vinarji so Corvo (sivi pinot, modri pinot, Nero D'Avola, muškat), Regaleali (Nero D'Avola itd.), Rapitala in Donnafugata (Katarato, Viognier, Chardonnay in druge lokalne sorte). Likersko vino Marsala, ki ga proizvajajo tudi na Siciliji, je bilo na primer priljubljeno pri admiralu Nelsonu, ki ga je v 18. stoletju populariziral po vsej Evropi.
Priporočena:
Najbolj Priljubljena Pijača Za Leto Bo Oranžno Vino
Če ste doslej oklevali pri naročanju rdečega ali belega vina, so vinarji z zadnjo inovacijo med alkoholnimi pijačami našli pot iz dileme - oranžno vino . Je popolna kombinacija med belim in rdečim vinom, poroča britanski Independent. Oranžno vino ima bogatejšo barvo kot belo in svetlejše od rdečega vina.
Najbolj Priljubljena Likerska Vina
V Evropi so sladka vina že stoletja med simboli užitka, ekstravagancije, praznovanja in elegantnega razkošja. Kljub temu v Bolgariji skorajda ni podcenjene vrste vina od njih. Francoski Sauternes, španski šeri, Malaga in Madeira, portugalsko pristaniško in avstrijsko, nemško ali kanadsko ledeno vino - svetovna paleta likerskih vin je bogata s sortami, od katerih imajo številne izjemne lastnosti.
Najbolj Priljubljena Francoska Vina
Francoska vina se vam morda zdijo zmedena, saj domačini redko na etiketi navedejo ime sorte vina, iz katerega je pijača narejena. V večini primerov so podane informacije o krajih, kjer so gojili sadje. Na okus vina lahko vpliva veliko stvari, vključno z vrsto tal, na katerih je grozdje zasajeno, geografsko lego območja, nadmorsko višino vinograda in podnebje.
Najbolj Priljubljena Suha Vina
Suha vina imajo bogat, poživljajoč okus z izrazitimi sadnimi aromami, pogosto opazimo pikantnost, aromo oreščkov ali žit. Dober konec z veliko karakterja. Nekatere najbolj znane sorte suhih vin so traminac, muškat, rizling, viognier, palomino, tokay in sivi pinot.
Najbolj Priljubljena Sadna Marmelada
Večina ljudi se v vsakdanjem življenju mudi in jim ne ostane časa za konzerviranje kislih kumaric, kompotov, sirupov itd., Obenem pa se radi spomnijo okusa domače marmelade babice ali mame. Ne glede na to, kako zaposleni ste, lahko zelo enostavno in hitro pripravite sami, tudi doma.
