Najbolj Priljubljena Suha Vina

Video: Najbolj Priljubljena Suha Vina

Video: Najbolj Priljubljena Suha Vina
Video: Agrolaguna vina 2024, November
Najbolj Priljubljena Suha Vina
Najbolj Priljubljena Suha Vina
Anonim

Suha vina imajo bogat, poživljajoč okus z izrazitimi sadnimi aromami, pogosto opazimo pikantnost, aromo oreščkov ali žit.

Dober konec z veliko karakterja. Nekatere najbolj znane sorte suhih vin so traminac, muškat, rizling, viognier, palomino, tokay in sivi pinot.

Vina za rizling so veliko lažja od tistih iz družine Chardonnay. Sorta rizling se izraža na zelo različne načine, odvisno od območja in pridelave vina. Tradicionalni proizvajalci so Nemčija, Francija, Italija, Avstrija in Avstralija.

Klasični nemški rizling iz doline Ren in Mosele je vrhunec nemškega vinarstva in najbolj priljubljeno tovrstno vino na svetu. Ima rahlo sladek okus in kislost za ravnovesje.

belo vino
belo vino

Arome običajno vključujejo sveža jabolka, marelice, breskev in med. Alzaški rizling pa je znan po drugačnem slogu. Odlikujejo ga izjemna svežina in nežne citrusne arome limonine trave in grenivke.

Traminec je znan po močni in neokrnjeni aromi cvetja in začimb, ne tako osvežujoč in z rahlo začinjenim sadnim okusom.

Vodilna nota v njem je nedvomno vrtnica, ki poslabša vino samo. Nemčija, Avstrija, Avstralija in Nova Zelandija iz te suhe sorte pridelujejo izvrstna vina.

Muškat je zelo razširjena sorta različnih sort v Italiji, Franciji, Čilu, Južni Afriki, Maroku, Španiji, Avstraliji, Moldaviji in drugih.

Vionia
Vionia

Uporablja se predvsem za pripravo polsuhih in sladicnih vin, vendar so bela suha vina izjemno kakovostna in jih odlikuje močna aroma cvetja in zmerna svežina.

Seveda ne moremo spregledati dejstva, da bolgarski muškat slovi kot ena najboljših sort, čeprav bolgarska suha vina niso zelo pogosta.

Pinot grigio je eno najbolj priljubljenih vin na svetu in vzor številnim proizvajalcem novega sveta. Širša javnost ga pozna predvsem pod njegovim francoskim imenom Pinot Gris.

Proizvajajo ga v številnih stilih - od lahkega sadnega značaja italijanskega vinskega sloga do bolj mineralnih, kremenih tonov bogatega vina, ki ga podpira francoska šola, zlasti v Alzaciji.

Priporočena: