2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Za sladokusce dobrega vina je tema najelitnejših vin na svetu vedno aktualna. Običajno pravijo, da je zima vinska sezona, seveda pa obstajajo tudi vinske sorte, ki so namenjene uživanju v toplejših mesecih.
Ne glede na to, ali boste s to tekočino raje razveselili brbončice pozimi ali poleti, ne gre zanikati, da se nekatera najboljša vina na svetu rodijo v francoskih vinogradih. Zato vam bomo danes predstavili najdražje sorte francoske vinske karte.
Najdražja vina v standardni 750-mililitrski steklenici so Chateau Lafitte, letnik 1869. Na dražbi Sotheby'sa v Hongkongu konec oktobra 2010 so bile prodane tri steklenice, vsaka v vrednosti 230.000 dolarjev.
Prej je isto francosko znamko vina, vendar iz druge letnice, vodil Chateau Lafitte 1787. Zadnja steklenica je 1. decembra 1985 postala last založbe Malcolm Forbes za njegovo osebno zbirko za 156.450 ameriških dolarjev v Londonu. uspešna dražba.
Zgodovina francoskih vin Chateau Lafitte je zelo zanimiva. Prvi podatki o njem so iz leta 1234, ko je opat - Gombo de Lafitte iz samostana Vertei kraj, kjer se bo kasneje začela proizvodnja, opisal kot srednjeveško fevdalno posest.
Skozi stoletja so rodovitne zemlje upravljali različni dediči, medtem ko so finančne težave zadnjega lastnika prisilile v prodajo vinogradov. Tako so leta 1968 Chateau Lafitte prodali slavni družini barona Jamesa Rothschilda in od takrat je vino postalo znano kot Chateau Lafitte Rothschild.
Druga francoska regija, ki se je uveljavila s proizvodnjo izredno dragega vina, je Sauternes. Nahaja se 60 km južno od mesta Bordeaux in je namenjen pridelavi najkakovostnejših sladkih in sočnih desertnih vin.
Danes je dvorec v lasti francoskega velikana LVMH (Louis Vuitton Moet Hennessy), upravlja pa ga Francois Lurton, ikona imena v svetovni vinski industriji.
Najbolj impresivna vina Sauternes so močne zlate barve - temnejša od večine drugih sladicnih vin. Ko dozorijo v steklenici, se tekočina spremeni v eliksir s toplo rumeno barvo.
Arome kažejo izjemno svežino, kompleksnost in ravnotežje, s cvetnimi in sadnimi notami ananasa in melone ustvarjajo impresiven šopek.
Priporočena:
Najbolj Priljubljena Francoska Vina
Francoska vina se vam morda zdijo zmedena, saj domačini redko na etiketi navedejo ime sorte vina, iz katerega je pijača narejena. V večini primerov so podane informacije o krajih, kjer so gojili sadje. Na okus vina lahko vpliva veliko stvari, vključno z vrsto tal, na katerih je grozdje zasajeno, geografsko lego območja, nadmorsko višino vinograda in podnebje.
Žafran Je Najdražja Začimba Na Svetu
Žafran velja za najbolj izvrstno in drago začimbo na svetu. Dišeči svetlo oranžni dodatek stane približno 1000 dolarjev na funt. Obstajajo tudi cenejše sorte. A ne pozabite, da so prenizke cene znak ponarejanja. Kraljevska začimba je narejena iz prašnikov gojene vrste krokusov.
Vijolično Zlato: Zakaj Je žafran Najdražja Začimba?
Dišeča žafran je najdražja začimba na svetu - danes se cena na kilogram giblje med 5-6 tisoč dolarjev. Poleg tega je žafran edina začimba iz srednjega veka, za katero so do danes poznavalci kulinarike pripravljeni plačati tako ogromno ceno.
Najdražja Klobasa Na Svetu Je Iz Govedine Kobe
Nemškemu kuharju Dirku Ludwigu je uspelo izbrati pravi recept za najdražjo klobaso na svetu. Meso v njem je iz razkošne govedine Kobe, bratwurst pa je po naročilu izdelal japonski poslovnež. Izkušeni kuhar pravi, da že leta poskuša obogatiti nemško kuhinjo, ustvarja klobase po povsem novem receptu in z različnimi izdelki.
Na Dnu Oceana So Zgradili Klet Za Francoska Vina
Na dnu Atlantskega oceana bodo zdaj dozorela kakovostna francoska vina. Francoski vinar Credit Agriciole Grands Crus je sporočil, da je ob obali otoka Wesan že shranil na desetine steklenic vina. Francoska vina bodo med 9 in 24 meseci ostala na fiksni globini 90 metrov, podjetje pa verjame, da bo to pospešilo proces staranja alkohola.
