2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Marsikdo si želi poskusiti biti vsaj enkrat si pripravite pivo. To lahko enostavno storite, če imate žita - pšenico, ječmen ali rž, hmelj, pivski kvas.
Najprej morate pripraviti fižol. Kakšne bodo - rž, ječmen ali pšenica - je odvisno samo od vaših želja. Rž lahko mešate z ovesom.
Ko je fižol izbran, ga dajo v globoko skledo in ga zalijejo s hladno vodo. Počakati morate nekaj dni, da vzklijejo, odlijte odvečno vodo iz lonca in si priskrbite podlago za svojo domače pivo.
Nato kaljenemu fižolu dodajte vodo. Zavremo vodo, jo ohladimo na šestdeset stopinj in jo dodamo fižolu. Dobro premešamo, pokrijemo s pokrovom in dušimo nekaj ur.
Dodajte v štedilnik in hmelj. Nato nastalo tekočino ohladimo in pustimo nepokrito, da se nasiči s kisikom. Obremenitev.
Dodajte pivski kvas - pomaga, da pivo postane pivo, saj ga spremeni v alkoholno pijačo. Čas fermentacije je približno dva tedna.
V prvem tednu si morate zagotoviti prostor za svoje pivokjer ni izpostavljen več kot petnajst stopinj.
V drugem tednu je dobro pivo vliti v lesen sod. Toda vsi nimajo doma sodčka, zato lahko postopek olajšate in poenostavite.
Za to boste potrebovali 2,5 kilograma vzklilega fižola, 5 litrov vode, 3 skodelice hmelja, pol čajne žličke soli, 50 gramov suhega pivskega kvasa in 100 mililitrov sladkornega sirupa. Narejena je iz 100 mililitrov vode in 50 gramov sladkorja, ki ju kuhamo toliko časa, da se sirup zgosti.
Fižol zmešamo z vodo, kuhamo približno dve uri in dodamo hmelj. Vremo še pol ure, precedimo in ohladimo na 40 stopinj.
Dodamo pivski kvas, sol in sladkorni sirup, premešamo in pustimo pet ur, da se ohladi. Nalijte pivo v steklenicah in pustite brez pokrovčkov in po enem dnevu namestite pokrovčke. Po dveh dneh svoje domače pivo lahko pijan.
Priporočena:
Kako Narediti Domače Rezance
Rezanci so odlična izbira za zajtrk, iz katerega lahko pripravite okusno domačo pito ali mamljivo sladico. In ni nič bolj okusnega kot domači rezanci. Potrebni izdelki: 500 ml svežega mleka, 15 jajc, 1 čajna žlička soli, 1,5 kg moke. V globoki skledi stepemo jajca s soljo, da se spenijo.
Kako Narediti Dobro Domače Vino
Vino ne smete piti brez družbe. Njegova priprava je čarovnija, ki se prenaša z očeta na sina in meji na sveto delovanje. Človek si mora v življenju narediti vsaj eno hišo, zasaditi drevo, ustvariti generacijo, vendar pride doba, ko mora človek začeti pridelovati vino in to je faza človekovega zorenja.
Kaj Vsebuje Domače Pivo In Kako Prepoznati Kakovostno Pivo
Čeprav Bolgarija ni vodilna država v pitju piva na svetu, ko nastopi poletna vročina, pri nas ni več priljubljene pijače. Kaj pa vsebuje domače pivo in kako ločiti kakovostno od nizkokakovostne, razkriva rubrika Preberite oznako bTV. V Nemčiji vsebnost piva določa zakon - ječmenov slad, hmelj, voda in pivski kvas.
Kako Narediti Domače Rozine
Če želite rozine pripraviti sami, uporabite samo grozdje brez semen. V nasprotnem primeru bodo semena spremenila okus rozin in bodo grenka. Zavremo pet litrov vode in dodamo sto gramov sode bikarbone. Vanj dajte grozdne grozde, ki jih pustite v notranjosti največ tri sekunde.
Kako Narediti Domače Eklerje
Domači eklerji ni jih težko pripraviti, vendar obstajajo pravila, ki jih je dobro upoštevati, da dobite majhne sladke skušnjave. Pri pečenju pečice ne odpirajte in jih nenehno pregledujte. Drug pomemben del je pri polaganju jajc - v prvem trenutku, ko končano testo zmešate z jajci, celotna mešanica ne bo videti dobro.
