2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Rezanci so odlična izbira za zajtrk, iz katerega lahko pripravite okusno domačo pito ali mamljivo sladico. In ni nič bolj okusnega kot domači rezanci.
Potrebni izdelki: 500 ml svežega mleka, 15 jajc, 1 čajna žlička soli, 1,5 kg moke.
V globoki skledi stepemo jajca s soljo, da se spenijo. Nato moko vlijemo v dovolj veliko ponev in med počasnim mešanjem začnemo počasi dodajati stepena jajca.
Ko moki dodate celo zmes, zamesite testo. Dobili bi srednje mehko in gladko testo, primerno za valjanje.
Testo razdelite na petnajst kroglic (za vsako jajce naredite ločeno kroglico) in jih pustite v rahlo pomokanem pladnju. Pokvarjeno testo pokrijemo z vlažno krpo ali gazo. Nato začnite zaporedno valjati kroglice na približno dva milimetra.
Če vreme dopušča, razvaljano testo razporedite na prt na sončnem mestu, da se bodo vaši domači rezanci posušili. Če ne, storite enako, vendar v primerni sobi.
Ko so vaši domači rezanci suhi, pečico vklopite na 50 stopinj in nekaj položite v primeren ponev. Pustite v pečici, dokler se rezanci popolnoma ne posušijo. Nato dodajte ostalo. Tako pripravljene domače rezance razdelimo v papirnate vrečke (15 kosov). Shranjujte v hladnem in suhem prostoru.
Rezanci za zajtrk
V namaščen pekač položimo zavitek rezancev in pečemo v ogreti na 180 stopinj pečici. Pečemo do zlate barve. Istočasno v loncu zavremo liter vode ali mleka (po želji) in sladkamo s sladkorjem približno 1 skodelico.
Pečene rezance prelijemo z vrelo vodo ali mlekom. Vrnite se v pečico in pecite, dokler rezanci ne vpijejo tekočine. Okusni zajtrk se tolerira na vrhu in po želji okrašen z naribanim sirom.
Priporočena:
Kako Narediti Domače Pivo
Marsikdo si želi poskusiti biti vsaj enkrat si pripravite pivo . To lahko enostavno storite, če imate žita - pšenico, ječmen ali rž, hmelj, pivski kvas. Najprej morate pripraviti fižol. Kakšne bodo - rž, ječmen ali pšenica - je odvisno samo od vaših želja.
Kako Narediti Dobro Domače Vino
Vino ne smete piti brez družbe. Njegova priprava je čarovnija, ki se prenaša z očeta na sina in meji na sveto delovanje. Človek si mora v življenju narediti vsaj eno hišo, zasaditi drevo, ustvariti generacijo, vendar pride doba, ko mora človek začeti pridelovati vino in to je faza človekovega zorenja.
Kako Narediti Domače Rozine
Če želite rozine pripraviti sami, uporabite samo grozdje brez semen. V nasprotnem primeru bodo semena spremenila okus rozin in bodo grenka. Zavremo pet litrov vode in dodamo sto gramov sode bikarbone. Vanj dajte grozdne grozde, ki jih pustite v notranjosti največ tri sekunde.
Kako Narediti Domače Eklerje
Domači eklerji ni jih težko pripraviti, vendar obstajajo pravila, ki jih je dobro upoštevati, da dobite majhne sladke skušnjave. Pri pečenju pečice ne odpirajte in jih nenehno pregledujte. Drug pomemben del je pri polaganju jajc - v prvem trenutku, ko končano testo zmešate z jajci, celotna mešanica ne bo videti dobro.
Kako Narediti Domače Pražene Kavne Zrnje
Mmmmmmmmmmmm. Kava! Odkar je Satori Kato, japonski znanstvenik, ki živi v Chicagu, leta 1901 prišel na idejo o instant kavi, je domače praženje fižola zastarelo. Hvala bogu, tu je nova generacija, ki se je nezadovoljna s standardiziranimi različicami instant kave odločila oživiti umirajočo prakso domačega praženja kave.
