2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Tepsija je okusna jed, ki zahteva, da veliko izdelkov postane resnično okusno. Lahko postite enolončnica ali z mesom. Najprej si oglejmo pusto posodo in kaj vsebuje, nato pa bomo pozorni na tisto z drobtinami.
Pusto obara običajno zahteva več časa za izdelavo več izdelkov. Mogoče se zato zdi težko pripraviti. Pogosto se reče, da je puste jedi zelo težko pripraviti in da jih ne more narediti vsak. Obstajajo težki in enostavni recepti tako za mesne kot za brezmesne jedi.
Ne začnite z mislijo, da je priprava puste enolončnice za vas nemogoča naloga. Če želite, da postane jed res okusna, je treba dodati raznovrstno zelenjavo. Bolj ko dodate, jed bo bolj dišeča. Tu je recept za pusto enolončnico:
Pusta enolončnica
Potrebni izdelki: 2 kg krompirja, čebula, 2 kos. korenje, 1 bučke, 1 jajčevci, 3 paradižniki, 100 g zelenega fižola, 100 g okra, 100 g graha, 3 paprike, zelena, peteršilj, sol, paprika, slano
Način priprave: Najprej morate čebulo narezati na majhne koščke in jo prepražiti skupaj s korenčkom, zelenim fižolom in grahom. Ko se zmehčajo, dodajte na kocke narezane bučke, predhodno stisnjene in na kocke narezane jajčevce, okra, poper (na trakove).
Po 3-4 minutah dodamo narezan krompir in ga popražimo. Na koncu dodamo na drobno sesekljan paradižnik in potem, ko spremenijo barvo, dodamo rdečo papriko. Vso zelenjavo nalijte v ponev, dodajte vodo in začimbe. Pustite v pečici pri 180 stopinjah. Pripravljeno je, ko se krompir zmehča.
Če se vam zdi količina preveč, lahko izdelke zmanjšate. Če nimate zelenjave, je preprosto ne morete dodati. A najbolj okusna in dišeča pusta enolončnica je narejena iz vseh teh izdelkov.
Kar zadeva mesno enolončnico - tu se morate najprej odločiti, katero meso boste uporabili. Če uporabljate piščanca, upoštevajte dejstvo, da se kuha veliko hitreje kot svinjina in potrebuje krajšo toplotno obdelavo. Vse je odvisno od vaših osebnih želja.
Edina razlika med obema receptoma je ta, da če kuhate enolončnica z mesom ga morate najprej prepražiti na maščobi. Nato ga položite v ponev in v ponev, kjer ste ocvrli meso, začnete dajati zelenjavo, kot je opisano zgoraj. Če je meso trdo - kuhajte ga približno 30 minut, druga razlika pa je v mesu enolončnica dodana so tudi zrna črnega popra.
Priporočena:
Kako Kuhati Grah
Če tako mislite grah je kuhan dolgo, enostavno sežge, postane zelo trda ali nasprotno, postane kaša, zato je preprosto ne morete pravilno kuhati. Zato je pomembno, da poznamo nekaj malčkov triki za kuhanje graha ! Kako dolgo vre grah?
Kako Kuhati Sveže Zelje
Kdor se v kuhinji vsaj malo počuti v svojih vodah, zna narediti okusno zeljasto solato s korenčkom ali kumarami. Nič zapletenega, če zelje dovolj fino narežete in pravilno začinite. Odlična solata, ki jo pripravimo v vseh letnih časih. Ampak ali veste kako kuhati sveže zelje ?
Kako Kuhati Z Vrtnico: Nekaj praktičnih Nasvetov
Zjutraj se zbudiš po zabavi doma, na mizi je zmešnjava in na žalost je na dnu odprtih steklenic vina še nekaj kozarcev. In si rečeš, da se ne bi smel toliko odpirati vrtnica . Se sprašujete, kaj storiti - ali jih vrniti v hladilnik ali pa jih lahko uporabite za kaj.
Kako Kuhati Jetra
Ena najhitrejših drobovin so jetra. Iz tega razloga se uporablja tudi kot samostojna jed. Obdelava je sestavljena iz vrenja, dušenja ali lahkega cvrtja. Jetr ne smemo predolgo cvreti ali kuhati, saj postanejo žilava in niso okusna. Da bodo svinjska jetra mehkejša, jih dve do tri minute pražimo na vročem olju, nato pa dušimo v tekoči smetani z malo moke, da lahko omaka zavije jetra.
Kako Kuhati Koruzo
Koruza je zelo okusna in hranljiva ter primerna za solate, juhe in jedi, pa tudi za neposredno uživanje. Pomembno je, da ga pravilno skuhate, da ne izgubi svojih hranilnih snovi, hkrati pa ima prijeten okus, v katerem lahko uživate vi in vaši najbližji.
