2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Koruza je zelo okusna in hranljiva ter primerna za solate, juhe in jedi, pa tudi za neposredno uživanje.
Pomembno je, da ga pravilno skuhate, da ne izgubi svojih hranilnih snovi, hkrati pa ima prijeten okus, v katerem lahko uživate vi in vaši najbližji.
Koruzo lahko kuhate na dva načina - na storžkih ali zrnih. Oba načina kuhanja imata svoje prednosti glede okusa in postrežbe.
Koruza postane zelo okusna, če jo kuhamo na storžkih. Storže lahko skuhate cele ali pa jih predhodno prerežete na polovice - vse je odvisno od tega, kako jih želite postreči.
Če jih vnaprej prerežemo na polovico, je koruzne storžke primerneje postreči kot prilogo. Ko so cele, so najljubša dobrota otrok in odraslih - potresemo jih le s soljo in pojemo.
Če želite zavreti storže koruze, jih najprej očistite iz listov in tako imenovanih las - dolgih rumenih niti. Nato storže postavite tesno skupaj, da se prilegajo več, jih napolnite z vodo, da jih popolnoma pokrije, in jih pokrijte z nekaj listi.
Pokrivanje z listi zagotavlja bogatejši okus koruze.
Na vrh položite ploščo, da jih zadržite, pokrijte s pokrovom in postavite na kuhalno ploščo. Kuhamo približno pol ure, dokler fižol ni mehak. Če je koruza mlečna, kuhanje traja največ 15-20 minut.
Postrezite toplo. Stolpce lahko pred potresenjem s soljo namažete z malo olja. Polovice storžev so dober okras za pečeno meso, primerne so tudi za dopolnitev zelenjavnih jedi.
Koruzo lahko skuhate tudi v zrnju. Če želite to narediti, fižol zvijte iz storža in ga dajte v vrelo slano vodo. Kuhamo približno 15-20 minut, dokler se ne zmehča. Odstranite fižol z režo z žlico, da odteče voda.
Nato lahko koruzo z maslom, koprom in soljo postrežete kot prilogo k mesnim ali ribjim jedem ali preprosto kot predjed.
Kuhana koruzna zrna lahko uporabimo tudi kot dopolnilo solatam, mesnim jedem, zelenjavnim jedem in okusnim juham.
Priporočena:
Mehiške Dobrote S Koruzo
Z Mehiko skorajda ni bolj priljubljenega izdelka kot koruza. Koruza in koruzni izdelki, gojeni že od časa Aztekov in Majev, so prisotni in so še vedno prisotni na mehiški mizi. Starodavna indijanska plemena, ki so naselila mehiška ozemlja, so celo verjela, da je človek ustvarjen iz koruznega testa in koruza uporabljali so ga ne samo za kulinarične namene, temveč tudi za verske obrede.
Kako Zamrzniti Koruzo?
Zamrznjena koruza je zelo primerna za pripravo različnih vrst jedi, pa tudi za uživanje po dušenju z maslom in začimbami. Koruzo lahko zamrznete sami. Okus bo ohranil, ko bo zamrznjen. Sladka koruza je zelo primerna za zamrzovanje. Z nakupom koruze v sezoni, ko jo poceni prodate, boste po tem prihranili veliko denarja in še dolgo boste lahko uživali v njenem okusu ter jo uporabljali za pripravo slastnih jedi.
Hura! Madžarska Je Svoja Polja Zažgala Z Gensko Spremenjeno Koruzo
Tudi Madžarska je bila med državami, ki so napovedale vojno gensko spremenjenim pridelkom. Najbolj nepričakovano je država uničila tisoč hektarjev gensko spremenjene koruze. Isti pridelek so gojili z gensko spremenjenimi semeni, je povedal namestnik madžarskega državnega sekretarja na ministrstvu za razvoj podeželja Lajos Bognyar.
S Tem Trikom Boste Koruzo Skuhali V Samo 8 Minutah
Kuhana koruza je med dobrotami, ki jih z veseljem pripravimo poleti. S trikom, ki ga lahko preberete tukaj, boste koruzo skuhali v samo 8 minutah in vam ne bo treba čakati, da boste uživali v njenem okusu. Večina gospodinj ve, da je za resnično apetitno koruzo treba počakati.
Kako Zamrzniti Koruzo Za Kuhanje
Koruza, ki je zamrznjena, ne izgubi arome ali odličnega okusa. Je enostavno zamrznjen in ga lahko uporabimo po potrebi. Potrebujete koruzo v storžu, velik lonec vode, široko skledo hladne vode in ledu, zamrzovalnike. Storže koruze očistimo iz listov in niti.
