2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Žita, stročnice, sadje in zelenjava vsebujejo zelo pomembne prehranske vlaknine. Riž, kruh, bela moka, kemično rafinirana celuloza, ki jo vsebujejo različne vrste sladkorja, so s prehranskega vidika "mrtva" hrana, saj so izgubili veliko hranil, ki jih vsebujejo zrna.
Kakšne so prednosti?
Dobro je jesti vlakninsko hrano, ker vsebuje celotno prehransko dediščino žita, kar pomeni, da obstaja plast otrobov in kalčkov, bogati viri vlaknin, vitaminov in mineralov ter endosperm, vir škroba in beljakovin. Nutricionisti priporočajo, da naš jedilnik vključuje 50% celih zrn.
Vlaknine v žitih (bolj kot v sadju in zelenjavi) pomagajo preprečevati povečanje telesne mase in zmanjšujejo obseg pasu, znižujejo krvni sladkor. Vsi so močni zavezniki našega zdravja.
Prednosti hrane z vlakninami:
- so v veliko večji meri bogati z minerali, vitamini in fitokemikalijami kot rafinirana hrana;
- povečajo občutek sitosti in olajšajo črevesni prehod;
- zmanjšati absorpcijo maščob in holesterola;
- visoka vsebnost vitamina E in nekaterih vitaminov skupine B;
- so koristne za srce, hrana z veliko vlaknin vodi do nižjega krvnega tlaka.
Polnozrnata žita sodijo med živila, ki jih v prehrani ne smemo zanemariti. Z njihovim uživanjem lahko preprečimo kronične bolezni. Priporočajo se kot popolna hrana za preprečevanje tumorjev. Polnozrnata žita zmanjšajo absorpcijo rakotvornih snovi in tveganje za nastanek nekaterih vrst raka.
Kaj so živila, bogata z vlakninami?
Če želite tudi nasvet o živilih, ki vsebujejo več vlaknin, si oglejte seznam nutricionistov:
- fižol, fižol, grah, leča, čičerika;
- cela zrna in derivati;
- artičoke, zelje, radič, korenje, jajčevci;
- hruške, jabolka, fige, banane, suho sadje.
Vnos celih zrn v jedilnik je treba izvajati postopoma, da se telo lahko prilagodi večji vsebnosti vlaknin. Pravzaprav zahteva počasno žvečenje in dolgotrajno prebavo.
Izogibati se je treba vlakninam
- ljudje z vnetno črevesno boleznijo med poslabšanji ne bi smeli uživati hrane z vlakninami;
- trpijo zaradi divertikuloze (za vnos vlaknin v običajnih razmerah, vendar za zmanjšanje v akutni fazi);
- tisti, ki trpijo zaradi napihnjenosti (raje imajo sadje, oves, sladki krompir kot vir vlaknin);
- osebe s prebavo: v primeru dispepsije, gastroezofagealnega refluksa ali gastritisa.
Priporočena:
Živila, Bogata Z Vlakninami
Želite dodati več malo vlaknin v prehrani ali si Vlaknine se skupaj z zadostnim vnosom tekočine hitro in razmeroma enostavno premikajo v vašem prebavnem traktu in pomagajo, da pravilno delujejo. Prehrana z visoko vsebnostjo vlaknin lahko pomaga tudi zmanjšati tveganje za bolezni srca in diabetes.
Z Vlakninami Bogata Zelenjava
Vlakno , imenovane tudi vlaknine ali vlaknine, so kompleksni ogljikovi hidrati, ki jih telo ne absorbira. Celulozo, pektin, sluznice, želatino in druge lahko opredelimo kot take. Najdemo jih v sadju, zelenjavi, polnozrnatih žitaricah, oreščkih in semenih ter stročnicah.
Zelenjava, Bogata Z Vlakninami
Zelenjava poleg bogatega koktajla vitaminov, mineralov in antioksidantov, ki pomagajo ohranjati zdrav imunski sistem, vsebuje dragocene količine vlaknin ali tako imenovanih vlaknin. Da bi izboljšali svoje splošno zdravje in ohranili telesno lepoto, redno jejte zelenjavo z visoko vsebnostjo vlaknin.
Živila Z Več Vlakninami Proti Raku Debelega črevesa
Rak debelega črevesa v večini primerov izvira iz sluznice in raste proti notranjosti črevesja. To vodi do zožitve, krvavitve in blokade. V razvoju se rak debelega črevesa širi na druge notranje organe - jetra, pljuča, možno je širjenje na kosti, možgane.
Elementi V Sledovih - Miniaturni Ustvarjalci Našega Zdravja
Elementi v sledovih so tiste majhne snovi, ki so tako potrebne za naše življenje, in v tako majhnih količinah, da si jih niti ne predstavljamo, njihov pomen pa je izredno velik. Poleg tega sodelujejo v elektrolitskem ravnovesju celic, so sestavni deli encimov, zagotavljajo presnovo.
