Tradicionalne Nemške Juhe

Video: Tradicionalne Nemške Juhe

Video: Tradicionalne Nemške Juhe
Video: 54. TRADICIONALNE TRIBUNJSKE MAGAREĆE TRKE 2024, November
Tradicionalne Nemške Juhe
Tradicionalne Nemške Juhe
Anonim

Nemške juhe so okusne in hranljive, svoje bližnje pa boste zagotovo presenetili s pripravo tradicionalne juhe iz nemške kuhinje.

Zelo okusna juha je govedina aintopf.

Potrebni izdelki: 1 liter mesne juhe, 500 gramov govejega mesa, 800 gramov koruze v konzervi, 50 gramov riža, 3 žlice masla, 2 čebuli, 1 por čebule, 1 rdeča paprika, 3 stebla zelene, 1 šopek peteršilja, sol, poper in muškatni orešček po okusu.

Recepti za juhe
Recepti za juhe

Način priprave: Meso narežemo na kocke in ocvremo na maslu. Čebulo na drobno nasekljamo, dodamo k mesu in pražimo do zlate barve. Vse skupaj zalijemo z juho in kuhamo 15 minut pod pokrovom.

Sesekljajte zelenjavo in dodajte juhi. Dodamo koruzo in riž ter kuhamo 10 minut pod pokrovom. Juho začinimo s sesekljanim peteršiljem, soljo, poprom in muškatnim oreščkom.

Pivska juha s krompirjem in klobasami je zelo hranljiva in okusna.

Juhe
Juhe

Potrebni izdelki: 1 jajce, 100 mililitrov mleka, 60 mililitrov piva, 100 gramov kruha, 1 korenček, 30 gramov korenine zelene, 2 žlici masla, 2 krompirja, 1 liter mesne juhe, 2 klobase, poper in sol po okusu, peteršilj.

Način priprave: Korenje in zeleno narežemo na kocke in prepražimo na maslu. Dodamo na kocke narezan krompir, rahlo prepražimo in prelijemo z juho. Dodamo črni poper in sol. Croutons so narejeni iz kruha.

Nemške juhe
Nemške juhe

Juha je narejena iz mešanice piva, mleka in jajc. Narastek dodamo delu juhe in nato primešamo vroči juhi. Pri serviranju juhi dodajte kuhane in narezane klobase. Juho potresemo s sesekljanim peteršiljem in dodamo krutone.

Sladka pivska juha je tradicionalna za nemško kulinariko.

Potrebni izdelki: 2 skodelici lahkega piva, 2 skodelici svežega mleka, 1 skodelica tekoče smetane, 1 žlica koruznega škroba, 3 žlice sladkorja, ščepec soli, 100 gramov rozin, 3 rumenjaki, 1 čajna žlička cimeta.

Način priprave: Zmešajte pivo, mleko in smetano. Del zmesi zmešamo s škrobom. Preostali mešanici dodajte sol, sladkor in rozine.

Dajte vse na ogenj in zavrite. Dodamo škrob in po vrenju odstavimo z ognja. Dodamo rumenjake, sladkor in cimet. Postrežemo s krotoni.

Priporočena: