2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Goba zakladnica je užitna, enostavna za gojenje in gojenje. Iz teh razlogov je izjemno priljubljen tudi v kulinariki. Les, ki ga kmalu ubijemo, razgradi in sadju da velika jezikovna telesa. Razširjen je tako v Bolgariji kot po vsem svetu. Naseljuje listnate gozdove.
Eden najhitrejših in najlažjih receptov z klavnica gob, je tista za:
Klavnica pohanih gob
Gobe operemo. Naredite mešanico koruzne moke, pecilnega praška, pšenične moke in tapiokine moke, po okusu aromatizirane s soljo in poprom. V mešanico moke položite kocke ledu in zmešajte z malo hladne vode. Cilj je pridobiti mešanico grudic. Olje se segreje. Vsako gobo dobro povaljamo v drobtinah in prepražimo na globoki maščobi. Vedeli boste, da so gobe pripravljene, ko postanejo zlato rjave.
Drug recept, izjemno enostaven in okusen, je za:
Gobova goba v omaki iz belega vina
Za to potrebujete:
10 kosov klavnica gob, 1 skodelica moke, česen v prahu, sol in poper, ¼ skodelice limoninega soka, 1 žlička. naribana limonina lupina, bazilika, peteršilj, 3 žlice. česen, 1 žlica. maslo, 2 žlici. oljčno olje, 1 kozarec belega vina
Način priprave: Moko zmešamo s česnom v prahu, soljo in poprom. Gobe operemo in eno za drugo namočimo v mešanico. Nato prepražimo na maščobi.
Ko so pripravljeni, jih vzamemo ven in v isti ponvi dušimo česen na olivnem olju in maslu do mehkega. Da ne bi zažgali, vanj vlijte vino. Kuhamo 2-3 minute, dokler alkohol ne izhlapi. Ko se to zgodi, odstavite z ognja in dodajte limonin sok ter kuhane testenine. Pustimo, da se omaka vpije. Dodajte drobno sesekljana zelišča, limonino lupinico in sesekljane ocvrte gobe.
Za ljubitelje pikantnega lahko ponudimo:
Začinjena jed z gobami
Potrebujete:
250 g gob, šparglji, 2 jajci, paprika, nizozemski sir
Način priprave: Gobe operemo in nasekljamo. Dušite jih v lastni omaki, nato dodajte šparglje in stepena jajca, pomešana z drobno sesekljano papriko. Nastalo zmes vlijemo v ognjevarno posodo in pokrijemo s sirom. Jed pečemo v nizki pečici približno 15 minut in ponudimo vroče.
Priporočena:
Preproste In Okusne Zimske Solate
Ponujamo vam tri recepte za okusne in enostavne solate, popolnoma primerne za zimsko sezono. Krompir in tuna Potrebni izdelki: 500 g krompirja, 200 g fileta tune, 1 čajna žlička kuhanega fižola in 2 pesti zelenega fižola, 2 pečeni papriki, 200 g rumenega sira, 1 čajna žlička.
Preproste Jedi S Pečenim Krompirjem
Pripravite okusne jedi s pečenim krompirjem. Potrebni izdelki: 4 veliki krompir, 2 žlici maščobe za peko, peteršilj, sol in začimbe po okusu, 4 kosi slanine. To jed lahko uporabimo kot prilogo k mesu, lahko pa tudi kot samostojno jed. Krompir olupite in zarežite čez pol centimetra.
Preproste Jedi Za Jenski Lonec
Okusne jedi enostavno pripravimo v jenskem loncu. Jenske posode nikoli ne postavljajte v vročo pečico, saj bo steklo počilo. Po odstranitvi iz pečice ne puščajte na zelo hladni površini. V jenskem loncu je pripravljena okusna jed z mletim mesom in rižem v plasteh.
Preproste Jedi Iz Romunske Kuhinje
Na romunsko kuhinjo so vplivali številni kulinarični vplivi, saj je bila Romunija rimska provinca, nato pa so na njeno kulturo vplivali Turki in Francozi. Osnova romunskih jedi sta zelenjava in koruza. Eden najpogosteje uporabljenih izdelkov v romunski kuhinji je mamaliga, na osnovi katere s pomočjo aditivov pripravljajo različne jedi, pudinge in predjedi.
Preproste In Okusne Kombinacije Z Zelenjavo In Beljakovinami
Glavna sestavina vsake zdrave prehrane so beljakovine ali hrana, ki vsebuje beljakovine. Hrana, bogata z beljakovinami, je meso, ki v kombinaciji z drugo hrano zahteva veliko previdnosti. Na primer, kadar jeste meso, ni priporočljivo združiti z izdelki, ki vsebujejo velike količine ogljikovih hidratov, ker za razgradnjo potrebujejo alkalno okolje.
