Gazirana Voda: Dobra Ali Slaba?

Kazalo:

Video: Gazirana Voda: Dobra Ali Slaba?

Video: Gazirana Voda: Dobra Ali Slaba?
Video: Насколько вредна газированная вода? 2024, November
Gazirana Voda: Dobra Ali Slaba?
Gazirana Voda: Dobra Ali Slaba?
Anonim

Soda je osvežilna pijača in dobra alternativa sladkim brezalkoholnim pijačam. Vendar obstaja bojazen, da bi pitje sode lahko škodovalo vašemu zdravju.

Kaj je gazirana voda?

Gazirana voda je voda, ki se pod pritiskom vbrizga z ogljikovim dioksidom. Za razliko od običajne čiste vode je gazirana voda dodala sol za izboljšanje okusa. Včasih se dodajo drugi minerali v majhnih količinah.

Gazirana voda je kisla

Ogljikov dioksid in voda kemično reagirata, da nastaneta ogljikova kislina, šibka kislina, ki dokazano stimulira enake živčne receptorje v ustih kot gorčica. To povzroči pekoč, bodeč občutek, ki je lahko dražljiv in prijeten. Vrednost pH gazirane vode je 3-4, kar pomeni, da je rahlo kisla.

Ali vpliva na zdravje zob?

Eden največjih pomisleki glede gazirane vode je njegov učinek na zobe. Raziskav o tej temi je zelo malo, vendar je ena študija pokazala, da gazirana mineralna voda le malo bolj poškoduje zobno sklenino kot navadna voda.

Gazirane pijače
Gazirane pijače

Ali vpliva na prebavo?

Gazirana voda je lahko koristna za prebavo na več načinov. Lahko izboljša sposobnost absorpcije. Gazirana voda lahko podaljša tudi občutek sitosti po zaužitju več kot običajne vode.

Gazirana voda lahko pomaga za lajšanje zaprtja. Ljudje, ki imajo zaprtje, lahko ugotovijo, da pitje gazirane vode pomaga pri lajšanju simptomov. V dvotedenski študiji pri 40 starejših ljudeh, ki so trpeli možganske kapi, se je povprečna pogostost odvajanja blata skoraj podvojila v skupini, ki je pila soda vodo, v primerjavi s skupino, ki je pila vodo iz pipe.

Gazirana voda zmanjšuje tveganje za bolezni srca. Ko so skupini nosečih Hispanic v okviru študije dajali gazirane pijače, bogate z natrijem, so pokazali manjše tveganje za bolezni srca.

Poleg tega so tisti, ki so pili gazirano vodo, pokazali tudi izboljšano prebavo, skupaj s praznjenjem žolčnika, pa tudi nižjo stopnjo dispepsije in zaprtja. Prednosti pitja gazirane vode so bile ugotovljene le s študijami, opravljenimi na skupinah ljudi, ki poročajo le, da se po zaužitju ne počutijo bolje, ampak kažejo tudi izboljšanje prebave hrane itd.

Kako pitna soda vpliva na zdravje kosti?

Mnogi ljudje verjamejo, da so gazirane pijače zaradi visoke vsebnosti kislin škodljive za kosti. Vendar raziskave kažejo, da povezave ni. Obsežna opazovalna študija več kot 2500 ljudi je pokazala, da je bil avto edina pijača, povezana z bistveno manjšo mineralno gostoto kosti. Zdi se, da gazirana voda ne vpliva na zdravje kosti.

Pitje gazirane vode lahko pomaga preprečiti dehidracijo. Če ste dehidrirani, se lahko pojavijo suha usta, utrujenost, glavoboli in poslabšanje delovanja. Kronična dehidracija lahko prispeva k prebavnim težavam in zapletom s srcem in ledvicami.

Vzdrževanje hidracije je ključnega pomena za hujšanje. Če se počutite lačni, lahko preprosto pomeni, da ste dehidrirani, ker vaše telo ne more ničesar spremeniti. Če zaužijete dovolj vode, se boste lahko dlje časa počutili polnejše in čez dan zaužili manj kalorij.

Karbonizacija v gazirani vodi povzroča, da imajo nekateri ljudje pline in napihnjenost. Če med pitjem gazirane vode opazite prekomerno količino plina, je najbolje, da preklopite na navadno vodo.

Škoda zaradi gazirane vode
Škoda zaradi gazirane vode

Poleg tega je večina penečih voda lahko veliko bolj zdrava alternativa brezalkoholnim pijačam, če ne vsebujejo sladil ali dodanih sladkorjev - kar boste morali preveriti s pomočjo prehranske nalepke.

Na splošno ni resnih dokazov navadna gazirana voda (gazirane pijače brez dodanega sladkorja ali drugih sestavin) škodljivo vplivajo na vaše zdravje. Izjema so lahko tisti, ki imajo že obstoječe težave s prebavili, saj lahko to negativno vpliva na prebavni trakt. Toda kozarec navadne sode je prav tako hidratanten kot navadna voda in je lahko celo fantastična alternativa sladkim gaziranim pijačam.

Vedno ne pozabite na morebitne dodane sestavine v gazirani vodi, zlasti sladkor, umetna sladila in natrij, ki lahko škodljivo vplivajo na vaše telo. Različne znamke se bodo razlikovale tudi po količini dodanih sestavin, zato je vedno najbolje preveriti oznako hranilne vrednosti.

Pri izbiri gazirane vode poskušajte dati prednost nesladkanim sortam brez dodanega sladkorja. Nekatere blagovne znamke za okus uporabljajo aromo pravega sadnega soka, ki je popolnoma v redu in ne bo prispeval k dodani vsebnosti sladkorja.

Če kdaj dvomite, se z najvarnejšo in najbolj zdravo izbiro ne boste nikoli zmotili: navadna mineralna ali namizna voda. Voda je najboljša oblika hidracije.

Uporaba gazirane vode

Čiščenje - Odstranjevanje madežev in umazanije s površin kopalnice je lahko težavno. Gazirana voda deluje kot popolno čistilo, da se znebite teh trdovratnih sledi. Samo očistite s krpo, namočeno v peneči vodi, in nato obrišite do suhega.

Avtomobilsko pranje vetrobranskega stekla - Gazirana voda je odlična za odstranjevanje ptičjih iztrebkov in umazanije na steklu vašega avtomobila. Pomaga lahko tudi pri odstranjevanju mastnih madežev ali prstnih odtisov. Preprosto poškropite vetrobransko steklo z penečo vodo in pomagalo vam bo izbrisati neprijetne madeže.

Čiščenje nakita - Vsakodnevno nošenje nakita pomeni, da se kovina lahko opraska in zatemni. Za boj proti temu in ohranjanje vašega nakita tako lepega, kot bi moral biti, segrejte majhno količino peneče vode. Vstavite nakit za nekaj sekund vroča gazirana voda, nato ostanke ali umazanijo obrišite z mehko zobno ščetko. Vaši dragulji morajo postati peneči. Izkaže se, da je čiščenje nakita otroška igra.

Kuhanje z gazirano vodo

Lahko se uporablja gazirana voda in pri kuhanju pri pripravi peciva ali raznih jedi. Dobro bo opravil pripravo katmi, kruha, puhastih polpetov, ocvrtih rezin, palačink, kopane pite, uspešne torte, sirove pite in še veliko več.

Priporočena: