2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Mnogi od nas, ki radi kuhamo in resnično dobimo svoje "stvari", naredijo številne napake. In nedvomno največ napak naredijo inovatorji v kuhinji. Vprašanje je, ali je to mogoče preprečiti. In odgovor je - ja, res lahko. Ker tudi v vsakdanjem kuhanju obstaja nekaj dragocenih pravil, ki se jih je dobro držati. Tukaj so:
- Premislite, katere jedi boste potrebovali, da med pripravo jedi ne izgubljate časa z iskanjem. Če boste na primer nekaj ocvrli ali dušili, ugibajte, da boste potrebovali tudi nekaj, s čimer boste to pomešali. Ker je to klasičen primer, ko jed zažge. Preprosto nismo predvideli, s čim ga bomo mešali;
- vnaprej pripravite vse potrebne izdelke za posodo, da prihranite čas in ne ostanete predolgo ob štedilniku;
- Poskusite uporabiti najmanjšo količino pribora, še posebej, če je vaša kuhinja majhna. Ponev ali ponev lahko varno sperete, če želite v njej kuhati različne stvari. Toda ne pozabite, da na koncu postopka kuhanja potrebujete kakovostno pranje;
- Pri kuhanju vedno poskušajte biti pozitivni. Tudi sam Jacques Pepin, ki je v kuhinji pravi fakir, pravi, da bi moralo biti kuhanje v veselje. Pomislite na kakovost, ne na količino hrane;
- Če ste neizkušeni ali inovativni v kuhanju, vedno preučite svoje vnaprej izbrane recepte, preden hitite s kuhanjem. Vsaj trikrat preberite navodila za pripravo izbrane jedi, da boste vedeli, katere izdelke in kuhinjske aparate boste potrebovali. Tako boste prihranili ne le veliko časa, ampak tudi živce;
- Če menite, da so jedi, ki jih pripravite, dovolj uspešne, je najbolje eksperimentirati. Če ste se na primer odločili, da želite jesti vegetarijanske testenine, preberite vsaj nekaj receptov za njihovo pripravo. Ker vam v nekaterih receptih sestavine ali začimbe morda niso všeč.
Samo odstranite jih in uporabite tisto, kar vam je všeč. Ni vam treba slediti določenemu receptu, če lahko 3 recepte zmešate v enega, dodajate ali zavračate izdelke in začimbe.
Priporočena:
Na Zdravje Za Odlično Večerjo! 6 Skrivnosti Kuhanja Z Vinom
Rdeče ali belo, težko ali lahko vino je vedno razlog za dobro voljo. Napolnjena z okusi, prepolna z aromami, vre dovolj energije, da jo ima za vedno rada. In ko se vse to bogastvo, zbrano v steklenici, združi s hrano, se čar spremeni v čarovnijo.
Pribotična Hrana Za Dobro Imunost In Odlično Prebavo
Če menite, da so bakterije sinonim za "mikrobe", premislite še enkrat. Probiotiki se nahajajo v črevesju, njihovo srednje ime pa so žive dobre bakterije! Podatki ankete kažejo, da je v enem letu približno 4 milijone ljudi uporabljalo neko obliko probiotični izdelki .
11 Superživil Za Odlično Zdravje
Ni več v modi jesti špinače, kot je Popaj mornar, zjutraj, opoldne in zvečer, da bi bili močni in energični. Dovolj je, da imate v dnevnem jedilniku naslednjih 11 superživil, da si zagotovite potrebne količine vitaminov, mineralov in aminokislin.
Skrivnost Mehko Kuhanih Jajc
Jajca so med našimi najpomembnejšimi živilskimi izdelki in jih lahko uporabimo tako za zajtrk kot za kosilo in večerjo. Veliko jedi, peciva in krem tudi ni mogoče pripraviti brez uporabe jajc. Ne glede na to, ali so kuhana na oko, na omleti ali preprosto kuhana, so jajca eden najbolj nepogrešljivih izdelkov na naši mizi.
Oglejte Si Tipične Jedi, Ki Jih Babice Po Vsem Svetu Kuhajo Za Svoje Vnuke
Ne glede na to, kje na svetu so, je cilj vseh babic, da so njihovi vnuki siti. Po svetu obstajajo značilne jedi, ki jih babice najpogosteje pripravljajo, tako kot nas naše babice najpogosteje razveselijo z domačimi mekiji in pitami. Fotograf Gabriele Galimberti, ki ga je navdihnila ideja o predstavitvi najbolj tipičnih babičinih jedi na različnih koncih sveta, je obiskal več deset držav in sestavil razstavo Dobrote z ljubeznijo.
