2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Počitnice so ena izmed priložnosti, ki nam dajo priložnost, da preživimo nekaj časa v zasedenem vsakdanjem življenju z družino in prijatelji.
In polna praznična miza je kraj, ki zbira mlade in stare okoli okusnih božičnih jedi. Predstavili vam bomo nekaj predlogi za praznične jedis katero lahko sprejmete svoje goste. Tradicionalno začnemo s solato.
Praznična solata
Ta predlog za počitniško solato je pravzaprav francoska solata, ki jo poznamo mnogi od nas.
Potrebni izdelki: Krompir - 1 kg, Jajca - 4 kos, Česen - 3 stroki, Maslo, Majoneza - 1 paket, Kremni sir - 2 vrečki, Črni poper
Način priprave:
Krompir olupimo in zavremo. Ko so pripravljeni, vodo izpraznite in v toplem pretlačite. Dodamo maslo. Jajca skuhamo. V skledo damo nekaj krompirja, vnaprej zmešano majonezo, kremni sir, strt česen in črni poper. Naribajte polovico jajc. Nato preostali krompir, spet iz mlečne mešanice in naribajte preostala jajca. Pustimo v hladilniku, da se strdi naša praznična krompirjeva solata.
Praznična božična predjed
Krasen ideja za praznično predjed je to zvitek s špinačo. Recept, postavljen na vašo počitniško mizo, je videti čudovito in slovesno, seveda je zelo okusen.
Potrebni izdelki: Špinača - 200 g, jajca - 2 kosi, jogurt - 1 čajna žlička, soda bikarbona - 1 čajna žlička, česen - 2 stroka, moka, koper
Za nadev: Kremni sir - 2 zavojčka, Česen - 2 nageljnovih žbic, črni poper, majoneza - 1/2 pakiranja, šunka
Način priprave:
Zmešajte vse izdelke (razen tistih za nadev), dobili bi kašo. V pekač damo peki papir in ga namastimo. Zmes vlijemo in pečemo do konca. Pustite, da se ohladi. Namažemo z mešanim kremnim sirom, majonezo, črnim poprom in strtim česnom. Damo nekaj rezin šunke in zvijemo, pustimo v hladilniku, da se strdi.
Praznična glavna jed
Klasika v žanru, ki je vedno aktualna in všečna vsem - svinjski kotleti z gobami in vinom v enolončnici
Potrebni izdelki: Zrezki - 1 kg, Gobe - 200 g marinirani, Čebula - 1 kos, Česen - 4 nageljnove žbice, Korenje - 2 kos, Rdeče vino - 1 čajna žlička, Slano, Črni poper
Način priprave:
Zrezke začinite z mešano slano in črno papriko, jih zaprite v ponvi na obeh straneh. Na isti maščobi prepražimo na drobno nasekljano čebulo, česen, korenje in gobe. Začnemo urejati vrsto zrezkov, vrsto zelenjave v enolončnici in tako naprej, dokler izdelkov ne zmanjka. Prilijte vino in pecite približno 1:30 minut. V skledi stepemo malo moke z vodo in vlijemo v enolončnico. Vrnemo ga v izklopljeno pečico.
Praznična sladica
Ta jabolčna torta je hkrati varčna in strašno okusna in izgleda enkratno dobro, če jo na pravi način predstavite za božično ali novoletno mizo.
Potrebni izdelki: Jabolka - 3 kos. nariban, Sladkor - 250 g, Moka - 300 g, Jajca - 3 kos., Olje - 180 g, Orehi - 150 g mlet, Pecilni prašek - 1 vrečka, Cimet, Sladkor v prahu
Način priprave:
Vse izdelke stehtamo v skledi in dobro premešamo. Zmes damo v namaščen ponev in pečemo do konca. Ko se torta ohladi, jo razrežemo na koščke in potresemo s sladkorjem v prahu. Počitniško torto postrezite tako, da kos položite na krožnik, prelijete z vanilijevo omako ali okrasite s kepico sladoleda. Možnost je, da vlijemo malo čokoladne omake in naredimo okras iz mete.
Priporočena:
Okusni Predlogi S Sezamovim Tahinijem
Tahini je izdelek, ki je zelo bogat z vitamini B, vitaminom E in kalcijem. Vsebuje tudi visoko vsebnost elementov v sledovih - baker, magnezij, fosfor in drugi. Sezamova tahini je pravzaprav dve vrsti - polnozrnati in olupljeni sezam. Ponujamo vam tri recepte za sezamov tahini - solato, shake in tipičen kruh.
Okusni Predlogi Z Gorgonzolo
Izbrali smo tri recepte z gorgonzolo - solata, okusne bruskete in okusna in razmeroma hitra sladica. Najprej predstavimo recept za solato. Pripravljen je s paradižnikom, po želji lahko kupite češnjev paradižnik - v obeh primerih solata postane okusna.
Okusni Predlogi S Tofujem
S pomočjo tofu lahko pripravite zelo okusne jedi, juhe in celo sladice. Okusna jed je tofu s česnom in ingverjem. Potrebni izdelki : 1 kg tofuja, 3 žlice olja, 2 žlički drobno sesekljanega česna, 2 žlički naribanega ingverjevega korena, 1 limona, 1 žlica sojine omake.
Predlogi Za Okusne Dietne Kruhke
V kuhinji skorajda ni prijetnejše arome kot sveže pečeni kruh, ki je všeč tako mladim kot starejšim. Hkrati ni skrivnost, da so lahko precej kalorične. Zato vam ponujamo 3 različice dietni kruh ki so primerni celo za ljudi s sladkorno boleznijo:
Okusni Predlogi Za Sladko-kisle Juhe
Sladko-kisle juhe so nekaj še vedno neznanega za okus bolgarščine. So pa okusni in krepčilni. Tekoča jed ima globoke tradicije tako v Evropi kot na različnih eksotičnih destinacijah po vsem svetu. Možnosti za njihovo pripravo je na milijone - obstajajo sladko-kisle juhe z rezanci, z gradbenim, s sojinim sirom, z zelenjavo, z mesom in še veliko več.
