2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Številni agrumi so nam še vedno neznani in ne dosegajo naših zemljepisnih širin, toda s tistimi, ki jih imamo, lahko ustvarimo kulinarična čudesa.
Poleg neposrednega uživanja lahko citruse uspešno in konceptualno uporabimo v receptih za glavne jedi. In ne govorimo samo o zeleni solati s pomarančami, ampak še veliko več.
Zato vam tukaj ponujamo 3 eksotični recepti z agrumida lahko poskusite, ko vam postane dolgčas.
Marinirani polnjeni piščančji file z mangom in kokosovim mlekom
Potrebni izdelki: 4 piščančji fileji, 2 kos. sesekljan mango, 400 ml kokosovega mleka, 2 žlici. naribana limonina lupina, 2 žlici. limonin sok, 4 žlice. oprana in drobno sesekljana špinača, 3 žlice. stopljeno maslo, sol, curry in sol po okusu
Način priprave: Če je piščančji file pregost, ga po dolžini prerežemo na 2 in pretlačimo. Na obeh straneh začinite s soljo in poprom po okusu in v vsak file položite nekaj kosov manga. File zavijte in prilepite z zobotrebci, da nadev ne uide.
Naredite marinado iz kokosovega mleka, špinače, limoninega soka in lupine ter karija po okusu. Pustite, da se polnjeni piščančji file marinirajo 12 ur, nato meso odstranite iz marinade, namažite z oljem in pustite, da se v zelo vroči pečici zlato zapeče, občasno pa ga prelijte z oljem.
Posebej kuhajte marinado približno 10 minut in ko je piščanec pripravljen, ga prelijte po mesu.
Puding z pomarančo, borovnicami in granatnim jabolkom
Potrebni izdelki: 500 g sladkanega predhodno kuhanega riža, 250 g vanilijeve smetane, 100 g stepene sladke smetane, 1 žlica. borovničeva marmelada, 3 zrna zdrobljenih nageljnovih žbic, 1 žlica. rum, 4 pomaranče, nekaj semen granatnega jabolka
Način priprave: Iz marmelade iz borovnic, ruma in nageljnovih žbic pripravimo marinado in v njej pustimo 1 uro olupljene in narezane pomaranče. Riž previdno zmešajte skupaj s smetano in vanilijevo kremo. Pomaranče odcedimo, lepo razporedimo v 5 krožnikov in po njih nalijemo rižev puding. Okrasite s semeni granatnega jabolka.
Sadna solata z eksotičnim sadjem
Potrebni izdelki: 1 kivi, 1 papaja, 1 jabolko, 2 rezini lubenice, nekaj jagod črnega ribeza, 1 žlica limoninega soka, 1 žlica. Rjavi sladkor.
Način priprave: Vse sadje narežemo na kocke in jih prelijemo z mešanim sladkorjem in limoninim sokom. Nežno premešajte in postrezite preprosto, okrašeno s sladoledom ali stepeno smetano.
Priporočena:
Veganski Recepti Za Pomirjujočo Hrano
Na predvečer velike noči so še posebej priljubljene veganske jedi, ki ne vsebujejo niti sledi živalskih izdelkov, kar je v skladu s cerkveno tradicijo velikonočnega posta. Pripravite si lahko veganske jedi, ki poleg tega, da so okusne in koristne, izjemno pomirjajo psiho za koristne sestavine izdelkov, iz katerih so narejene.
Recepti Z Makroni, Ki Jih Lahko Pripravi Vsak
Ararut je iz malo znanih kultur, čeprav je bila v starih časih zelo razširjena. V Bolgariji se za kulinarične namene prodaja predvsem v obliki škroba, vendar se uporablja tudi v medicini. Je odličen nadomestek navadne moke ali koruzne moke in se lahko uporablja za zgoščevanje juh in omak, za paniranje in za pripravo različnih tort.
Obvezni Recepti Z Jogurtom Za Poletno Mizo
Jogurt je eno najbolj uporabnih živil. To je predvsem posledica mlečnokislinskih bakterij, ki jih vsebuje. Njegova poraba preprečuje vnos škodljivih snovi iz hrane in okolja v telo. V poletnih receptih je jogurt prisoten v vseh vrstah predjedi, glavnih jedi in sladic.
Preprosti Recepti Za Torte Brez Glutena
Upoštevanje diete brez glutena nedvomno zahteva nekaj sprememb v naši prehrani. Toda za zdravo življenje ni nujno, da se odpovemo vsem okusnim sladkarijam. Tukaj je nekaj mamljivih receptov za sladico brez glutena, zaradi katerih boste sanjali:
Albanska Kuhinja: Tradicionalne Jedi In Recepti
Albanska kuhinja je nacionalna kuhinja države Albanije, ki se nahaja na Balkanskem polotoku. Ugodno podnebje, bližina morja, bogata zgodovinska preteklost in odnosi s sosednjimi državami so močno vplivali na raznolikost in številčnost Albanska kuhinja .
