Preprosti Recepti Za Torte Brez Glutena

Kazalo:

Video: Preprosti Recepti Za Torte Brez Glutena

Video: Preprosti Recepti Za Torte Brez Glutena
Video: Orah torta (brez glutena i brez laktoze) ❤ 2024, November
Preprosti Recepti Za Torte Brez Glutena
Preprosti Recepti Za Torte Brez Glutena
Anonim

Upoštevanje diete brez glutena nedvomno zahteva nekaj sprememb v naši prehrani. Toda za zdravo življenje ni nujno, da se odpovemo vsem okusnim sladkarijam. Tukaj je nekaj mamljivih receptov za sladico brez glutena, zaradi katerih boste sanjali:

Čokoladna torta brez glutena

Potrebni izdelki: 200 g naravne čokolade, 300 g riževe moke, 100 g mandljeve moke, 150 g rjavega sladkorja, 1 pecilni prašek, 4 jajca, 4 žlice. riževo mleko.

Način priprave: Pečico segrejte na 180 stopinj. Jajca stepemo in jih stepemo skupaj z rjavim sladkorjem. Obe vrsti moke skupaj s pecilnim praškom večkrat presejemo. V moki v intenzivnem mešanju dodajte vso moko jajcem. Dodamo riževo mleko. Dobljeno zmes vlijemo na pladenj ali model za torte, ki smo jih predhodno obložili s papirjem za peko. Potresemo z zdrobljeno čokolado. Pečemo v ogreti pečici približno pol ure ali dokler se ne posuši.

Čokoladni piškoti
Čokoladni piškoti

Piškoti brez glutena z moko iz einkorna

Potrebni izdelki: 200 g moke iz einkorna, 100 g mandljeve moke, 1 jajce, 150 g rjavega sladkorja, 1 vanilija, 1 žlica. kokosovo olje.

Način priprave: V skledi zmešajte vse sestavine. Premešajte in dodajte malo vode, da dobite mehko testo, primerno za modeliranje. Z žlico zajemite mešanico in oblikujte piškote. Razporedimo jih v pladenj, obložen s papirjem za peko. Pečemo v ogreti na 180 stopinj pečici približno 15-20 minut. Pri peki je na dno pečice dobro postaviti ognjevarno skledo z vodo, da so piškoti mehkejši.

Palačinke brez glutena
Palačinke brez glutena

Palačinke brez glutena

Potrebni izdelki: 800 g riževe moke, 200 g ajdove moke, približno 4 žličke. kokosovo mleko, 1 dolar Himalajska sol, 1 žlica. limonin sok, 1 kos. rjavi sladkor, maščoba - neobvezno

Način priprave: Vse izdelke zmešajte v globoki skledi in dodajte 1 žlico. maščobe. Dobro premešajte. Dobiti morate nekakšno kašo z gostoto boze. Po potrebi zmes prilagodite z več kokosovega mleka ali moke. Pustite, da nastala snov dozori dvajset minut.

Nato ponev, v kateri boste pekli, segrejte, jo rahlo namastite in prelijte z zajemalko. Palačinko na kratko spečemo na eni in nato na drugi strani. Končane palačinke pokrijemo deset minut s pokrovom, okrasimo z marmelado po vaši izbiri in nato postrežemo.

Priporočena: