2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Ararut je iz malo znanih kultur, čeprav je bila v starih časih zelo razširjena. V Bolgariji se za kulinarične namene prodaja predvsem v obliki škroba, vendar se uporablja tudi v medicini.
Je odličen nadomestek navadne moke ali koruzne moke in se lahko uporablja za zgoščevanje juh in omak, za paniranje in za pripravo različnih tort.
Juha iz ribjega fileja z ara
Potrebni izdelki: 300 g ribjega fileja, 1 rezina zelene, 1 rezina pastinaka, 2 žlici. maslo, 1 čebula, 1 žlica. ararut, 20 ml belega vina, nekaj zrn črnega popra, sol po okusu, drobno sesekljan peteršilj
Način priprave: Na olju dušimo čebulo, zeleno in pastinak, dodamo sesekljan ribji file in dušimo približno 5 minut. Postrežemo posodo na majhen ogenj, potresemo z makroni, premešamo in prilijemo 5 ur vode. Ko se riblja juha začne rahlo zgoščevati, dodajte vino in druge začimbe. Na koncu potresemo z drobno sesekljanim peteršiljem.
Hladna juha iz svežega paradižnika in makronov
Potrebni izdelki: 1 velika konzerva olupljenega paradižnika ali 10 svežih olupljenih paradižnikov, 3 žličke. zelenjavna juha, 1 stebel por, nekaj oljk brez koščic, 2 žlici. maslo, 1 žlica. ararut, 1 čajna žlička med, 1 lovorjev list, sol in poper po okusu, svež timijan
Način priprave: Polovica paradižnika, masla in sesekljanega pora damo na vrat v juho. Po približno 20 minutah dodajte preostali paradižnik, v katerem je razredčen araru, oljke in lovorjev list. Ko se juha začne rahlo gostiti, dodajte preostale začimbe. Na koncu potresemo z drobno sesekljanim timijanom in odstranimo lovorjev list.
Squirted torte s čokolado in ararutom
Potrebni izdelki: 250 ml vode, 100 g masla, 3 jajca, 1 žlica. sladkor, 2 žlički pecilni prašek, vanilija, enaki deli moke in ararut (skupaj približno 150 g), stopljena čokolada za glazuro
Način priprave: Iz vseh naštetih izdelkov / brez stopljene čokolade / nastane lahko poltekoče testo. Položimo ga v vrečko in iz njega brizgamo piškote v poljubni obliki na papir za peko ali neposredno v namaščen ponev.
Spečemo in pokrijemo s čokoladno glazuro.
Priporočena:
Najbolj čudni Recepti Za Ribe, Ki Jih Lahko Pripravite Doma
Ribe so hrana, ki mora biti vedno prisotna na jedilniku sodobnega človeka. Je izredno uporaben, okusen in dišeč. Meso morskih in rečnih prebivalcev vsebuje omega-3 nenasičene maščobne kisline, katerih koristi so neizmerne. Poleg tradicionalnih ribjih receptov lahko pripravite številne eksotične in netradicionalne jedi.
Dragoceni Dietni Izdelki, Ki Jih Jemo Vsak Dan
V naslednjih vrsticah bomo našteli nekaj najdragocenejši in hkrati prehranski izdelki ki jih lahko uživate vsak dan. 1. Kumare in paradižnik Slišali smo, da kumarice vsebujejo približno 98% vode, a komaj veste, da ima paradižnik tudi zelo visoko vsebnost vode, in sicer približno 94%.
Zakaj So Piškoti Prva Stvar, Ki Jo Pripravi Vsak Začetnik Kuhar?
Obstajajo trije glavni razlogi, da se začetni tečaji začnejo s piškotki - so enostavni za pripravo, zelo okusni in poceni. Zato lahko vsak, ki se nauči kuhati, hitro preide od najpreprostejših piškotov, ki jih zmešate z vilicami, do maslenih dunajskih piškotov in hrustljavih ingverjevih užitkov, ki se stopijo kar v ustih.
Presenetljiva Dejstva O Izdelkih, Ki Jih Uživamo Vsak Dan
V srednji šoli so nam učitelji matematike, kemije, biologije in fizike ves čas govorili, da je znanost del življenja. Že takrat so se nam te zdele sumljive. Ko smo odraščali in se resnično soočali z življenjem, smo vsi razumeli: dvomi so bili pravi.
3 Recepti Za Polnjeno Bučo, Ki Jih Lahko Preizkusite To Zimo
Ste vedeli, da buča spada v skupino ti sadna zelenjava? Lahko se uporablja tako za sladice kot kot sestavina glavnih jedi ali solat. Ta izdelek lahko kombiniramo z mlekom, medom, sladkorjem, oreščki, sadjem, zelenjavo in celo mesom. V sezoni buč vam ponujamo tri polnjene bučne recepte, ki jih lahko preizkusite to zimo .
