2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Zasluženo Chia semena imajo sloves superhrane. Morda so zelo majhne, vendar so izjemen prehranski vitaminski hit.
Pravzaprav samo 1 žlica chia semen vsebuje le 69 kalorij in se ponaša s kar 5 grami vlaknin, 4 grami maščob in 2 grama beljakovin.
Najdete lahko veliko živil, ki vsebujejo veliko vlaknin in maščob, vendar imajo chia semena te prednosti v zelo majhni embalaži, zaradi česar so prava superhrana, pravi Down Jackson Blatner, znani nutricionist.
Koristi chia semen za zdravje niso nič novega - ljudje jih dejansko gojijo in uživajo že več kot 5000 let. Prvotno v Mehiki in Gvatemali, čigar / iz družine kovnic /, so jo Asteki in Maji uporabljali pri vsem - hrani, zdravilih in kozmetiki.
Vlog je tako veliko, kot jih je uporabne lastnosti katerih. Dodajate jih lahko solatam, pecivom, pudingom, smutijem, prigrizkom, juham in še več. itd.
V primeru, da še niste dovolj prepričani, vam predstavljamo 6 podrobnih razlogov, zakaj so chia semena izjemno koristna za vaše zdravje.
1. Bogata z vlakninami
Ena žlica chia semen vsebuje 5 g vlaknin - približno 20% priporočenega dnevnega vnosa vlaknin. Za primerjavo - enaka količina rjavega riža vsebuje le 0,2 g vlaknin. Čeprav prehranske vlaknine lahko pomagajo znižati holesterol in ohranjajo naše prebavno zdravje, statistika kaže, da večina žensk zaužije le približno 15 gramov na dan - veliko manj od priporočenih 25 let, zato je chia dobra alternativa in priložnost za spremembe.
2. Za močne kosti
Fotografija: Uporabnik # 184319
Chia semena vsebujejo veliko fosforja in magnezija - dveh mineralov, ki lahko pomagata ohranjati moč naših kosti. Študija je pokazala, da imajo ljudje z največjim vnosom fosforja 45% manjše tveganje za osteoporozo kot tisti z najnižjimi odmerki.
1 žlica. Chia semena vsebujejo 122 mg fosforja in 47 mg magnezija - približno 17% oziroma 15% priporočenega dnevnega vnosa.
3. Bogata z beljakovinami
Ljudje, ki jedo samo rastlinsko hrano, težko najdejo vire, bogate z beljakovinami, ki vsebujejo vse esencialne aminokisline, ki jih telo potrebuje za nadaljnje delovanje. Beljakovine pogosto najdemo v živalskih proizvodih, vključno z mesom, perutnino in morskimi sadeži.
Chia semena Vsebujejo pa beljakovine, zaradi česar so dobra izbira za vegane in vegetarijance. Ker 1 žlica. vam bo priskrbel le 2 g beljakovin (to je eden od razlogov, zakaj ne bi smeli biti vaš glavni vir beljakovin), lahko vnos beljakovin povečate tako, da ga kombinirate s skodelico sojinega ali mandljevega mleka.
Chia semena so lahko tudi pomemben nadomestek jajc v receptih. Dodajte 3 žlice. vode na 1 žličko. chia semen in imeli boste nadomestek zmesi na 1 jajce.
4. Bogata z omega-3 maščobnimi kislinami
Chia semena so vir alfa-linolenske kisline (ALA), vrste omega-3 maščobne kisline - močne obrambe pred boleznimi srca in ožilja. ALA je esencialna maščobna kislina in ker je vaše telo ne more proizvajati samo, jo morate vzeti s hrano.
5. Vlažilne lastnosti
Namočena semena chia lahko pomagajo športnikom in kolesarjem, da ostanejo hidrirani. Študija je pokazala, da lahko 1 g chia moke absorbira približno 12 g vode!
6. Za hujšanje
Chia semena vsebujejo visok odstotek vlaknin, ki zavirajo hitro absorpcijo maščob in sladkorjev ter tako preprečujejo nastanek maščobnih oblog na telesu. Koristna mikrohranila, v katerih so magnezij, cink, vitamini C, E in A, spodbujajo presnovo na celični ravni in pospešujejo izgorevanje maščob.
Namočena chia semena absorbirajo toliko vode, da vas zlahka nasitijo. Pravzaprav nabreknejo in se obdajo z želatinasto teksturo, ki ljudem pomaga, da hitro ostanejo siti.
Priporočena:
Na Zdravje! Vse Predjedi Za Pivo Na Enem Mestu
Pivo se ob različnih priložnostih postreže z različnimi hladnimi in vročimi predjedi. Za pivo so primerne naslednje predjedi: kaviar, ribe, ciroza, oljke, klobase, rumen sir, sir, kuhana jajca, jezik, pečeno meso, slana slanina, ljutenica s česnom in številne druge dobrote iz nacionalne in svetovne kuhinje.
Vse O Prehrani Brez Ogljikovih Hidratov Na Enem Mestu
Prehrana brez ogljikovih hidratov je režim, ki se uporablja za čiščenje nakopičene maščobe. Običajno ga imajo raje športniki, ki želijo očistiti maščobe na račun mišic. Dieta popolnoma izključuje ogljikove hidrate, razen tistih iz zelenjave.
Vse Za Kompote Na Enem Mestu
Kompoti so pripravljeni iz različnih vrst svežega, posušenega, zamrznjenega in konzerviranega sadja. Plodovi so lahko ene vrste ali kombinacije. Predelava svežega sadja je odvisna od njihove vrste. Po skrbnem zunanjem čiščenju in umivanju v hladni vodi nekaj sadja, na primer jabolka, hruške, kutine, olupimo in odstranimo semenski del, nakar ga narežemo na enake rezine.
Zdravilni Ivan čaj - Vse Zdravstvene Koristi Na Enem Mestu
Pijača Ivan čaj je v Rusiji že dolgo poznana in iskana v različnih segmentih družbe. Industrijsko se proizvaja od konca 18. stoletja in se imenuje Koper čaj , poimenovano po vasi Koporie, kjer je bila prvič organizirana njena proizvodnja.
Vse Prednosti Makovih Semen Na Enem Mestu
Makova semena se pogosto uporablja v pekovski in slaščičarski industriji. Dodan je za izboljšanje okusa izdelkov. Mak gojijo že od antičnega Egipta. Dandanes sta največji pridelovalki kulture Indija in Perzija, kamor jih uvažajo arabski trgovci.