2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Beljakovine so hranilo, sestavljeno iz aminokislin, ki je potrebno za pravilno rast in delovanje človeškega telesa. Čeprav je telo sposobno proizvajati nekatere aminokisline, morajo biti esencialne aminokisline pridobljene iz živalskih ali rastlinskih virov beljakovin.
Čeprav poteka razprava o tem, koliko beljakovin je treba zaužiti na dan, je treba opozoriti, da lahko pomanjkanje beljakovin povzroči motnje rasti, izgubo mišične mase, zmanjšano imunost, oslabelost srca in dihal ter v nekaterih primerih celo do smrti.
Ameriški medicinski inštitut priporoča najmanj 0,8 g beljakovin na kilogram telesne teže na dan za vsako odraslo osebo. Vnos, manjši od tega, se šteje za nezdravega. Tukaj je nekaj najbolj beljakovinsko bogata hrana.
Sir
Od vseh sirov z najvišja vsebnost beljakovin je parmezan - 41,6 g na 100 gramov na porcijo, sledita ji mocarela in švicarski sir - približno 28-30 g. Izkazalo se je, da imajo mehki siri, smetana, kremni sir najmanj beljakovin - približno 16 g na porcijo.
Tudi kozji sir je dober vir beljakovin. Približno 20 g vsebuje 5 g beljakovin.
Nizkokalorična, okusna in priljubljena med udeleženci je skuta. Zdi se, da je skuta, je malo kalorična, vsebuje veliko beljakovin, spodbuja hujšanje, dolgo časa vas nasiti in vsebuje kup drugih uporabnih elementov. Iz 100 g skute lahko dobite približno 11 g beljakovin.
Tofu
Zloglasni tofu spada tudi med sire z visoka vsebnost beljakovin. 100 g sojinega sira vsebuje 8,9 g elementa. Znan je po svojih pozitivnih učinkih na srce, holesterol in živčni sistem.
Fižol in stročnice
Starejši, večji in bolj zrel kot je fižol, več beljakovin dobite z njim. Vsebuje veliko vlaknin, kalcija in železa, vendar se izkaže tudi kot eden najboljših virov aminokislin, ki so tako potrebne za človeško telo.
Spada tudi grah koristni viri beljakovin. Zadovoljno, okusno in seveda - z visoko vsebnostjo elementa, ki nas zanima. Skodelica graha vsebuje 10,25 g beljakovin in malo maščob. Vir vitaminov in dragocen antioksidant, ki skrbi za dobro stanje kože, las in vida. Spodbuja dobro delovanje možganov in pravilno prebavo.
Pusta govedina in teletina
Da bi dobili čim bolj čiste beljakovine, je dobro izbrati pusto meso. Govedina in govedina vsebujeta približno 36 g beljakovin na 100 g porcije.
Pražena bučna, bučna in lubenicina semena
Bučna in bučna semena zagotavljajo približno 33 g beljakovin na 100 g. Skupaj s semeni lubenice so iz semen in oreščkov z najmanj kalorijami.
Mandlji
Eden od najboljši viri rastlinskih beljakovin. So bogate s koristnimi snovmi, zato je priporočljiva za zdravo prehrano. To so oreščki z največjo vsebnostjo kalcija. Približno 40 g mandljev vsebuje 10 g beljakovin.
Piščanec, jagnjetina in svinjina
Dobro je, kot pri vseh ostalih vrstah mesa, izbrati pusto meso, saj to meso vsebuje 30-33 g beljakovin na 100 g. Piščančje meso vam lahko zagotovi velik del priporočenega dnevnega vnosa beljakovin in hkrati zelo malo maščob in brez ogljikovih hidratov. Primerna je za ljudi, ki trenirajo za pridobivanje mišične mase. Dobro ga je uživati brez kože, saj vsebuje več maščob in ga telo težko absorbira. Piščančje meso vsebuje vitamin B, zato ga je dobro uživati ljudem s sladkorno boleznijo, težavami s srcem, visokim holesterolom. Spodbuja duševni razvoj.
Ribe in kaviar
Ribe so zelo koristno in zdravo živilo. Ni naključje, da se uživanje priporoča vsaj enkrat na teden. Je odličen vir beljakovin odvisno od vrste in nas oskrbi s približno 26-30 g na porcijo. Losos je eden najboljših virov beljakovin med ribami in vir koristnih maščobnih kislin omega-3. Vsebuje tudi številne koristne snovi. Uživanje lososa pomaga krepiti zdravje srca, kosti, izboljša stanje kože in vida. Eden izmed tradicionalnih in najbolj okusnih načinov priprave filejev lososa je dušenje. Iz 100 g fileja lahko dobite 28 g beljakovin.
Leča, stročnice in arašidi
Čudovite so vir rastlinskih beljakovin, pri čemer leča zagotavlja največ - približno 25,8 g na porcijo, in arašidi - 23,7 g. Vsebuje veliko vitaminov skupine B in številne druge koristne elemente, kot so železo, vlaknine, magnezij itd. Spodbuja dobro prebavo in nadzoruje raven sladkorja v krvi.
Gotovo ste kot otrok vsi pojedli paket čičerke. To je zelo lepo, saj je to pravzaprav že tako priljubljena čičerika pri nas. Stročnice so zdrava hrana, ki je na jedilniku ljudi, ki se borijo s prekomerno telesno težo. približno 100 g čičerike vsebuje 8,8 g beljakovin, malo maščob in ne toliko ogljikovih hidratov. Čičerika je bogata z železom in je priporočljiva hrana med nosečnostjo. Prav tako znižuje visok holesterol.
Še ena zelo priljubljena superhrana, ki poleg tega oskrbuje velik odmerek beljakovin druga koristna snov pa je kvinoja. Ne vsebuje glutena, zato je primeren za ljudi z nestrpnostjo do njega. 100 g stročnic vsebuje 4,4 g beljakovin.
Chia semena
Izredno koristna superhrana, vsebuje šopek koristnih snovi, ki določajo njene neverjetne zdravstvene lastnosti. Veliko beljakovin, omega 3 maščobnih kislin, cinka, kalija, vlaknin itd. Zaradi visoke vsebnosti beljakovin, ki oskrbujejo telo, ki skrbi za ohranjanje dobrega zdravja srca, povečanje koncentracije in spomina, hujšanje, izboljšanje razpoloženja in še kaj.
Jajca
Jajca so eno najbolj zaužitih beljakovinskih živil. Poleg tega vsebujejo vseh 9 aminokislin, ki jih potrebuje naše telo. Iz 1 jajca lahko dobimo 8 g beljakovin. Uživanje jajc pomaga pospešiti presnovne procese, izboljšati stanje kože in delovanje srca.
Foto: Dilyana
Špinača
Verjetno prva stvar, ki vam pride na misel, ko slišite za to koristno zelenjavo, je visoka vsebnost železa. No, poleg njega je še špinača dragocen vir beljakovin in več elementov, ki prispevajo k splošnemu dobremu zdravju telesa in telesa. Približno 200 g špinače vsebuje 6 g beljakovin, majhno količino ogljikovih hidratov in brez maščob.
Koruza
Če zaužijete svojo najljubšo koruzo in natančneje - 100 g, lahko dobite 4 g beljakovin. Koruza pomaga znižati raven slabega holesterola, nadzira krvni sladkor in skrbi za srce in spomin. To je nekaj koristnih lastnosti te ljubljene zelenjave.
Brokoli
Vsi jih nimajo radi, so pa tako koristni. Brokoli s svojim specifičnim okusom lahko pomembno prispeva k našemu dobremu zdravju. Podpirajo delovanje srca, krepijo kosti, spodbujajo boljši spomin in vid. Olajšajo prebavo in ohranjajo telo polno. 100 g brokolija vsebuje 2,8 g beljakovin.
Priporočena:
Živila, Bogata Z Antioksidanti
Hrana, bogata z antioksidanti, je ključnega pomena za naše splošno delovanje. Ta "čarobna" živila ne samo, da izboljšajo naše zdravje, ampak tudi povečajo vitalnost. So najbolj zdrava in hranljiva. Antioksidant je ime skupine elementov, ki ščitijo človeške celice pred poškodbami, ki jih običajno povzročajo prosti radikali.
Živila, Bogata Z Vlakninami
Želite dodati več malo vlaknin v prehrani ali si Vlaknine se skupaj z zadostnim vnosom tekočine hitro in razmeroma enostavno premikajo v vašem prebavnem traktu in pomagajo, da pravilno delujejo. Prehrana z visoko vsebnostjo vlaknin lahko pomaga tudi zmanjšati tveganje za bolezni srca in diabetes.
Živila Z Najlažje Prebavljivimi Beljakovinami
Kdor želi ostati v dobri formi ali shujšati, ga zanima zdrava prehrana. To je najbolj neposreden in enostaven način, da dobite popolno postavo, seveda pa ga morate kombinirati z redno vadbo. Na ta način boste lahko bistveno izboljšali lase, kožo in nohte, saj je njihovo stanje neposredno odvisno od tega, kaj jeste.
TOP Hrana, Bogata Z Beljakovinami
Beljakovine so pomemben del uravnotežene prehrane za vse. Za razliko od maščob in ogljikovih hidratov naše telo ne shrani beljakovin. Zato je pridobivanje vsak dan izjemno pomembno, saj je tudi sestavni del naših celic. Za vse ljubitelje zdrave prehrane je pomembno, da vedo, da hrana, bogata z beljakovinami, zavira apetit in ohranja normalno težo.
Štiri C: Živila, Ki So Z Beljakovinami Bogatejša Od Piščanca
Ko gre za prehransko in zdravo prehrano, se večina od nas vedno osredotoča na piščance z zelenjavo za glavne jedi. Vedeti pa morate, da so piščančje meso, ki ga danes prodajajo v trgovinah, obdelali z različnimi pripravki, sami piščanci pa so bili vzgojeni z antibiotiki in drugimi kemikalijami, da hitreje rastejo in rastejo.
