10 Zdravih Nadomestkov Sladkorja

Video: 10 Zdravih Nadomestkov Sladkorja

Video: 10 Zdravih Nadomestkov Sladkorja
Video: Как сделать тест на кол-во #варроа в пчелосемье: немецкий опыт 2024, November
10 Zdravih Nadomestkov Sladkorja
10 Zdravih Nadomestkov Sladkorja
Anonim

Ali obstaja način, kako sladkor nadomestiti z zdravim? DA! Zato je tu deset zdravih nadomestkov sladkorja.

1. Cimet. Študije kažejo, da lahko samo 1/2 čajne žličke cimeta na dan zniža holesterol LDL. Cimet lahko deluje tudi kot regulator krvnega sladkorja, zaradi česar je še posebej koristen za ljudi s sladkorno boleznijo tipa 2. V nekaterih študijah je cimet pokazal neverjetne sposobnosti pri zaustavljanju odpornih glivičnih okužb. V študiji, ki so jo objavili raziskovalci z ameriškega ministrstva za kmetijstvo v Marylandu, cimet zmanjša širjenje rakavih celic pri levkemiji in limfomu.

2. Stevia. Stevia je sladko, skoraj brez kalorij zelišče, ki naravno raste v Južni Ameriki, kjer jo domačini uporabljajo že več sto let. Lahko ga kupite v obliki zrnc, kot nadomestek za sladkor (zelo podobno priljubljenim umetnim sladilom) ali v obliki tekočine. Poraba stevije se uporablja po vsem svetu. Na Japonskem se uporablja od leta 1970 in je postalo eno najbolj priljubljenih sladil tam.

3. Medena. Za razliko od sladkorja med vsebuje veliko vitaminov in mineralov, ki so koristni za človeško telo. Čebele so nektarju dodale poseben encim, ki razgradi saharozo na glukozo in fruktozo - dva enostavna sladkorja za naša telesa, ki ju je mogoče neposredno absorbirati. Zato ima med bolj zdrav glikemični indeks.

4. Slad. Slad je tipičen nadomestek sladkorja in zelo pogosto sta ta dva izdelka zamenljiva tudi pri proizvodnji piva. Čeprav je sladni sladkor veliko manj sladek kot beli sladkor, je zdrav nadomestek.

5. Agavin sirup. Okus agave je primerljiv z okusom medu, čeprav ni enak. Toda za ljudi, ki ne marajo medu, se to izkaže za precej dobro izbiro. Pogosto se uporablja kot vegetarijanski nadomestek medu. Agavin sirup je bil označen tudi kot zdravo naravno sladilo, ki ne vpliva na raven sladkorja v krvi.

javorjev sirup
javorjev sirup

6. Javorjev sirup. Javorjev sirup je eno izmed mnogih svetovnih čudes. Je viskozna tekočina z značilnim sladkim okusom, ki vsebuje več mineralov in manj kalorij kot med.

7. Palmov sirup. Palmov sirup je vrsta sladkega sirupa, pridobljenega iz sokov več sort palm. Je eden od zdravih nadomestkov sladkorja, ki vsebuje veliko koristnih snovi.

8. Rižev sirup. Rižev sirup je naravno sladilo iz kuhanega riža, ki fermentira, pri čemer se škrob v rižu pretvori v sladkor.

9. Kokosov sladkor. Kokosov sladkor je narejen iz soka kokosovih cvetov. Lahko je v obliki mehke paste, suhih blokov ali v granulirani obliki. Opaziti je mogoče, da ima nizek glikemični indeks in je zelo primeren za ljudi s sladkorno boleznijo.

10. Datumi. Sladkor, pridobljen iz datljev, je podvržen minimalni toplotni obdelavi, zato velja za bolj zdrav in naraven kot sladkor, pridobljen iz sladkorne pese in sladkornega trsa. Uporablja se lahko kot nadomestek v številnih receptih, ki ne zahtevajo taljenja sladkorja.

Priporočena: