2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Pred leti je bila juha obvezen del prehrane. V današnjih družinah ni pogosto na jedilniku. Večina otrok nima pojma, kaj je sušena, odrasli pa so to vrsto jedi žal pozabili.
In vsi bi morali jesti juho - tako bolni kot zdravi. Pomaga pri preprečevanju želodčnih težav. Toda v primeru težav, najpogosteje zaprtja, lahko pomagajo juhe za rahljanje.
Osnovno pravilo za zaprtje je, da jemo veliko celuloze. Vsebuje ga zelenjava, iz katere lahko pripravimo okusne in zdrave juhe. Takšna je bučna kremna juha.
Za bučno kremno juho potrebujete eno srednjo bučo, 1-2 čebuli, 1 kuhano jajce, sir, peteršilj, sol in poper. Bučo olupite, naribajte in sesekljajte na majhne kocke.
Sesekljano čebulo prepražimo, da postane prozorna. Ko je buča mehka, dodajte sol, poper in pripravljeno čebulo. Vse se zmeša v mešalniku ali mešalniku.
V pire damo nariban sir in jajce. Po vrhu potresemo s sesekljanim peteršiljem. Ta okusna jed zelo dobro vpliva na želodec, namesto buče pa lahko uporabimo korenje.
Rahljajoča bučkova juha je kuhana z zelenjavno juho. Bučke narežemo na kocke in jih skoraj kuhamo v vreli juhi.
Pretlačite in dodajte rahlo prepraženo moko. Solimo in dušimo nekaj minut. Pred serviranjem na krožnik damo smetano, na katero potresemo peteršilj ali koper.
Za pripravo zelenjavne juhe se vzamejo kosi različne zelenjave. Očistijo se in operejo, nato pa kuhajo na majhnem ognju. Ko je pripravljena, juho filtriramo in pripravimo za uporabo v juhah.
Paradižnikova juha z zelenjavo deluje tudi odvajalno. Za njegovo pripravo potrebujete 1 majhno zelje, 200 gramov korenine zelene, 5-6 čebule, 2 papriki, 400 gramov zelenega fižola, 5-6 paradižnikov in 1,5 litra paradižnikovega soka.
Vso zelenjavo narežemo, damo v ponev in vlijemo paradižnikov sok. Zelenjava mora biti pokrita, zato po potrebi dodajte vodo.
Vremo na močnem ognju. Vre naj približno 10 minut. Pokrijemo s pokrovom, zmanjšamo ogenj in kuhamo še 10 minut. Pred serviranjem potresemo s peteršiljem.
Priporočena:
Živila Za Rahljanje
Veliko ljudi trpi zaradi zaprtja med potovanjem, po stresu ali operaciji. Ko pa zaprtje traja mesece ali celo leta, je to že bolezen. Deset odstotkov prebivalstva v razvitih zahodnih državah trpi zaradi kroničnega zaprtja, ki prizadene večinoma ženske.
Hitre Diete Za Rahljanje
Pogosto nas muči zaprtje zaradi stresa, kirurškega posega ali slabe prehrane. Da bi se izognili zaprtju, moramo omejiti uživanje škodljivih živil - ne samo zaradi zaprtja, ampak tudi zaradi njihovih škodljivih vplivov na zdravje. Zato je pomembno, da uživamo juhe in pijemo dovolj vode.
Juhe In Juhe Za Diabetike
Ljudje s sladkorno boleznijo lahko s prijetnim videzom uživajo v okusnih juhah, ki so zdrave in očem všečne. Takšna juha je na primer narejena iz bučk. Sestavine: 1 bučka, 1 korenček, 2 čebuli, 2 krompirja, olje, 100 gramov sira, sol in začimbe po okusu.
Babičina Pravila Za Okusne Juhe In Juhe S Polnjenjem In Grajenjem
Pripravljajo se juhe in juhe iz različnih izdelkov: meso, perutnina, zelenjava, ribe, stročnice, testenine in sadje. Juhe in juhe delimo v dve skupini: s polnjenjem in z gradom. Nekatere puste in lokalne juhe so narejene z nadevi, kot so:
Da Se Otrok Ne Bi Namrščil: Koristne In Okusne Domače Juhe In Juhe
Juhe in domače juhe so nujna hrana za majhne otroke. To je zaradi majhne količine beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov, ki jih vsebujejo. Juhe in juhe, zlasti meso, povečajo izločanje želodca in izboljšajo prebavo. Upoštevanje nekaterih preprostih, a osnovnih pravil pri pripravi juh in juh za majhne otroke do tretjega leta starosti bo prineslo številne koristi za zdravje ter izboljšalo tonus in aktivnost otroka.
