2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Na enak način, kot povezujemo sangrijo s toplo in sončno Španijo, se lahko povežemo z njeno sosedo Italijo in njeno tradicionalno penino, ki jo poznamo Prosecco.
Da, to ime ste gotovo že slišali, še posebej od leta 2018. Prosecco doseže rekordno prodajo. Eno pa je slišati, nekaj drugega pa poskusiti to pijačo.
Tudi če niste ljubitelj nobenega alkohola, bi morali biti vsaj iz splošne kulture seznanjeni z nekaterimi najkakovostnejšimi alkoholnimi pijačami, še posebej, če so postale simbol države. V tem primeru Italija in njena Prosecco. Kaj moramo vedeti o Proseccu?
1. Prosecco je vrsta bele penine. Grozdje za njegovo pridelavo gojijo na približno 30.000 hektarjih, koncentrirano v severni Italiji.
2. Na splošno obstajata dve vrsti Prosecco - spumante in frizzante, ki določa stopnjo njegove sode.
3. Francozi se lahko užalijo, a danes Prosecco velja za boljšo pijačo kot šampanjec. V večini primerov ima bolj oster in sladek okus kot on.
4. Do začetka 16. stoletja je bil Proseco znan kot Ribola, ki so ga uporabljali tudi za poimenovanje drugih vrst vina. Sčasoma je postalo jasno, da je treba to vrsto vina, ki je pridelano iz določene vrste grozdja, ločiti od bolj splošnega imena Ribolov. Prvotno se je imenoval Prosecho, vendar so ga leta 1754 prvič dobili v pisni obliki ime Prosecco.
5. Do 60. let prejšnjega stoletja Tam je bil prošek precej sladkega okusa, a zahvaljujoč nekaterim novostim v vinski umetnosti, danes Prosecco je postalo to, kar je - eno najkakovostnejših penečih belih vin na svetu.
6. Ena najbolj simboličnih italijanskih regij, v kateri se gojijo vinogradi za Prosecco, znan kot Le Colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene, je UNESCO leta 2019 razglasil za nacionalno bogastvo.
7. Vsebnost alkohola v Proseccu se lahko razlikuje glede na vrsto, vendar je običajno njegova stopnja približno 11%.
8. V Italiji Domovina Prosecca, to pijačo običajno uživamo samostojno, obstaja pa tudi nekaj tipičnih lokalnih koktajlov, ki vsebujejo tudi Prosecco.
Za zaključek bomo dodali, da tudi če ste zapriseženi sovražnik alkohola, vam sploh ne bo žal, če poskusite vsaj en požirek Prosecca. Tudi »kar tako«, da se potopite v svet verjetno najboljšega italijanskega vina!
Priporočena:
Botulizem: Vse, Kar Moramo Vedeti O Tem
/ nedefinirano Clostridium botulinum je ena najbolj strupenih snovi, ki jo povzročajo botulizem , življenjsko nevarna paralitična bolezen. Bakterije Clostridium botulinum proizvajajo toksin, ki povzroča odpoved dihanja, tako da ohromi mišice, ki se uporabljajo za dihanje.
Lektin - Vse, Kar Moramo Vedeti
Lektini so vrsta beljakovin, ki jih najdemo v vseh oblikah življenja, vključno s hrano, ki jo jemo. V majhnih količinah lahko prinesejo več koristi za zdravje. Vendar pa lahko večje količine zmanjšajo sposobnost vašega telesa, da absorbira hranila.
Vse, Kar Moramo Vedeti O Juhah
Juhe so pomemben uvod v kosilo in včasih v večerni meni. Pripravijo prebavni trakt za sprejem glavne jedi. Snovi v njih vzbujajo brbončice in tudi apetit. Na ta način se poveča količina prebavnih sokov. Najvidnejši poživilci apetita so juhe, ki vsebujejo meso in ribe.
Vse, Kar Moramo Vedeti O Soli
Večina se nas zaveda opozoril, da je preveč soli škodljivo. Kljub temu je dodajanje začimb različnim živilom nekaj, kar počnejo skoraj vsi, ne da bi se zavedali dolgoročne škode za naše zdravje. Torej, koliko soli naj dejansko pojemo? Nutricionistka Janella Purcell pravi, da bi se morali truditi, da ne bi presegli količine 4 gramov soli na dan, kar je ena izravnana žlica.
Sedem Nasvetov Za Zdravo Prehrano, Ki Jih Moramo Vedeti
V napornem vsakdanjem življenju pogosto pozabimo jesti zdravo. Če želimo svoje telo zares prihraniti in mu dati tisto, kar potrebuje, moramo upoštevati teh preprostih sedem nasvetov. Prva in po mojem mnenju najpomembnejša je, da zjutraj ne zamudimo jesti, tudi če nimamo veliko časa.
