2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Tudi če ste začetnik v kulinariki in še niste odkrili čarovnije te kulinarike, se težko naučite. Danes lahko najdete številne nasvete in nasvete, zahvaljujoč številnim kuharskim mestom in stranem.
Nekateri najboljši profesionalni kuharji včasih tudi črpajo informacije iz teh virov. Vendar človek ni mogel vedeti popolnoma vsega.
No, obstaja nekaj skrivnosti, ki bi vam lahko olajšale kuhanje. Trikiki vas bodo rešili pred morebitnimi izrednimi razmerami v kuhinji. Naslednjih nekaj prihaja vse od Indija in vam bo zagotovo koristila!
Eden najpogosteje uporabljenih izdelkov v kuhinji je mleko. Tu je nekaj nasvetov za njegovo uporabo, ki jih je dobro dodati vaši izkušnji.
Mleko je popolna hrana, ki vsebuje za telo koristne snovi. Uporablja se v številnih jedeh - slanih in sladkih. Okusno, kremno in hranljivo je komaj dom, v katerem ga ni. Edina pomanjkljivost je njegova vzdržljivost, ki je prekratka in na katero morate biti pozorni pri nakupu in shranjevanju doma.
Indijci svetujejo pri kuhanju z mlekom:
1. Da mleko ne bi gorelo, na začetku dodajte malo vode med vrenjem. Dno posode lahko tudi zmočite, preden mleko vlijete v notranjost. Tako boste rešili preglavic pred lepljenjem oz zažgano mleko;
2. Da se mleko ne pokvari - ga pravilno ohladite. Dobro ga je zaužiti še isti ali naslednji dan nakupa. Zavremo mleko, ga pustimo, da se ohladi in šele nato postavimo v hladilnik. Tako se bo podaljšal njegov rok uporabnosti;
3. Da preprečite prehod mleka - če ste pozabili mleko Ne skrbite, nekaj ur zunaj hladilnika, še vedno ga lahko shranite pred prehodom. Pred kuhanjem dodajte ščepec sode bikarbone;
4. Da mleko med vrenjem prepreči prelivanje, na posodo, v kateri vrete mleko, položite leseno zajemalko. Da, ko zavre, se ne bo razlilo. Ta trik deluje tudi pri vrenju drugih tekočin, ne le mleka;
5. Za mariniranje ne samo mesa, temveč tudi zelenjave uporabite svež ali jogurt. Mleko je tudi odlična glavna sestavina za omake, kari, kebabe in juhe.
Priporočena:
Dieta S Svežim Mlekom
Nobenega dvoma ni, da je mleko, bodisi sveže ali kislo, popolna hrana. Ne vsebuje samo bistvenih hranilnih snovi v uravnoteženih razmerjih, temveč je tudi izjemno bogata z vitamini, minerali in še več. Splošno sprejeto je, da je mleko najlažje prebavljivo živilo, ki telesa sploh ne obremenjuje in tudi ne daje odpadne hrane.
Karanda - čudežni Sad Indije
Karanda, imenovana tudi Kristusov trn, je sadje, ki izvira iz sušnih podeželskih predelov Indije. Zrelo sadje je sladko in ga lahko jemo surovo ali za solate, želeje, marmelade, pijače in še več. So dober vir vitaminov, kot so karoten, tiamin, riboflavin, vitamin C in pektin.
Triki Za Kuhanje Mesa In Krompirja
Pri pripravi jedi se moramo zavedati, da ne glede na to, koliko duše vanjo vložimo, potrebuje še eno pomembno sestavino - kulinarične trike. Prenašajo se iz generacije v generacijo, vendar jih vsi ne poznajo. Ali ste na primer vedeli, da če s pekoče juhe niste pravočasno odstranili pene in je potonila na dno, obstaja način, da se stvari popravijo?
Nasveti In Triki Za Kuhanje Z Medom
Med je izredno okusno in univerzalno darilo matere narave. Njene aplikacije so praktično neskončne. Tu boste našli nasvete za uporabo medu za različne namene in recepte. To je zelo enostavno da sladkor nadomestimo z medom v receptih. Med je do dvakrat slajši od kristalnega sladkorja, zato boste morali zmanjšati količino, zahtevano v receptu.
Triki Za Kuhanje Krompirja, Ki Jih Morate Poznati
Eden glavnih izdelkov v bolgarski kuhinji je krompir. Obstaja veliko jedi, v katerih se uporablja krompir, vendar obstajajo tudi majhni triki, ki jih lahko uporabimo. - Starec krompir med kuhanjem ne počrnite, če v vodo dodate malo vinskega kisa ali limoninega soka;
