2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Med je izredno okusno in univerzalno darilo matere narave. Njene aplikacije so praktično neskončne. Tu boste našli nasvete za uporabo medu za različne namene in recepte.
To je zelo enostavno da sladkor nadomestimo z medom v receptih. Med je do dvakrat slajši od kristalnega sladkorja, zato boste morali zmanjšati količino, zahtevano v receptu. Ker je med sestavljen iz do 18% vode, boste morali v pecivu zmanjšati tekočino za približno petino.
Če se med peko peciva odločite, da boste sladkor zamenjali z medom, morate temperaturo pečice zmanjšati za 15 stopinj Celzija.
Če recept ne zahteva jogurta ali smetane, nekateri kuharji receptom za pecivo dodajo ščepec sode bikarbone, da bi preprečili šibko kislost medu, ki lahko povzroči sončne opekline.
Ker ima sposobnost vpijanja in zadrževanja vlage, se med pogosto uporablja za dolgo ohranjanje svežine pekov.
Pomagala bo uporaba medu v pecivu in pecivu, ki potrebujejo daljši rok trajanja kot običajno, zato ga zagotovo uporabite, ko nameravate svoje kulinarične kreacije poslati po pošti. Tako boste prepričani, da bodo prišli okusni in užitni.
Med je treba hraniti v tesno zaprti posodi, na hladnem in stran od neposredne sončne svetlobe. Tako se nikoli ne more zlomiti.
Priporočena:
Zamenjajte Sladkor Z Medom! S Temi Nasveti
Ena najboljših sprememb na telesu je da ustavite sladkor . In čeprav je težko popolnoma živeti brez sladkih skušnjav vsakodnevne rutine ali popolnoma spremeniti svoje okusne navade, je dobra novica, da ima sladkor svoje zdrave alternative. Eden od njih - draga.
Triki Za Kuhanje Mesa In Krompirja
Pri pripravi jedi se moramo zavedati, da ne glede na to, koliko duše vanjo vložimo, potrebuje še eno pomembno sestavino - kulinarične trike. Prenašajo se iz generacije v generacijo, vendar jih vsi ne poznajo. Ali ste na primer vedeli, da če s pekoče juhe niste pravočasno odstranili pene in je potonila na dno, obstaja način, da se stvari popravijo?
Nasveti In Triki Za Popolne Palačinke
Skoraj ni otroka, ki ne bi maral maminih palačink. Vendar pri pripravi palačink pogosto naredimo kakšno napako in se ne izkaže kot na kulinaričnih fotografijah. Zato vas bomo dobili tukaj triki in nasveti za popolne palačinke . Z njihovo pomočjo boste v kuhinji neprekosljivi mojstri
Nasveti In Triki Za Pripravo Majoneze
Za tiste, ki imajo radi majonezo, jo več kot z veseljem dodajo marsičemu. Ne glede na to, ali ga daste na zunanjo stran sira na žaru, da kruhu dodate dodaten okus in teksturo, ali pa pripravite okusno česnovo omako, v katero boste potopili krompirček, je vedno dobrodošlo, če se naučite nekaj novega namigi in triki o tem okusnem dodatku.
Paradižnik: Nasveti, Triki In Tehnike
Obožujete paradižnik in vse, kar lahko z njim pripravite? Tu je nekaj kulinaričnih nasvetov, trikov in tehnik za shranjevanje in pripravo paradižnika. Ali morate paradižnik shraniti v hladilniku? Zaključek vseh preizkusov tega vprašanja je, da hlajenje paradižnika razgradi ključne aromatične snovi v njih in povzroči, da nekatere njegove celice počijo, kar vodi do neprijetne strukture vode in zrn.
