2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
O izvoru krofa se precej govori. Recept ocvrtega testa ni neznan nobeni državi ali kulturi, različice krofa pa si lahko ogledate po vsem svetu.
Čeprav natančen kraj, čas in oseba, odgovorna za ustvarjanje krof, so neznani, v zgodovini je nekaj dogodkov, ki so precej radovedni.
Zgodovina kaže, da so Nizozemci sredi 19. stoletja delali mastne piškote. Ti zgodnji krofi so bili le kroglice testa, pražene na zaseki do zlatorjave barve. Ker se sredina teh piškotov ni pripravila tako hitro kot zunaj, so jih napolnili s sadjem, oreščki ali drugimi nadevi, ki jih ni bilo treba kuhati.
Ko so se nizozemski priseljenci začeli naseljevati v ZDA, so še naprej izdelovali olykoeke, kjer so nanje vplivale druge kulture, dokler niso dosegli današnjih krofov. Prvotno odločitev za surovo središče, in sicer da jo napolnimo z nekaj nadeva, je zamenjal Hansen Gregory, ameriški kapitan ladje. Leta 1847 je Gregory to težavo rešil z vrtanjem luknje v sredino kroglice iz testa. Zato je odpravil problematični center.
Precej mitska različica Gregorijevega odkritja navaja, da so mu idejo v sanjah dali angeli. Čeprav obstajajo tudi druge različice o samem izumu luknje, je primer nedvomno pripisan temu kapitanu.
Leta 1920 je ruski priseljenec Adolf Levitt ustvaril prvi avtomatizirani stroj za krofe. Futuristični avtomatiziran postopek izdelave krofi je bil predstavljen na svetovni razstavi v Chicagu leta 1934. Sejem je krofe oglašal kot uspešnico Century of Progress in za trenutek so postali kulinarična senzacija po vsej državi.
Krofi so danes priljubljena hrana milijonov ljudi po vsem svetu. Dandanes njihova slava ne zbledi, ampak ravno nasprotno - raste in se razvija. Vsak dan nastajajo novi okusi in okraski, zato imamo vedno priložnost preizkusiti nov in drugačen krof.
Priporočena:
Todorjev Kruh V Obliki Podkve
Letos 20. marca praznujemo Todorjev dan, imenovan tudi Konjska velika noč . Za praznik je pripravljena vitka miza, ki se je mora udeležiti obredni kruh. Praznik je vedno prvo soboto po Sirni Zagovezni, zadnji dan Todorjeve nedelje. Todorovden v koledarju označuje začetek spomladanskih počitnic.
Piščančje Malenkosti - Pomembna Kulinarična Pravila Pri Njihovem Kuhanju
Piščančja jetra Piščančja jetra so priporočljiva hrana za otroke in nosečnice. Razlog so velike količine lahko prebavljivega železa. Kot veste, ga je treba zapolniti s pomanjkanjem v telesu skupaj z vitaminom C. Vendar ga piščančja jetra vsebujejo, zato se železo v njih maksimalno absorbira.
Krofi In Hitra Hrana Spadajo Med Najnevarnejša Orožja Na Svetu
200 g sladkorja, 50 g masla, 300 g moke, dve jajci, zavitek pecilnega praška in približno liter olja - to je recept najbolj priljubljenega in nevarnega orožja na svetu. Rezultat je krof s 400 kalorijami. Naravne nesreče, epidemije, celo lakota in vojne ne morejo ubiti toliko ljudi kot krofi in hitra hrana, poroča Deutsche Welle.
Zakaj Imajo Kumare Grenak Okus
Znano je, da je kumara zelenjava, ki vsebuje veliko vode. Izredno koristno, okusno in razkladljivo predvsem za poletno sezono. Da pa bo sočna in okusna, je treba kumare skrbeti. Skrb za to zelenjavo je pri vodi bolj posebna - če je kumara tako sočna, jo je treba zelo pogosto zalivati, zlasti v obdobju, ko je odcvetela.
Zakaj Imajo Krofi Luknjo Na Sredini?
Skoraj ni človeka, ki ne bi maral slastnih in puhastih krofov. Čeprav se danes prodajajo v različnih sortah, ko gre za krofe, je naša prva ideja okrogla torta z luknjo na sredini. In ko ste jedli, ste se kdaj vprašali, zakaj imajo takšno obliko?
