2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Proizvajalec zelenjave iz Sandanskega Georgi Kaftanov je medijem komentiral, da veliko zavrženih izdelkov uvažajo iz sosednje Grčije - predvsem paradižnika.
Bolgarski proizvajalec vztraja pri okrepitvi nadzora nad uvozom in prehodom hrane skozi ozemlje naše države.
Po besedah Kaftanova je trenutno nadzor nadvse šibek, saj majhni trgovci, ki s svojimi avtomobili uvozijo manj kot 3,5 tone izdelkov, niso bili pregledani.
Kaftanov pravi, da se vse pogosteje na bolgarskih trgih znajdejo nekakovostni paradižniki, ki so jih najverjetneje uvozili iz sosednje Grčije, kjer so jih zavrgli.
Zavrženi izdelki pridejo na domače trge brez kakršnih koli dokumentov o svojem poreklu, zato je nemogoče izslediti, od kod prihajajo.
Nikolay Rosnev iz bolgarske agencije za varno hrano je pojasnil, da se je do nedavnega uvoz nekakovostnih paradižnikov ustavil, s prihodom pomladi pa se je znova začel.
Da bi ustavili prakso uvoza zavrženih paradižnikov v majhnih količinah, morata ministrstvo za finance in Nacionalna agencija za prihodke izdati odredbo, ki bo omogočila pregled manjših vozil, ki v državo uvažajo hrano.
Doslej se inšpekcijski pregledi BFSA osredotočajo le na velike blagovne borze, kjer lahko v večini primerov dokažejo izvor in kakovost ponujenih izdelkov.
Direktorat za varno hrano je sporočil, da so med inšpekcijskimi pregledi okoli velike noči v skladišču v regiji Šumen našli 500 jajc brez dokumentov o poreklu.
Inšpekcijski pregled je ugotovil, da so jajca iz neurejenega vira, lastniku skladišča pa je bilo izdano potrdilo za 1.000 levov.
V zadnjem tednu sta bila sestavljena dva akta o reji piščancev na neregistrirani lokaciji v šumenski vasi Bliznatsi.
Agencija za varno hrano je dodala, da med 24 inšpekcijskimi pregledi v Sofiji ni bila ugotovljena niti ena kršitev, za razliko od Burgasa, kjer je bilo sestavljenih 28 aktov za blago s poteklim rokom ali nejasno.
Priporočena:
Paradižnik
Paradižnik so verjetno najpogostejša, ljubljena in priljubljena zelenjava na svetu. Po mnenju mnogih je paradižnik pravzaprav sadje, a zaradi njegovega odličnega okusa in široke uporabe dvoboj "sadje ali zelenjava" ostaja v ozadju.
Jejte Jabolka In Paradižnik Za Zdrava Pljuča
Tri jabolka in dva paradižnika na dan bodo upočasnili naravno staranje pljuč in povrnili škodo po kajenju, so za Daily Mail povedali ameriški znanstveniki. Nekdanji kadilci bodo imeli največ koristi od jabolk in paradižnika. Da pa učinkujete, morate jabolka in paradižnik jesti sveže.
Kako Ohraniti Svež Paradižnik Dlje Svež?
Obstaja dobesedno na stotine vrst paradižnika. Uporabe sočne in okusne zelenjave je še več - na hladnih sendvičih, v solatah, za različne jedi. Poleg tega je paradižnik zelo koristen. Vsebujejo prave vloge vitaminov C, A in K, kalija (ki nadzoruje srčni utrip in krvni tlak) in mangana.
Češnjev Paradižnik - Kaj Moramo Vedeti
Češnjev paradižnik lahko služi ne le kot okusna sestavina solat, temveč tudi z njihovo pomočjo lahko okrasite različne jedi. Dejansko je ta zelenjava dobila veliko priljubljenost sredi prejšnjega stoletja, saj so v Južni Ameriki gojili različne sorte.
Kuhinjske Vraževerje: Zavržen Kruh Preganja Srečo
Praznoverje in tradicija, povezana s kuhinjo, so pogosto predmet posmeha, vendar nekatere gospodinje trdno verjamejo vanje in upoštevajo omejitve, ki jih nalagajo. Pravzaprav gre za nekakšen psihološki vodnik, ki nam omogoča vpogled v navade in ideje sveta naših prednikov, ki so za vse imeli razlago.
