Beli čaj Nabiramo Le Dva Dni V Letu

Video: Beli čaj Nabiramo Le Dva Dni V Letu

Video: Beli čaj Nabiramo Le Dva Dni V Letu
Video: 4 октября положите монетку в карман и скажите на богатую жизнь. День Кондрата и Игната. День Сварога 2024, November
Beli čaj Nabiramo Le Dva Dni V Letu
Beli čaj Nabiramo Le Dva Dni V Letu
Anonim

V kuhinji imate verjetno črni čaj, pa tudi priljubljeni zeleni čaj. Kako pogosto pa kupujete beli čaj? Med ljubitelji pijač, ki niso samo okusne, ampak tudi koristne, je bolj priljubljena kot zelena.

Beli čaj velja za eno najbolj izvrstnih in dragih sort čaja, razširjen pa je večinoma na Kitajskem, kjer je zelo cenjen. Po starodavni legendi se je kitajski cesar Shen Nung zamišljeno sprehajal po vrtu pred svojo palačo. Sploh ni opazil, kako mu je nekaj listov čajevca padlo v kozarec tople vode.

Ko je okusil pijačo, ga je šokirala nežna aroma in nežen okus. Skrivnost belega čaja je v njegovem zbiranju in predelavi. Liste belega čaja lahko nabiramo le nekaj ur in le dva dni v letu - aprila in septembra.

Med predelavo čaja je postopek fermentacije čajnih listov minimiziran, da se ohranijo vse koristne snovi in vitamini. Beli čaj je pri prevozu precej muhast, zaradi česar je še dražji. Za kilogram stane med 100 in 3000 dolarji.

Čaj
Čaj

Beli čaj ne zaman velja za eliksir mladosti, saj je močan imunostimulant, podaljša mladost kože in ima antibakterijske lastnosti. Če živite zasedeno in ste zasedeni z duševno aktivnostjo, vam bo beli čaj pomagal, da si boste lažje opomogli od duševne utrujenosti.

Poleg tega beli čaj pomaga hitro izgubiti težo, saj preprečuje povečanje adipocitov - celic, iz katerih nastaja maščobno tkivo. Da bi ohranili aromo belega čaja, ga je treba hraniti na suhem.

Kuhamo ga v keramičnem, porcelanskem ali steklenem čajniku pri temperaturi vode približno 60-70 stopinj. Ni priporočljivo kuhati dlje kot minuto, ker čaj postane grenak.

Priporočena: