2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Po podatkih Centra za kmetijske raziskave je svinjina izdelek, ki je v zadnjem letu najbolj drastično padel. Cene na kilogram so se v istem obdobju leta 2017 v povprečju znižale za 20%.
Marca in aprila letos je bila povprečna cena mase trupov 2,86 BGN. Maja in junija je bil majhen prikaz med 2,90 in 3,30 BGN.
A čeprav je na veleprodajnih trgih prišlo do upada svinjine, je meso ostalo maloprodajno. Kilogram svinjske krače so prodali za med 7-8 levi, pleča pa za 6-7 levov na kilogram.
Strokovnjaki napovedujejo, da se bo ta količina svinjine ohranila vse leto 2018. Za drastičen padec cen ni pogojev, saj evropski trgi ohranjajo svoje vrednosti.
Zadnje leto so v Bolgariji pridelali 71,3 tisoč ton svinjine, za leto 2018 pa predvidevajo, da bo proizvodnja dosegla 73 tisoč ton.
Vendar je na račun cenejše svinjine govedina v zadnjih 12 mesecih poskočila. V Bolgariji je njegova cena na kilogram 2% višja in dosega 4,90 BGN na maso trupa.
Cene piščanca ostajajo nespremenjene tako pri nas kot v EU. V zadnjem letu so vrednosti ostale v povprečju 4,08 BGN za kilogram. Ocene povečane proizvodnje so narejene samo za meso brojlerjev.
Priporočena:
Katero Meso Je Primerno Za Katero Vrsto Jedi
Bomo pogledali glavne 3 vrste mesa , ki jih najpogosteje uživamo, in sicer piščanca, govedino in svinjino ter kakšen del njih za katero jed je najprimernejša . Predstavljamo podroben opis tega kakšno meso za kakšno jed in toplotna obdelava je najprimernejša.
Tu So živila, Ki So Se V Enem Letu Najbolj Podražila
V zadnjem letu poroča o letni inflaciji pri nas 1,3 odstotka, v obdobju od julija 2017 do julija 2018 pa so nekateri prehrambeni izdelki zaznamovali resen skok. V zadnjih 12 mesecih so se najbolj zvišale cene jabolk - za 4,2% na kilogram na debelo.
V Enem Letu So Bolgari V Sredo Popili 4,6 Litra Vina
Po podatkih Državnega statističnega inštituta je Bolgar lani spil povprečno 4,6 litra vina. Povprečna cena kupljenega vina pri nas je bila 4,03 BGN. Statistični podatki kažejo, da je bilo v zadnjih 365 dneh v Bolgariji pridelanih 136,5 milijona litrov vina.
Jedli Smo Cenejše Lubenice In Dražje Limone
Avgusta so bile najcenejše blago v Bolgariji lubenice in melone, kaže študija nacionalnega statističnega inštituta. Hkrati so limone dosegle rekordno visoke cene. Poročilo NSI kaže, da so se cene lubenic in melon avgusta v primerjavi z julijem 2014 znižale za 16,6%.
Mačje Meso Je V Vietnamu Postalo Poslastica
V Vietnamu je v zadnjem času poleg pasjega mesa tudi mačje meso postalo poslastica, poroča AFP. Po besedah direktorja restavracije v mestu Hanoi - Van Vangu, mnogi naročajo mačje meso, ker je nekaj novega in drugačnega in nenavadno preizkušajo njegov okus.
