2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Ženske so večje ljubiteljice vina. Prav
Statistični podatki kažejo, da imajo ženske po vsem svetu vino, moški pa pivo in močnejše alkoholne pijače. Po eni razlagi imajo ženske sposobnost zaznati več dišav. Na primer, dišijo po mošusu, gospodje pa ne. Možne vzroke lahko najdemo v hormonih, ki se povečujejo v različnih fazah ženskega cikla.
Belo vino gre k ribam. Mit
Eden najpogostejših mitov zadeva kombinacijo rib samo z belimi vini. Vendar je sommelier trdno prepričan, da v tem ni niti grama resnice. Poleg tega je za ribje jedi pogosto priporočljivo izbrati mediteranska rdeča vina iz Italije in Španije. Rdeče vino je odlično podjetje za tune in bolj mastne ribe - losos, skušo, postrv, krap. Poleg tega, če se v omaki k jedi uporablja rdeče vino, je treba na mizi postreči tudi rdeče vino.
Rdeče vino je bolj priljubljeno kot belo. Prav
Po statističnih podatkih ima več kot 60% ljudi raje rdeče vino kot belo. Težko je reči, kaj nagiba tehtnico k njemu. Marsikomu je všeč bogat videz rdečega vina, ne kisle note belega. V državah s toplejšim podnebjem pa sta bolj priljubljena belo vino in rose.
Vino telo dehidrira. Mit
Dehidracija je glavni strah ljubiteljev vina. Menijo, da alkoholne pijače telo dehidrirajo in to je res, vendar v velikih količinah. Da bi se temu izognili, sommelier svetuje, da kadar koli zaužijemo vino, pijemo enako ali podvojimo količino negazirane vode. In če pijete normo 1,5-2 litra vode na dan, vas ta težava ne bi smela motiti.
Rdeče vino je bolj uporabno kot belo. Prav
Kemična sestava rdečega vina je bistveno višja od bele. Rdeče vino vsebuje več antioksidantov, ki upočasnjujejo proces staranja, znižujejo slab holesterol in ščitijo kardiovaskularni sistem. Kozarec dobrega rdečega vina nasiči telo z redkim vitaminom P, ki zagotavlja absorpcijo askorbinske kisline in dobro vpliva na presnovo.
Rozeta je narejena z mešanjem rdečega in belega vina. Mit
Rozeta je narejena iz rdečih sort grozdja po mešani tehnologiji - lupine ostanejo za kratek čas fermentirati skupaj s sokom in takoj, ko vino dobi svetlo roza odtenek, ga premaknejo v drugo posodo, kjer fermentacija nadaljuje brez kože. Z drugimi besedami, rosé je vrsta rdečega vina, ki je zelo kratko fermentiralo z grozdnimi lupinami in semeni.
Priporočena:
Turške Kulinarične Tradicije - Zanimiva Dejstva
Da bi se lahko malo poglobil kulinarične tradicije Turčije , morali vam bomo predstaviti vsaj nekaj stavkov in njegovo zgodbo z obljubo, da vas ne bodo dolgočasili. Tako kot številna druga ljudstva so bili tudi Turki nekoč nomadi. Potovali so od enega kraja do drugega in se predolgo nikjer niso zadrževali.
Dejstva In Uporaba Rumene Leče
Rumena leča se od drugih vrst leče razlikuje po tem, da je mehka in se hitro skuha - nima lusk. Ima prijetno in nežno aromo z rahlim okusom po gobah, z dodatkom začimb pa je še bolj okusen. Popolnoma pripravljeno traja le 10-15 minut. Ta vrsta leče je primerna za pireje, prigrizke, enolončnice, okras iz pečenega mesa in juho iz leče, ki se pripravijo zelo hitro in soljeni šele na koncu kuhanja.
Čaj - Dejstva In Miti
O čaju in njegovih koristnih lastnostih ter njihovi uporabi je bilo že veliko napisanega. Žal je večina informacij, ki krožijo v javnem prostoru, vsaj netočnih in v nekaterih primerih absolutnih neumnosti. Razkrijemo nekaj največjih napačnih predstav o čaju, ki obstajajo.
Miti In Dejstva O Mikrovalovni Pečici
Po statističnih podatkih je mikrovalovna pečica najpogostejši kuhinjski aparat. Okoli nje obstajajo številni miti in zanimiva dejstva, ki niso znana. Eden od teh mitov je, da če v mikrovalovno pečico postavite železno ploščo, boste eksplodirali z veliko močjo.
Nenavadna Dejstva O Hrani In Vinu
V nekaterih državah proizvajalci dodajajo želatino iz živalskih kosti, pa tudi rdečo glino in volovsko kri, da bi ustvarili bistro vino. Ena izmed najbolj priljubljenih rib - tuna vsebuje živo srebro. Prekomerno uživanje lahko poveča tveganje za bolezni srca.