Miti In Dejstva O Mikrovalovni Pečici

Video: Miti In Dejstva O Mikrovalovni Pečici

Video: Miti In Dejstva O Mikrovalovni Pečici
Video: Вы больше не купите помидоры зимой! # 403 2024, November
Miti In Dejstva O Mikrovalovni Pečici
Miti In Dejstva O Mikrovalovni Pečici
Anonim

Po statističnih podatkih je mikrovalovna pečica najpogostejši kuhinjski aparat. Okoli nje obstajajo številni miti in zanimiva dejstva, ki niso znana.

Eden od teh mitov je, da če v mikrovalovno pečico postavite železno ploščo, boste eksplodirali z veliko močjo. V praksi se bo magnetron poškodoval zaradi isker.

Kovinski pripomočki in posode, ki se nahajajo v delujoči mikrovalovni pečici, jo lahko pokvarijo. Mit je tudi, da mikrovalovna pečica pokvari hrano.

Nekateri verjamejo, da vodi do izgube hranil, vendar se to zgodi pri kateri koli vrsti toplotne obdelave. Mikrovalovna pečica samo segreva hrano, ki nekatere snovi izhlapi.

Eden od mitov, povezanih z mikrovalovno pečico, je, da lahko povzroči alergije na elektromagnetne valove. To pa seveda ne drži.

Mit je tudi, da so mikrovalovne pečice radioaktivne. Tako kot sonce in ogenj preprosto segrejejo hrano. Peči oddajajo mikrovalove, zaradi katerih se molekule vode drgnejo in segrejejo.

Kuhanje v mikrovalovni pečici
Kuhanje v mikrovalovni pečici

Prav tako je mit, da mikrovalovna pečica segreva hrano od znotraj navzven. Pravzaprav se mikrovalovi premikajo od zunaj in ostanejo v zgornjih plasteh hrane.

Prav tako ni res, da mikrovalovne pečice ne vplivajo na suhe materiale, ki so na površini izdelkov, zato je njihovo ogrevanje globlje.

Dejstvo je, da jajc ni mogoče segrevati v mikrovalovni pečici. To je posledica dejstva, da se hermetično zaprte tekočine, na primer jajca, ne segrejejo v mikrovalovni pečici.

Močno izhlapevanje vode v njih ustvarja visok pritisk in lahko eksplodirajo. Klobas ni priporočljivo segrevati v plastični foliji.

Voda v mikrovalovni pečici se lahko segreje. Bolj gladka in enakomerna je notranja površina posode, v kateri ogrevate vodo, večje je tveganje, da se bo razlila, če bo pregreta.

Priporočena: