2025 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 10:31
Marinirana zelenjava je okusna in zdrava predjed, ki jo je enostavno pripraviti. Marinirana zelenjava je primerna za ljudi, ki so na dieti.
Okus vložene zelenjave je prav poseben in so mu všeč ljudje različnih starosti. Praženo marinirano zelenjavo je enostavno pripraviti.
Ena od skrivnosti kuhanja okusne vložene zelenjave je, da izberemo samo tisto, ki je popolna - brez gnilih krajev in brez uvelih delov. Za mariniranje je primerna samo idealna zelenjava.

Potrebni izdelki za pripravo pražene marinirane zelenjave: 2 rdeči papriki, 1 zelena paprika, 3 čebule, 2 bučki, 2 korenja, pol kilograma brokolija, 4 stroki česna, 6 žlic oljčnega olja, 2 žlici kisa, sol in poper po okusu.
Način priprave: Brokoli narežemo na socvetja, preostalo zelenjavo narežemo v razsutem stanju. Česen drobno sesekljajte. Zmešajte oljčno olje, kis, sol in poper.
To marinado prelijemo po zelenjavi brez brokolija in dobro premešamo. Pustite pol ure in pecite v globokih pol ure pri 220 stopinjah. Med peko dvakrat premešajte.

Dodamo brokoli, vse skupaj dobro premešamo in pečemo še 20 minut, občasno premešamo, da se brokoli ne zažge. Marinirana zelenjava postane zlata in zelo okusna.
Marinirana zelenjava je pripravljena brez praženja.
Potrebni izdelki: 2 korenja, pol glavice zelja, 2 rdeči papriki, pol glave cvetače.
Za marinado: 1 skodelica riževega kisa, kozarec in pol vode, 5 žlic sladkorja, 1 žlica čili omake.
Način priprave: Zelenjavo narežemo na večje koščke, cvetačo na socvetja. Vse sestavine za marinado se mešajo, dokler se sladkor ne raztopi.
Z zelenjavo prelijte marinado in pustite 24 ur pri sobni temperaturi. Vloženo zelenjavo nato postrežemo kot solato ali kot prilogo.
Iz navadnega kisa lahko prav tako naredimo vloženo zelenjavo, vendar z riževim kisom postane bolj nežna in hrustljava.
Priporočena:
Skrivnost Okusne Piščančje Juhe

Smo v sezoni gripe in okužb z gripo. Najboljša preventiva proti virusom gripe je dobra kokošja juha . Takšna juha dela pri nas čudeže - okusna in izjemno zdrava. Toda v čem je skrivnost okusna piščančja juha ? Tu je nekaj nasvetov! Piščančje meso Za pripravo piščančje juhe potrebujete kakovostno piščančjo meso.
Skrivnost Okusne Kreme Brulee

Krem brulee - To je izvrstna sladica, izum francoskih slaščičarjev. Predstavljajte si lahkotno, nežno in zračno kremo, prekrito s karamelno skorjo - kako se lahko uprete tej občutljivi dobroti. Kako narediti kremo Brulee doma? Izdelana je krema Brulee smetane ali mleka, pomešanega z rumenjaki, sladkorjem in vanilijo.
Skrivnost Okusne Ribje Juhe

Ribja juha, ribja juha, ribja juha - vsi, ki ji rečete, se vsi spomnijo, da je to čudovita juha z vonjem morskih sadežev. Seveda se tudi ribje juhe pripravljajo iz rečnih rib in četudi niste najboljša gospodinja, ne morete zgrešiti pri kuhanju juhe.
Kako Narediti Vložene Slive In Slivovo Marmelado

Slive so okusno sadje in neprecenljivo naravno zdravilo za zdravljenje številnih zdravstvenih težav. Še posebej so koristni za ledvice, delovanje srčne mišice, pa tudi za ljudi, ki trpijo zaradi visokega krvnega tlaka. Slive so tudi priporočljivo živilo za tiste z lenim črevesjem, saj imajo sposobnost povečati peristaltiko črevesja.
Kako Pripraviti Posušene In Vložene Hruške

V sezoni konzerviranja izdelkov za zimo vam ponujamo dva recepta za pripravo suhih in vloženih hrušk. Posušene hruške Vnaprej oprano sadje narežemo na rezine, dobro očistimo semen. Dajte v 1% raztopino vinske kisline (10 g vinske kisline na 1 liter vode), da ne potemni.