2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Turščina je ena najstarejših skušnjav. Poleg uživanja v naravni obliki se uporablja za pripravo številnih slastnih tort in peciva. Najboljše pri njih je, da so med najlažjimi za pripravo. Če stavite na to, se ne boste zmotili.
Torta iz turškega užitka
Potrebni izdelki: 1 žlička. jogurt, 1 žlička. sladkor, 1/2 čajne žličke olje, 2 žlički moka, 1 čajna žlička soda bikarbona, 150 g turškega užitka (1 škatla), oreški po izbiri - orehi, mandlji.
Priprava: Vsi izdelki so dobro premešani. Zmes vlijemo v namaščen ponev in pečemo. Končana torta je posuta s sladkorjem v prahu.
Torta Lokumena
Potrebni izdelki: 1-2 jajca, 150 g moke, 150 g sladkorja, 150 ml svežega ali jogurta, 60-70 ml olja, 1 pecilni prašek, vanilija, 150 g turškega užitka.
Priprava: Jajca dobro stepemo. Dodamo jim mleko in olje. Nastalo zmes v tankem toku vlijemo v skledo s predhodno zmešanimi suhimi izdelki. Dobro premešaj. Hlebček torte pečemo v namaščeni in pomokani ponvi v pečici, ogreti na 160 C.
Ko je pripravljeno, ga prestavite v plitvo posodo in pustite, da se ohladi. Ko se to zgodi, se sirupira s sladkornim sirupom ali kompotom. Turčija se razreže na majhne koščke, položi v kovinsko posodo in stopi s kozarcem vode. Ko se ohladi, enakomerno razporedite po močvirju. Torto lahko okrasimo s kokosovimi ostružki ali čokoladnimi ploščicami.
Ena izmed najbolj priljubljenih pogač iz turškega užitka je božična galerija. Pripravljen je vsaj dva tedna pred praznikom, da lahko postane krhek, zmeša svoje arome in razvije svoj pravi okus. Razen na božič lahko zeleno uživamo kadar koli v letu, saj je izjemno okusna.
Za testo: 3 jajca, 150 g rjavega sladkorja, 150 g mehkega masla, 220 g moke, 1 pecilni prašek.
Za nadev: 50 g mandljev, 50 g suhih sliv, 50 g suhih marelic, 50 g suhih brusnic, 50 g suhih fig, 50 g rozin, 100 g turškega užitka, 100 g temne čokolade, 2 žlički mešanice začimb (cimet, kardamom, nageljnove žbice, muškatni orešček, ingver), pomarančna lupina
Za okras: 100 g orehov, 150 g mešanice suhega sadja, 2-3 žlice medu, 1 žlica ruma
Priprava: Maslo s sladkorjem stepemo v puhasto kremo. Vanj se dodajo predhodno stepena jajca. Dobro premešajte in postopoma začnite dodajati moko, presejano s pecilnim praškom.
Dobro premešajte in dodajte zdrobljene mandlje, narezane slive, marelice, fige, lokance, čokolado, naribano lupino, borovnice, rozine in začimbe. Vse dobro premešajte in vlijte v obliko, prekrito s papirjem za peko. Pečemo v ogreti pečici na 150 stopinj, dokler nismo pripravljeni (ura in 15 minut).
Končano torto vzamemo ven in potresemo s predhodno zmešanimi orehi in suhim sadjem. Med in rum se dobro premešata. Posipajo se po oreščkih in sadju. Torto vrnemo v pečico še za 10-15 minut.
Odstranite in pustite, da se ohladi v kalupu. Zavito v papir shrani in zapre v škatlo za več tednov, v treh ali štirih dneh pa ga zalije z rumom ali konjakom. (V prvotnem receptu je zaloga posuta s sladkorjem v prahu).
Priporočena:
Okusno Italijansko Pecivo
Eno najbolj znanih in enostavnih italijanskih peciv je krema iz pannakote. Potrebujete naribano pomarančno lupino, tri četrt skodelice pomarančnega soka, tretjino skodelice sladkorja ali medu, zavojček želatine, ščepec cimeta, 500 gramov kisle smetane.
Ideje Za Pusto Pecivo In Pecivo
To, da se postiva, še ne pomeni, da se moramo sladkim skušnjavam popolnoma odpovedati. Paziti jih moramo le na vitke. Takole: Pusta torta Potrebni izdelki za pusto torto so čim manjši. Vse, kar potrebujete, je: 400 g marmelade, 1/2 žličke.
Okusno Pecivo Z Amoniakovo Soda
Predstavljamo vam dve vrsti sladic z amoniakovo soda. Naša prva ponudba je za dobrote, ki jim lahko dodate oreščke, da bodo še bolj okusni. Zanje ne rabite veliko izdelkov, rezultat pa je odličen. Tu je recept: Dobrote z orehi Potrebni izdelki :
Okusno Pecivo Z Jagodami
Poleg tega, da so jagode zelo sladke in okusne, so izjemno koristne - so bogate z vitamini, vlakninami itd. Ponujamo vam tri recepte za jagodne torte. Torta z jagodami in pomarančno lupino Potrebni izdelki : 160 g masla, 1 jajce, 180 g sladkorja, 100 g jogurta, 200 g moke, pecilni prašek, pomaranča, 250 g jagod Način priprave :
Zastrupljajo Nas S Turškim Paradižnikom, Poškropljenim Z Rakotvornim DDT
Zelenjavo, proizvedeno v Turčiji, ki je škropljena z prepovedanim v EU in bolgarskem insekticidu DDT, množično uvažajo. Na nevarnost je opozoril uvoznik kave in sladkarij Kostadin Dimitrov. Dimitrov redno potuje po blago v Turčijo. Na enem zadnjih potovanj je spoznal znanca, emigranta v naši južni sosedi.
