2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Vsako leto od leta 2002, 1. oktobra, svet praznuje mednarodni dan kave. V avstrijski prestolnici Dunaj praznovanje naše najljubše pijače mine s posebno pozornostjo. In to ni presenetljivo, saj je dunajska kava pravi emblem, katerega priljubljenost je neizpodbitna.
Veliko stvari povezuje čudovito prestolnico Dunaj s to nič manj očarljivo pijačo, zato ni naključje mednarodni dan kave tu ga vsako leto praznujejo razkošno.
Na koncu kava na Dunaju pije se ga lahko skoraj na katerem koli vogalu, toda če želite resnično razumeti in ceniti čar te slavne pijače, morate še vedno obiskati kavarno ali običajno kavarno.
Na Dunaju boste ob naročilu skodelice kave poleg tega zagotovo dobili še skodelico vode. Med Dunajčani je običajno, da si po vsakem požirku kave usta osvežijo z vodo, da nenehno čutijo polnost okusa božanske pijače.
Na Dunaju je tudi Kaffee Museu, kjer si lahko ogledate razstavo starih aparatov za kavo, mlinčke za kavo, posode in druge pripomočke za kavo, poslušate predavanje ali se udeležite mojstrskega tečaja vodilnih mestnih baristov.
Obstaja več metod za priprava dunajske kave. Začnimo z najpreprostejšim. To je kleiner schwarzer ali kratka črna, ki je narejena na Dunaju na vsakem koraku. Primerjamo jo z espresso kavo - porcija je malo več kot naprstnik in je zelo priljubljena med vedno hitrimi študenti.
Še en način, ki ga lahko storite priljubljena kava - z dodatkom smetane za pripravljeni espresso (v aparatu za espresso), saj 1/3 smetane vlijemo v kozarec, tam dodamo sladkor, vanilijo in stepemo z mešalnikom. Ko nastane stabilna pena, jo damo v skodelico na kavi. Previdno razporedite, da plasti ne premešate. Na vrh pene nalijte naribano čokolado.
Če imate radi temno čokolado, potem je to vaša poživljajoča pijača.
K tej pijači se bo dobro podala tudi mlečna čokolada.
Če ne marate sladke kave, je bolje, da smetani ne dodajate sladkorja in dodajte manj vanilina. Takšno kavo takoj postrezite, sicer se bo količina smetane zmanjšala in čokolada se bo začela topiti.
In po kavi od mene z željo po lepem dnevu in uspešnem mesecu!
Priporočena:
Tako Nastane Najboljša Solata Caprese
Ni drugega kot domači paradižnik - zrel, sočen, z vsemi rdečimi, rumenimi in oranžnimi odtenki. Tak paradižnik je ravno popoln, če ga narežemo in potresemo z malo oljčnega olja in soli. In kakšen bolj primeren recept kot naša najljubša klasika kapreze solata (Caprese), narejeno iz najpreprostejših sestavin?
Tako Nastane Puhasta Omleta
Kljub priljubljenosti in enostavnosti priprave ne vedo vsi kako narediti puhasto omleto . Okusna in nežna zračna omleta, dostopna vsem! Obstaja veliko in različnih omletni recepti : z mlekom, kefirjem, moko, klobasami, sirom, zelenjavo itd.
Kako Nastane Med
Kako nastaja med? Sprva je med v obliki nektarja v cvetovih, ki ga čebele naberejo in nato spremenijo v med. Nektar je tekočina, bogata s sladkorjem, ki vsebuje približno 80% vode, pomešane s kompleksnimi sladkorji, in jo v rastlinah proizvajajo nektarjeve žleze.
Balkan Mojito: Oglejte Si, Kako Nastane Najbolj Osvežujoč Poletni Koktajl
Mojito je zelo priljubljen poletni koktajl s kubanskimi koreninami. Praviloma je pripravljen iz mete, ruma, apna, sladkorja v prahu in sode. Zaradi kombinacije teh svežih sestavin je originalni Mojito popolna izbira za poletne zabave in počitnice ob morju.
Skuta Nastane V želodcu živali
Po eni od kulinaričnih teorij o izvoru skute je nastala, ko so se naši predniki odločili, da bodo mleko dlje hranili v želodcu zaklane živali. Pod vplivom encimov v želodcu se je mleko spremenilo v skuto. Nato je prvič odkril, kako okusno je lahko.
