2025 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 10:31
Za razliko od poletnega obdobja, ko vsi ljubitelji sadovnjakov in zelenjave uživajo v letini, sta pomlad in jesen čas, ko je za to treba največ skrbi. Jesensko obdobje je še posebej pomembno, saj takrat skoraj vsi pridejo domov sadje in zelenjava za shranjevanje in hkrati se začnejo dela na prezimovanju vrta.
Tukaj je nekaj poskrbite, da boste jeseni dali zelenjavo in sadje:
- Jesen je obdobje, v katerem morate nabirati koreninsko zelenjavo. Izjema je lahko pri korenu zelene, saj ga lahko pustimo prezimi zunaj, če je pokrit, da ne zmrzne;
- Če pričakujete še en pridelek posajenega peteršilja, ga tudi pokrijte, da ne zmrzne;
- ne pozabite na jesensko škropljenje breskev in marelic;
- Če gojite paradižnik in kumare v rastlinjakih, ne pozabite, da jeseni pogosto trpijo zaradi plesni na listih in plesni. Redno preverjajte vlago in temperaturo v rastlinjaku;
- če gojite čebulo in so jesenske temperature v sezoni visoke, pazite na čebulno muho;
- Jeseni se semena naberejo za shranjevanje. Ne pozabite jih predhodno dobro očistiti, razvrstiti po velikosti in vrsti ter označiti;
- ne izgubljajte časa z nabiranjem semen trajnega kislice in čebule, saj zelo hitro izgubijo sposobnost kalitve;
- Pri zbiranju semen ne pozabite, da jih je treba nato hraniti pri nizkih, a pozitivnih temperaturah. Semena kumar in lubenic veljajo za najbolj občutljiva na vlago;
- Jesen je čas, ko lahko izberete, katero drugo sadno drevje želite saditi. Potem se lahko ustavite pri primerni sorti bodičastega grozdja;
- krompir odstranite z vrta, ker lahko zmrzne;
- če imate še nezrelo papriko ali paradižnik, jih je dobro pobrati in razporediti v zaboje, vendar v tanjše plasti;
- Jeseni je dobro saditi robide in maline, ne da bi pozabili dobro pogledati pobočje terena, na katerem jih boste sadili, in dosledno upoštevati navodila prodajalca;
- Jeseni lahko sadite tudi črni ribez, aronijo in borovnice.
Priporočena:
Kako Oprati Sadje In Zelenjavo
Vsi vemo, da je sadje in zelenjava glavni vir številnih vitaminov, mineralov in hranil, zato pomaga ohranjati dobro zdravje in močan imunski sistem. Sadje in nekaj zelenjave je najbolje uživati surovo, da lahko hranila pridejo v telo.
Kako Pravilno Prati Sadje In Zelenjavo
Pred umivanjem ali namakanjem hrane si umijte roke z antibakterijskim milom. Nočete, da se milo dotika vaše hrane, so pa vaše roke prekrite s številnimi bakterijami, ki jih je mogoče zlahka prenesti v hrano. Za pranje hrane ne uporabljajte mila, detergenta, belila ali drugih strupenih kemikalij.
Kako Zamrzniti Sadje In Zelenjavo V Zamrzovalniku
Nakup primernega zamrzovalnika je z vidika zime zelo pomemben. Vse več ljudi zelenjavo raje zamrzne v zamrzovalniku kot nekakšno zimsko hrano. Zato je pri izbiri pomembno upoštevati nekaj stvari. Najprej morate upoštevati količino, ki naj bo v skladu z vašimi potrebami.
Novinec V Kuhinji: Kako Pravilno Belo Sadje In Zelenjavo
Preden začnete lupiti zelenjavo, jo morate najprej oprati. Tako boste odstranili umazanijo in bakterije s površine. Če tega ne storite, lahko med pripravo vstopijo na površino reza. Za tanko lupljenje sadja in zelenjave se lupilci bolje odrežejo kot noži.
Kako Narediti Otroka Jesti Sadje In Zelenjavo
Verjetno že veste, da je sadje in zelenjava bistvenega pomena za dobro zdravje, vendar vaš otrok preprosto ne bo igral na piščalko, če nimate pripravljene strategije. Ne obupajte, ta članek vam bo dal nekaj idej! Najprej brez panike. Otroci so zelo zaskrbljeni - nočejo jesti določene hrane ali pa jedo dovolj raznoliko.