2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Preden začnete lupiti zelenjavo, jo morate najprej oprati. Tako boste odstranili umazanijo in bakterije s površine. Če tega ne storite, lahko med pripravo vstopijo na površino reza.
Za tanko lupljenje sadja in zelenjave se lupilci bolje odrežejo kot noži.
Korenje, krompir, šparglji, pastinak so dobri primeri zelenjave, ki jo je dobro olupiti z lupilcem, saj se veliko užitnega izdelka zavrže.
Večina hranilnih snovi je tik pod lubjem. Ne bo jih dobro zavreči in jih skupaj z mesom na debelo olupiti.
Olupljeni šparglji
Šparglji postanejo proti koncu peclja trdi, zato ta del odlomite s prsti. Nato z lupilnikom skrbno in na tanko olupite dno. Lupino lahko odstranite z nožem za lupljenje in jo držite pod kotom 20 stopinj.
Nož lahko uporabite za lupljenje sadja in zelenjave z gosto skorjo ali kosmičev, kot so čebula, pomaranče, grenivke. Večje, kot sta ananas in buča, olupimo z večjim nožem.
Pred lupljenjem odrežite zgornji in spodnji del, da dobite stabilno in ravno površino. Tako se izdelek med premikanjem ne premika po plošči.
Priporočena:
Kako Oprati Sadje In Zelenjavo
Vsi vemo, da je sadje in zelenjava glavni vir številnih vitaminov, mineralov in hranil, zato pomaga ohranjati dobro zdravje in močan imunski sistem. Sadje in nekaj zelenjave je najbolje uživati surovo, da lahko hranila pridejo v telo.
Kako Pravilno Prati Sadje In Zelenjavo
Pred umivanjem ali namakanjem hrane si umijte roke z antibakterijskim milom. Nočete, da se milo dotika vaše hrane, so pa vaše roke prekrite s številnimi bakterijami, ki jih je mogoče zlahka prenesti v hrano. Za pranje hrane ne uporabljajte mila, detergenta, belila ali drugih strupenih kemikalij.
Kako Zamrzniti Sadje In Zelenjavo V Zamrzovalniku
Nakup primernega zamrzovalnika je z vidika zime zelo pomemben. Vse več ljudi zelenjavo raje zamrzne v zamrzovalniku kot nekakšno zimsko hrano. Zato je pri izbiri pomembno upoštevati nekaj stvari. Najprej morate upoštevati količino, ki naj bo v skladu z vašimi potrebami.
Kako Skrbno Paziti Na Zelenjavo In Sadje Jeseni
Za razliko od poletnega obdobja, ko vsi ljubitelji sadovnjakov in zelenjave uživajo v letini, sta pomlad in jesen čas, ko je za to treba največ skrbi. Jesensko obdobje je še posebej pomembno, saj takrat skoraj vsi pridejo domov sadje in zelenjava za shranjevanje in hkrati se začnejo dela na prezimovanju vrta.
Kako Narediti Otroka Jesti Sadje In Zelenjavo
Verjetno že veste, da je sadje in zelenjava bistvenega pomena za dobro zdravje, vendar vaš otrok preprosto ne bo igral na piščalko, če nimate pripravljene strategije. Ne obupajte, ta članek vam bo dal nekaj idej! Najprej brez panike. Otroci so zelo zaskrbljeni - nočejo jesti določene hrane ali pa jedo dovolj raznoliko.
