2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Skoraj v vsakem domu najdete vsaj eno steklenico vodke, žganja in viskija. Ali zato, ker radi pijemo malo (ali veliko) ali pa smo pripravljeni na presenetljiv obisk sorodnikov ali prijateljev, a to je neizpodbitno dejstvo.
Kot vodka je alkohol, ki ne zmrzne, vsaj ne na stopinjah domačega zamrzovalnika, ali ga hranimo v hladilniku, ali če ga želimo hitreje ohladiti, ga damo neposredno v zamrzovalnik. Verjetno mislite, da je hladnejša kot je ta pijača, bolj osvežujoča in prijetna je za vas.
Resnica pa je, da je dobro najti kakšen medij, recimo 5-8 stopinj Celzija, saj se ob močnem padcu temperature okolice gostota tekočine poveča. Če vodka je v hladilniku, bo videti gostejše teksture in bo bolj pitna, zagotovo pa boste izgubili veliko okusov in arom svoje pijače.
Zakaj pa ne bi ohladili tudi svojega viskija?
Če za večino ljudi izguba arom vodke ni tako pomemben dejavnik (večina si preprosto vzame odmerek ohlajene svežine), tega ne moremo trditi za ljudi, ki imajo raje piti viski.
Za poznavalce je vonj skozi voh skoraj tako pomemben kot postopek njegovega pitja.
Včasih je ljudem všeč viski, vanj dajte kepo ledu, saj pri višjih temperaturah alkohol sprošča več hlapnih snovi in spojin in morda se nam zdi, da je vonj po alkoholu premočan.
Najpomembneje pa je, da morate skrbno izbirati vrsto alkohola in ne pretiravati. To velja za vse in sami se boste odločili, ali vas bolj skrbi za okus ali svežino in ali boste steklenico postavili v hladilnik ali ne.
In na zmenek 27. marec svet ugotavlja Mednarodni dan viskija. Na zdravje in uživajte z razpoloženjem in mero!
Priporočena:
Pri Kateri Temperaturi Hranite Izdelke V Hladilniku
Verjetno veste, kako deluje konzerviranje hrane in kakšen je namen hladilnika - upočasniti rast bakterij. Namen zamrzovalnika je z zamrzovanjem popolnoma ustaviti rast bakterij. Verjetno bi vse zamrznili, če bi le lahko, toda nekatera živila se drastično spremenijo, ko jih zamrznemo - solata, jagode, mleko in jajca, in to je le nekaj izdelkov, ki ne zmrznejo.
V Hladilniku Odstranite Vonj Po Ribah
Tako krhka, kot je riba, diši enostavno, saj njen file vsebuje veliko vode. Neprijeten vonj v hladilniku ali sobi lahko odstranite z nekaj triki. Slaba stran ribjega vonja je, da se lahko v hladilniku vpije v druge izdelke in jim pokvari aromo in okus.
Živila, Ki Jih Nikakor Ne Smete Hraniti V Hladilniku
Čeprav se ne sliši logično, hladilnik ni najboljše mesto za shranjevanje različnih vrst hrane. Ko vanj vstavite nekaj živil, izgubijo okus, teksturo, aromo in celo dober videz, ko njihova površina postane črna. Primeri so bazilika, kava, kruh in lubenica.
Rdeče Vino Shranjujte V Hladilniku
V nasprotju z ustaljeno prakso so vodilni strokovnjaki pozvali, naj se rdeče vino pred postrežbo shranjuje v hladilniku in da se ta praksa uvede kot predpogoj za vse samospoštujoče kleti. Znano je, da se belo vino ohladi, medtem ko se rdeče vino hrani na sobni temperaturi.
Zanimivo! Vodko Hranimo V Hladilniku, Viski Pa Ne
Domači lokal v Bolgariji je vedno poln. Ali je v njej izbrana pijača ali ne, je odvisno od njenega lastnika. Vodko vedno hranimo v hladilniku, viskija pa ne. To je pridobljena navada, ki ima svojo logično in zanimivo razlago. Vodka je alkohol, ki ga moramo hraniti v hladilniku.
