2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Je ena najpogostejših sestavin v številnih kuhinjah po vsem svetu česen. Že tisočletja je znan po svojih koristih za zdravje za vse.
In medtem ko v ZDA praznujejo 19. aprila dan česna in ne razmišljajte o morebitni škodi uživanja česna, potem bomo pozorni na to temo. Tako koristen kot je česen, ne pozabite ene stvari.
A tako kot ima vsak kovanec dva obraza, ima tudi česen svojo temno plat. Čeprav je bogat z antioksidanti, so raziskave pokazale, da česen lahko povzroči toksičnost jeter, če ga zaužijemo preveč.
Podobne ugotovitve so zabeležene v poročilu, ki ga je objavila univerza v Pensilvaniji - česen, čeprav skoraj nestrupen, lahko povzroči okvaro jeter, če ga jemljemo v velikih količinah. Po poročilu, ki ga je objavil Nacionalni inštitut za raka, lahko uživanje čebulic svežega česna na tešče povzroči slabost, bruhanje in zgago.
Po poročilu, ki ga je objavila Harvard Medical School, je česen eno tistih živil, ki lahko povzročijo gastroezofagealno refluksno bolezen. Uživanje česna na tešče lahko povzroči tudi drisko ali pline v želodcu.
Pomembno je omeniti, da je bolje prenehajte jesti česen vsaj dva tedna pred načrtovano operacijo, saj lahko podaljša krvavitev in moti raven krvnega tlaka. Če se že zdravite zaradi visokega krvnega tlaka, morda to ni prava hrana za vas.
Ker ima česen lastnosti, ki znižujejo kri, je njegovo jemanje lahko slaba ideja. Čeprav je poln prednosti, lahko dolgotrajni stik s česnom povzroči draženje kože. Ena študija trdi, da je lahko vzrok za draženje encim v česnu, imenovan aliin liaza.
Ugotovljeno je bilo, da prekomerno uživanje česna lahko povzroči stanje, imenovano hifema, ki se nanaša na krvavitev v prostoru med šarenico in roženico. Če jemljete velike odmerke česna, povzroči ali poslabša hiphemo, kar lahko povzroči izgubo vida.
Česen, zlasti če ga jemljemo surov, lahko povzroči migrene. Čeprav ne povzroča neposrednega glavobola, aktivira proces, ki je zanj odgovoren.
Uživanje velikih količin česna med nosečnostjo ali dojenjem lahko povzroči porod, kar je v določenem trenutku lahko zaželeno.
Poleg vseh teh negativnih učinkov preveliko odmerjanje s česnom lahko povzroči bolečine v mišicah in izgubo apetita, hematome ledvic (otekanje krvnih strdkov v ledvicah), kemične opekline v ustih in smrtno nevarne alergijske reakcije.
Če želite, da se med jedjo česna ne poškodujete, si oglejte te predloge za:
- česnova juha;
- česnov kruh;
- česnove omake;
Priporočena:
Kako Pravilno Očistiti Zelenico Pred Uživanjem
Čeprav lahko večino zelenolistne zelenjave najdemo skozi celo leto v večjih trgovinah ali tržnicah, je vsekakor najbolje, da njihovo uživanje poudarimo spomladi. Razlog za to izjavo ni samo v tem, da je takrat »njihova« sezona in so najbolj sveži, ampak tudi v tem, da spomladi našemu telesu primanjkuje železa, ki ga je v izobilju.
Zakaj Je Vaše Telo Zadovoljno Z Uživanjem Hrane Z Visoko Vsebnostjo Vlaknin
Vlakno so izjemno pomembni ne samo za prebavo, temveč tudi za splošno zdravje osebe. Podpirajo prebavni sistem, dobavljajo koristne bakterije v želodec in debelo črevo, kar vodi do različnih koristi za zdravje. Nekateri vrste vlaken lahko tudi spodbujajo hujšanje, znižujejo raven sladkorja v krvi in se borijo proti zaprtju.
Katere Bolezni Lahko Zdravite Z Rednim Uživanjem Medu
Žlica medu na tešče je najpogostejša babičina profilaksa proti različnim boleznim. Študije pa kažejo, da ta nasvet ni mit in redno uživanje medu vas lahko zaščiti pred resnimi boleznimi. Metoda se imenuje apiterapija in čeprav jo danes obravnavajo kot alternativno zdravilo, rezultati različnih študij kažejo, da resnično učinkuje.
Pretiravate S Kavo? Poglejte Natančno, Koliko Lahko Popijete Na Dan
Mnogi se ne moremo zjutraj zbuditi, če nismo popili skodelice aromatične kave. Prebuja nas in tonizira, pripravlja na izzive dneva. Po obilnem kosilu se radi sprostimo tudi s tonik pijačo in si privoščimo popoldansko kavo, ki jo lahko med krajšim odmorom delimo s kolegi.
8 Koristnih živil, Ki Vam Lahko škodijo, če Pretiravate
Veliko jih je zdrava hrana , bogata z različnimi snovmi, ki dobro vplivajo na telo. Večina jih je sestavni del različnih diet za hujšanje. Vendar morate biti previdni, saj obstajajo izdelki, ki so koristni v zmernih količinah, in če pretiravate, lahko zaidete v zdravstvene težave.