V Bolgariji Je Na Voljo Zdrav Einkorn

Video: V Bolgariji Je Na Voljo Zdrav Einkorn

Video: V Bolgariji Je Na Voljo Zdrav Einkorn
Video: Выращивание и шелушение древней пшеницы эйнкорн, эммер и полба 2024, November
V Bolgariji Je Na Voljo Zdrav Einkorn
V Bolgariji Je Na Voljo Zdrav Einkorn
Anonim

Predsednica podružničnega sindikata pekov in slaščičarjev Mariana Kukusheva je opozorila, da psevdo-zdravilci pri nas ponujajo nevarno ličje iz černobilske regije.

Kultura, ki jo potiskajo bolgarski potrošniki, se uporablja za pridobivanje sevanja iz tal, onesnaženih po ukrajinski jedrski nesreči leta 1986.

Ukrajinskega lijaka, ki ga ponujajo v Bolgariji, je treba uničiti, ne pa ga zaužiti, ker njegov namen sploh ni bil, ko je bil posejan.

Namesto tega se einkorn pri nas uvaža in trguje po desetkrat višjih cenah od cen pšenice, čeprav je zdravju nevaren.

Černobil
Černobil

Kukuševa opozarja, da je nevarni ličin večinoma na voljo na internetu, in zato opozarja potrošnike, naj bodo zelo previdni pri nakupu pridelka.

"V izjemno majhnih količinah ga gojijo v prikrajšanih visokogorjih. In za krmo, ne da bi bila glavna hrana ljudi. "- je komentirala predsednica podružničnega sindikata.

Evropska komisija je zaradi številnih škodljivih živil, ki so na voljo na trgih, predlagala uvedbo semaforja, ki bo potrošnike opozarjal, katera živila so koristna in katera ne.

Osnova tega predloga je, da na vsako živilo napišemo rdečo, rumeno in zeleno barvo, na primer semafor, da kupce opozorimo na nevarnost hrane, ki jo kupujejo.

Pšenični einkorn
Pšenični einkorn

Rdeča barva bo znak za škodljivo hrano, zelena pa za dobro zdravje.

Komisija upa, da bo novost nekatere proizvajalce prisilila, da zmanjšajo količino škodljivih sestavin v svojih izdelkih, kot so sladkor, transmaščobe in drugi.

Domači minister za kmetijstvo in prehrano, profesor Dimitar Grekov, pa je do predloga Evropske komisije skeptičen, saj meni, da lahko takšna novost samo draži hrano.

Po drugi strani bolgarska agencija za varnost hrane podpira novosti na etiketah blaga, čeprav imajo nekaj pripomb.

Priporočena: