2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Majhni plodovi Lycium barbarum - goji berry, so znani tudi kot majaron, licij in volčja jagoda. Najdemo jih v kateri koli ekološki trgovini. Znani so kot številni koristni sadeži, imenovani "čudež Himalaje", skrivnost dolgoživosti, čarobni sadež mladosti itd. Najprej pa ugotovimo, kje je bilo to sadje prvič pridelano, kje ga danes gojijo in ali ga lahko najdemo pri nas.
Eno najstarejših imen goji jagodičja - Lycium, prihaja iz starodavne južne anatolske regije Lycia. To kaže, da so ga že takrat poznali in gojili. V farmakologiji ga imenujemo Lycii fructus. Ime "grozdje volka" je povezano z izvirnim imenom grške besede za volka - "lycos". Sodobno ime "goji berry" v angleško govoreči svet prihaja že od začetka 21. stoletja.
Danes goji jagodičje raste predvsem v jugovzhodni Evropi in Aziji. Večina letine prihaja iz severnih delov osrednje Kitajske in zahodne Kitajske. Tam rastline rastejo v ogromnih nasadih. V zadnjih letih so zaradi naraščajoče priljubljenosti samega sadja med iskalci koristne in zdravilne hrane cenjeni njegov sok in številni derivati (suho sadje, pireji, semena itd.).
Na trgu zdrave hrane po vsem svetu ga boste našli pod imenom tibetanski ali himalajski goji, čeprav ta imena niso neposredno povezana s kraji, kjer raste najbolj široko.
Ker pri nas goji jagodičje ponujajo skupaj z vsemi koristnimi lastnostmi, obstaja prepričanje, da to sadje pri nas ne raste. Večina ljudi ga kupuje v razsutem stanju in v posušenem stanju, saj meni, da je to edina možnost, da ga dobite. In res sveže to sadje je veliko bolj koristno, ker ko se posuši, večina njegovih uporabnih lastnosti preprosto izgine.
Ta rastlina raste tudi pri nas. In skoraj povsod - ob cestah, parkih in vrtovih. V večini krajev tvori žive meje, vendar pogosto ljudje mislijo, da je strupena in jo izkoreninijo. V Bolgariji je goji jagoda bolj znana po turškem imenu merjan.
Grmi pri nas obrodijo nekoliko manjše plodove od tistih, ki jih pogosto gojijo na Kitajskem. Vendar pa v zdravilnih lastnostih ni razlike. In ker rastlina pri nas lepo uspeva, je čas, da ji namenimo več pozornosti - tako od vsakega posameznika kot z ekonomskega vidika.
Namesto da bi ga uvozili, lahko pridelujemo in izvozimo v goji jagodičje, še posebej zaradi naraščajočega svetovnega zanimanja za to sadje. Majhni nasadi goji jagodičja na nekaterih zasebnih kmetijah pri nas so že nekaj časa dejstvo.
Priporočena:
Zakaj In Kdaj Uživati acai Jagodičje
To majhno, temno vijolično grozdje, znano kot acai jagoda, se je pred kratkim iz očitnih razlogov vrtelo v zdravstveni industriji. Acai jagoda je polna pomembnih vitaminov, antioksidantov, maščobnih kislin in drugih naravnih elementov, ki telesu zelo koristijo.
Kaj Je Goji Jagodičje In Za Kaj Je Dobro
Goji jagoda je plod rastline Licium barbarum. Raste predvsem v Aziji in jugovzhodni Evropi. Pravijo, da je hrana dolgoživosti, lepote, zdravja in mladosti. Vsebnost vitaminov, mineralov in aminokislin v goji jagodičju je šestkrat večja kot v cvetnem prahu.
Ali Lahko Otroci Jedo Goji Jagodičje
Goji jagode so svetu že tisoče let znane po svojih koristih za zdravje. Rastlina je doma na Kitajskem in se je zaradi dragocenih lastnosti svojega sadja postopoma začela širiti v ZDA in druge države. Uživanje goji jagodičja naj bi bilo varno za otroke, razen če imajo alergije na samo sadje ali jemljejo zdravila, ki so lahko kontraindicirana.
Kje Je Najboljša Juha Iz Drobovja V Bolgariji?
Trebušna juha je emblematična za našo državo. Ne glede na to, iz katerega dela Bolgarije so, Bolgari to jed radi pripravijo in jedo v družbi mize. Zaradi ljubezni Bolgarja do juhe iz drobtinic je Hristo Kyosev pripravil strokovno študijo, ki prikazuje, v katerih krajih v Bolgariji lahko jemo najbolj okusno juho, razvrščeno po abecedi.
V Bolgariji Je Na Voljo Zdrav Einkorn
Predsednica podružničnega sindikata pekov in slaščičarjev Mariana Kukusheva je opozorila, da psevdo-zdravilci pri nas ponujajo nevarno ličje iz černobilske regije. Kultura, ki jo potiskajo bolgarski potrošniki, se uporablja za pridobivanje sevanja iz tal, onesnaženih po ukrajinski jedrski nesreči leta 1986.