2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Kumina je začimba, ki ima precej oster okus. Zato je dobro, da v posode damo zmerno, saj lahko zelo enostavno prevzame okus hrane in ne čuti nič drugega kot aromo kumine. Poleg tega lahko večje količine začimbe povzročijo vnetje želodčne sluznice in povečajo apetit.
Nedvomno kumina veliko je tudi koristnih učinkov za telo - začimba krepi imunski sistem, poveča materino mleko. Kumina je izjemno primerna za uživanje pri ljudeh z visoko vsebnostjo [inzulina] v krvi.
Poleg tega aromatična začimba blaži črevesne krče in odstranjuje pline. Olje, pridobljeno iz semen kumine, krepi obrambne sposobnosti telesa in se uporablja pri različnih alergijah.
Kumina dokazano deluje na alergije na cvetni prah in prah - ljudje, ki zanje trpijo, vedo, da je najtežje v spomladanski in jesenski sezoni. Začimba pomaga tudi pri nevrodermatitisu.
Kumina pomaga pri pogostih simptomih alergij, kot so solzne oči, pogosto kihanje in še več. Med nosečnostjo ni priporočljivo zdraviti s kumino, uporaba med dojenjem pa mora biti pod zdravniškim nadzorom. Poleg kumine in drugih zelišč pomaga pri alergijah.
Kopriva je v tem pogledu ena najbolj priljubljenih - pomaga zaradi histamina, ki ga vsebuje zelišče. Zvariti morate 1 žlico. koprive v 500 ml vode in po ohladitvi precedimo. Nato to mešanico popijemo v treh odmerkih, dobro pa je odvetek vzeti pol ure pred obrokom.
Druga rastlina, ki je učinkovita pri alergijah, je bič ali junaška kri. Uporablja se zunaj - območje umijte z decokcijo zelišča. Zelišče je izjemno učinkovito za rdeče oči pri dolgem delu pred računalnikom, pa tudi za otekle veke zaradi alergijske reakcije.
Sladki koren je primerno zelišče za spomladanske alergije. Potrebujete 2 g zelišča, ki ga morate dati v liter vrele vode. Odstavite z ognja in pustite zelišče v vodi četrt ure. Nato precedite in pijte 3-krat na dan v enakih količinah.
Priporočena:
Črna Kumina
Črna kumina / Nigella Sativa / je legendarna rastlina, ki prihaja z vzhoda. Črna kumina je visoka 40-60 cm, seme, olje in rastlina, pridobljena iz nje, pa so znana pod različnimi imeni - črno seme, robida, faraonovo olje, poljska metulja. Uporablja se črna kumina v vzhodni medicini kot sredstvo za zdravljenje različnih zdravstvenih težav.
Pri čem Pomaga Sok Peteršilja?
Peteršilj je vrtna rastlina, pridelana za kulinarično uporabo. Peteršilj se poleg tradicionalne uporabe uporablja tudi kot zdravilna rastlina. Peteršilj vsebuje znatno količino klorofila, brez katerega je nemogoča normalna hemopoeza v človeškem telesu, ker je klorofil v kombinaciji z železom odgovoren za sestavo krvi.
Kumina
Od časa egiptovskih faraonov, preko srednjega veka do danes kumina je ena najbolj znanih začimb ki se pogosto uporabljajo v kulinariki. Kumina ima zelo močan vonj in specifičen vsiljiv okus, ki je izredno primeren za kuhanje mesnih jedi. Dandanes kumino redno dodajajo različnim klobasam iz mletega in mletega mesa, pa tudi domačim klobasam in klobasam.
Črna Kumina - Rešitev Za Vse Bolezni
Kumina je ena najstarejših začimb, ki jih uporablja človek. Večkrat je bilo dokazano, da imajo semena te rastline močan zdravilni učinek in se ne uporabljajo le kot začimba v hrani. Rimski koriander oz črna kumina - imena rastlin, o katerih je rekel islamski prerok Mohamed:
Kumina Je Sestavni Del Garama Masale
V indijski kulinarični tradiciji garam masala je začimba, pridobljena s hkratnim mletjem in mešanjem različnih začimb. V najpogostejšem primeru so pečeni vnaprej. Takoj po brušenju začnejo izžarevati svojo moč in zdravilno moč. Po Indijancih, ko pridejo v stik z drugimi elementi, energijsko in aromatično telo masale izhlapi.