2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Situacija se vam morda zdi precej znana imeti več kruhakot dejansko zaužijete. Dokler je ne zamrznete, če ne boste našli možnosti za njeno uporabo, bo postala plesniva in neprimerna, tudi če jo ponudite svojim hišnim ljubljenčkom.
Zato vam tu ponujamo nekaj idej kako lahko uporabite stari kruh - z navedbo, da je lahko suh, vendar ne plesniv.
1. Okusni poturji
Ne mislite, da je potpourri, ki ga ponujajo samo majhnim otrokom, zastarel. In da naj bo pripravljen samo iz prepečenca. Nič takega. Poturije lahko pripravite tako za starejše stare starše, ki imajo težave z žvečenjem, kot tudi za vaše najstnike, ki so si še enkrat zategovali zobni aparat. Slednji se morda pritožujejo, vendar bodo hitro ugotovili, da gre za eno najbolj hranljivih in okusnih živil, ki so jo verjetno »pozabili«. Ali pa morda še nikoli niso poskusili.
2. Domači krutoni
Kaj mislite, iz česa so narezane krutone, za kar dajemo dodaten denar? Od starega kruha. Rezine kruha narežite na kocke, jih vlijte v skledo, dodajte origano ali druge začimbe po vaši izbiri, pa tudi olivno olje. Premešamo, vse vlijemo v ponev, obloženo s papirjem za peko, in jih pečemo v pečici, ogreti na približno 220 stopinj, do zlate barve. Uporabite jih lahko kot dodatek zelenim solatam in jih postrežete s kremami iz različnih sestavin.
3. Ocvrte rezine
Foto: Diana Kostova
Za zajtrk uporabite stari kruh, kajti ocvrte rezine, ki jih poznamo že od otroštva, so pripravljajo ga iz starejšega kruha. Postopek poznate - rezine samo povaljajte v stepenih jajcih in malo svežega mleka ter jih pražite do zlate.
4. Stara krušna pica
Foto: Martina Trakova
In zakaj ne okusna domača pica? Namesto da naredite testo za pico, ga preprosto izrežite skorje starega kruha in jih potopite v mešanico paradižnikove paste in olivnega olja. Razporedimo jih v ponev, rahlo pečemo v ogreti pečici na 180 ° C in nato na pečeno "testo" razporedimo običajne izdelke, ki bi jih dali na svojo najljubšo pico. Z enako močjo si lahko za zajtrk pripravite pito iz zastarelega kruha.
5. Stari kruh kot pomočnik za pritrjevanje loncev
Verjetno ste to že slišali doda se tudi zastarel kruh mlete mesne kroglice. Pa ste vedeli, da je to odličen način za odstranjevanje odvečne tekočine ali maščobe iz jedi, ki ste jo že pripravili, a se zdi preveč "vodnata". Postavite na konec posode ali ponve, v kateri ste pripravili zadevno jed, kos starega kruha in takoj boste videli, kako se bo zahtevala tekočina - drugače nepotrebnega trdega kruha.
Priporočena:
Subtilnosti Starega Fižola In Zakaj Ga Je Treba Jesti
Vsi vemo, da je stari fižol težka hrana in ga zato jedo enkrat na teden. Ljudje se temu izogibajo iz zdravstvenih razlogov - pri kolitisu, gastritisu itd., Vendar je zelo koristen. Po različnih virih bolgarski fižol zdravi raka debelega črevesa.
Zakaj Je Svež Krompir Uporabnejši Od Starega
Krompir je priljubljena kultura Bolgarov. Prisotni so v emblematičnih bolgarskih receptih. Na primer klasična musaka. Če je glavni izdelek grške musake jajčevci, potem je krompir klasika v naši različici te balkanske jedi. Kaj pa pomfri s sirom?
Ne Zavrzite Starega Kruha! Naj Bo Spet Svež
Tukaj je opisano, kako to storiti kruh spet svež zelo enostavno. Nikoli ne smemo vreči kruha - iz njega lahko naredimo drobtine, domače kocke ali pa jih pogrejemo v pečici. Spet mehak kruh Vse, kar morate storiti, je, da kruh poškropite z vodo in ga zavijete v folijo, nato pa ga postavite v pečico za 10-15 minut ali dokler ni potrebno.
Na Dnu 3000 Let Starega Lonca So Našli Starodaven Sir
Vsak kuhar, da bi postal resnično sposoben, se ne sme bati neuspehov. Tudi največje napake pri kuhanju minejo in so s časom pozabljene. Da, ampak ne. Nekateri so tako veliki, da preživijo tisočletja. Tako lahko z določeno mero zlonamernega humorja pogledamo najnovejše arheološke najdbe strokovnjakov iz danskega muzeja Silkeborg.
Dve Super Ideje Jacquesa Pepina, Da Ne Boste Zavrgli Starega Kruha
Jacques Pepin, ki je bolgarskim oboževalcem znan predvsem po kulinarični oddaji, ki jo predvaja Fiesta TV, ima v bolgarščini izdano knjigo, ki jo pogosto imenujejo kulinarična biblija. To ni presenetljivo, saj ponuja izjemno enostavne recepte, ki si po eni strani za pripravo vzamejo minimalen čas in celo izgledajo preveč preprosto, po drugi pa so res okusni.
