To Je 5 Najboljših Prednosti Lubenicinih Semen

To Je 5 Najboljših Prednosti Lubenicinih Semen
To Je 5 Najboljših Prednosti Lubenicinih Semen
Anonim

Mogoče ste navajeni pljuvati semena lubenice? Nekateri imajo raje celo lubenico brez semen, vendar si boste zaradi prehranske vrednosti premislili.

Semena lubenic so malo kalorična in bogata s hranili. Ko so pečeni, postanejo hrustljavi in zlahka postanejo nadomestek za druge nezdrave možnosti.

Kako speči semena lubenic

Semena lubenice
Semena lubenice

Praženje semen lubenic je enostavno. Pečico segrejte na 165 ° C in jih razporedite na papir za peko. Pripravljeni bodo le približno 15 minut, če pa želite, da so bolj hrustljavi, jih premešajte, preden so pečeni.

Lahko jih naredite še bolj okusne, če jim dodate malo olivnega olja in soli ali pa jih potresete s cimetom in malo sladkorja.

Prehranske koristi semen lubenic

1. Malo kalorij - 28 g semena lubenice vsebujejo približno 158 kalorij.

2. Vsebujejo magnezij - eden od mineralov v semenih lubenic je magnezij. 4 g semen vsebuje 21 mg magnezija. Priporočeni dnevni vnos magnezija za eno odraslo osebo je 400 mg na dan. Magnezij je bistvenega pomena za številne telesne presnovne funkcije. Vzdržuje tudi delovanje živcev in mišic ter zdravje imunosti, srca in kosti.

3. Vsebujejo železo - peščica lubenicinih semen vsebuje približno 0,29 mg železa. Morda se ne zdi veliko, vendar je priporočeni dnevni vnos železa pri odraslih le 18 mg. Železo je pomembna sestavina hemoglobina in telesu pomaga pretvoriti kalorije v energijo.

Melona
Melona

4. Vsebujejo folno kislino - v enem delu semen lubenic je 2 μ folne kisline, priporočeni vnos za odrasle pa je 400 μg vsak dan. Folna kislina (vitamin B9) je zelo pomembna za pravilno delovanje možganov. Nosečnice potrebujejo še več, saj je pomanjkanje folne kisline povezano z nekaterimi okvarami nevralne cevi.

5. Vsebujejo koristne maščobe - semena lubenice so tudi dober vir mononenasičenih in večkrat nenasičenih maščobnih kislin - 0,3 g oziroma 1,1 g. Koristne maščobe so učinkovite pri preprečevanju srčnega napada in kapi ter pri zniževanju ravni slabega holesterola v krvi.

Priporočena: