Prednosti Lubenicinih Semen

Prednosti Lubenicinih Semen
Prednosti Lubenicinih Semen
Anonim

Zdravstvene koristi prehranjevanja semena lubenice niso znani mnogim ljudem. Ko pogledate sladko in sočno lubenico, boste le redko pomislili na semena, ki jih vsebuje. Resnica je, da vse, kar želite, je, da pojeste nekaj mesa in verjetno zavržete semena. Če spoznate zdravstvene koristi njihovega uživanja, boste za vedno spremenili odnos do semen lubenic.

Melonina semena so užitna in izjemno hranljiva. So bogate z beljakovinami. V 1 čajni žlički posušenih semen lubenice je 30,6 grama beljakovin. Priporočeni dnevni vnos je manjši od 15 gramov. Ta beljakovina vsebuje esencialne in nebistvene aminokisline. Aminokisline so molekule, ki so gradniki kompleksnih beljakovinskih verig, ki so bistvenega pomena za telo.

Arginin, vitalna sestavina, ki jo najdemo v semena lubenice, preprečuje zožitev krvnih žil. Pomaga uravnotežiti krvni tlak in zdravi koronarno srčno bolezen. Koronarna srčna bolezen je bolezen, ki nastane zaradi zožitve arterij, ki otežuje cirkulacijo.

Drugi aminokislini, ki ju najdemo v teh neverjetnih semenih, sta triptofan in lizin. Melonina semena so bogata tudi z vitaminom B, znanim kot niacin. Ta vitamin je bistvenega pomena za zdrav živčni sistem, prebavni sistem in nego kože. Drugi vitamin B, ki je prisoten v teh semenih, vključuje tiamin, riboflavin, B6 in pantotensko kislino.

Riboflavin je znan tudi kot vitamin B2, ki ga najdemo predvsem v obogateni moki, jajcih in zelenjavi. Pomaga pretvoriti ogljikove hidrate v preproste sladkorje. Pomanjkanje tega vitamina lahko povzroči občutljive na svetlobo oči. Tiamin je vitamin B1, ki pomaga pretvarjati ogljikove hidrate v energijo. Vitamin B6 je v vodi topen vitamin, katerega pomanjkanje lahko povzroči bolezen, znano kot beriberi.

Semena lubenice
Semena lubenice

Pantotensko kislino imenujemo tudi vitamin B5. Ključnega pomena je tudi za razgradnjo ogljikovih hidratov v energijo. Uživanje semen lubenic zagotavlja dovolj magnezija. To je bistvenega pomena za ohranjanje zdravega imunskega sistema ter delovanja živcev in mišic. Njegovo pomanjkanje lahko povzroči mišične krče, bolezni srca in ožilja, diabetes in še več.

Nekaj semen lubenice vsebuje približno 0,29 mg železa. Morda se ne zdi veliko, vendar Svetovna zdravstvena organizacija priporoča, da odrasli čez dan dobijo 18 mg. Železo je pomembna sestavina hemoglobina - prenašanje kisika skozi telo.

Semena lubenice imajo številne koristi za zdravje. Čeprav se količina nekaterih mineralov in vitaminov v njih zdi nizka, je njihovo uživanje boljše kot uživanje čipsa ali drugih nezdravih prigrizkov.

Priporočena: