2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Letos bodo imeli pridelovalci vina pravico dodati pijačo sladkorju, ker ima grozdje iz letošnje trgatve zaradi slabega vremena manjšo vsebnost sladkorja.
Novico je napovedal vodja Agencije za trto in vino Krassimir Koev, ki je dejal, da bodo imeli proizvajalci prvič po 5 letih pravico do povečanja naravne vsebnosti alkohola v pijači.
Razlog za to, da je prepoved dodajanja sladkorja vinu padla, je bil, da so letos vremenske razmere povzročile nižjo vsebnost sladkorja v grozdju.
Agencija za trto in vino trdi, da bodo kleti, ki uživajo dovoljenje, da vinu ne dodajajo sladkorja, strogo nadzorovane, da ne bodo presegle dovoljene količine sladkorja.
Obstaja oprema za odkrivanje takšnih poskusov. Minili so časi, ko bi lahko nenadzorovano dodajali 5-10 gramov na liter, je dejala agencija.
Po bruseljskih pravilih je dovoljeno povečati vsebnost alkohola na 1,5 volumskih odstotkov.
Krassimir Koev dodaja, da ima bolgarski Mavrud največ potrebe po dodatnem sladkorju.
Agencija napoveduje, da bo kakovost vina iz letošnje letine nižja kot lani.
Rusija, ki je glavni trg za naše grozdne pijače, pa ima strožje zahteve glede vina. Tamkajšnji trgovci ne dovolijo uporabe sladkorja v pijačah. Zato vina z dodanim sladkorjem ni mogoče izvoziti v Rusijo, so komentirali v industriji.
Sladkanje je običajna praksa v severnoevropskih regijah, na primer v Nemčiji, kjer so temperature nižje in ni dovolj sončne svetlobe in svetlobe, da bi grozdje dozorelo.
Strokovnjaki napovedujejo, da bo vino, ki ga bomo pili letos, slabše kakovosti kot lani. Letos razmere za grozdje niso bile dobre. Močno deževje in toča so uničili večji del pridelka.
To je povzročilo pomanjkanje grozdja na trgu in nadaljnje sladkorno vino.
Priporočena:
10 Zdravih Nadomestkov Sladkorja
Ali obstaja način, kako sladkor nadomestiti z zdravim? DA! Zato je tu deset zdravih nadomestkov sladkorja. 1. Cimet . Študije kažejo, da lahko samo 1/2 čajne žličke cimeta na dan zniža holesterol LDL. Cimet lahko deluje tudi kot regulator krvnega sladkorja, zaradi česar je še posebej koristen za ljudi s sladkorno boleznijo tipa 2.
Živila Z Veliko Sladkorja
Sladkor je vrsta ogljikovih hidratov, ki jo naravno najdemo v sadju, zelenjavi, stročnicah, v nasprotju z rafiniranim ali predelanim sladkorjem. Sladkorji so razdeljeni na tri glavne sestavine: monosaharidi, disaharidi in polisaharidi. Skupina monosaharidov vključuje glukozo, fruktozo, galaktozo.
Prehranske Koristi Kokosovega Sladkorja
Sladkor je eden izmed izdelkov, ki je nenehna spremljevalka našega življenja. Poleg kave in peciva ga najdemo tudi v večini živil v trgovinah. Povsod je. Univerzalni beli sladkor, ki ga večina ljudi uporablja, je povezan s številnimi zdravstvenimi težavami od povečanja telesne teže do propadanja zob.
10 Prednosti Prehrane Brez Sladkorja
Če iščete moč volje do omejite vnos sladkorja , lahko vidite veliko prednosti prehrane brez sladkorja . Poleg vpliva na pas, sta vnos sladkorja in debelost povezana z boleznimi, kot so diabetes, bolezni srca in rak. Nauči se kako dieta brez sladkorja lahko vam koristi tako duševno kot fizično.
Dovolili So Sir Z Nadomestki
Konec lanskega leta je bila sprejeta kontroverzna uredba o prireji mleka. Namen te uredbe je bil omejiti hkratno proizvodnjo mlečnih izdelkov in nadomestkov v mlekarnah. V skladu z odlokom, ki ga proizvajalci mleka in predelovalci mleka v bolgarskih mlekarnah močno kritizirajo, je hkratna proizvodnja mlečni izdelki in izdelki, ki vsebujejo rastlinske maščobe.
