2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Že od otroštva občudujemo svetlo barvo in čudovit okus paradižnika.
Izboljšajo naše razpoloženje, ker vsebujejo serotonin - hormon sreče.
A zelenjave niso vedno spoštovali. V vrtnarskem priročniku iz 18. stoletja piše: "Sadje je izjemno nevarno, ker tisti, ki ga jedo, znorijo."
Domovina paradižnika je Peru. Od tam je bil premeščen v Evropo.
Znano je, da je bil leta 1776 poskušan zastrupiti prvega predsednika ZDA Georgea Washingtona s pomočjo paradižnikove jedi, ki jo je po naročilu poveljnika britanskih kraljevskih sil pripravil James Bestley. A Washingtona je jed ne samo motila, temveč mu je bil celo všeč okus.
Francozi paradižnike imenujejo "jabolko ljubezni", verjetno zaradi srčaste oblike in barve. Dolgo časa so gojili zelenjavo kot okrasno rastlino.
Paradižnik so v Rusijo pripeljali v drugi polovici 18. stoletja. In tam so jih vzgajali tudi zaradi lepote. In tudi s čezmorskimi rastlinami so ravnali zelo skrbno in natančno. Rusi so rastlino imenovali "nore jagode" in "plodovi greha".
Italijani so bili prvi, ki so ohranili paradižnik. Njihovemu zgledu so sledili Američani, ki so izumili kečap leta 1830.
Paradižnik imenujemo sadje in zelenjava. So neprecenljive zaloge vitaminov A, B1, B2, B3, P, PP, C, E in drugih hranil. Vsebujejo pektin, dušikove snovi, kislino (askorbinsko, citronsko, vinsko), karoten riboflavin, kalij, železo, magnezij in cink.
Zdravniki priporočajo paradižnik v vseh različicah - pražen ali kuhan. Izredno koristni so za ljudi, ki imajo težave s kardiovaskularnim sistemom in prebavili.
Vsakodnevno uživanje svežega paradižnika ali paradižnikovega soka pomaga zmanjšati visok krvni tlak in holesterol v krvi.
Tradicionalna medicina paradižnik priporoča tudi pri utrujenosti in depresiji.
Priporočena:
Paradižnik
Paradižnik so verjetno najpogostejša, ljubljena in priljubljena zelenjava na svetu. Po mnenju mnogih je paradižnik pravzaprav sadje, a zaradi njegovega odličnega okusa in široke uporabe dvoboj "sadje ali zelenjava" ostaja v ozadju.
Jejte Jabolka In Paradižnik Za Zdrava Pljuča
Tri jabolka in dva paradižnika na dan bodo upočasnili naravno staranje pljuč in povrnili škodo po kajenju, so za Daily Mail povedali ameriški znanstveniki. Nekdanji kadilci bodo imeli največ koristi od jabolk in paradižnika. Da pa učinkujete, morate jabolka in paradižnik jesti sveže.
Kako Ohraniti Svež Paradižnik Dlje Svež?
Obstaja dobesedno na stotine vrst paradižnika. Uporabe sočne in okusne zelenjave je še več - na hladnih sendvičih, v solatah, za različne jedi. Poleg tega je paradižnik zelo koristen. Vsebujejo prave vloge vitaminov C, A in K, kalija (ki nadzoruje srčni utrip in krvni tlak) in mangana.
Češnjev Paradižnik - Kaj Moramo Vedeti
Češnjev paradižnik lahko služi ne le kot okusna sestavina solat, temveč tudi z njihovo pomočjo lahko okrasite različne jedi. Dejansko je ta zelenjava dobila veliko priljubljenost sredi prejšnjega stoletja, saj so v Južni Ameriki gojili različne sorte.
Kuhinja Ljubezni
Strasten seks ni samo glasba Barryja Whitea, temveč tudi poznavanje človeškega telesa. Da bo vaše spolno življenje drugačno in zanimivo, eksperimentirajte v kuhinji. Draga Ste se kdaj vprašali, zakaj prvi mesec po poroki imenujemo "
