2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Domače maslo je zdravo in ne vsebuje tipičnih barvil in dodatkov. Povrhu vsega je še domače maslo okusnejše. Oglejte si, kako jo pripravite doma.
Vzemite tri litre kravjega mleka in ga nalijte v večjo posodo ter pustite v hladilniku. Mleko ne sme vreti. Pustite stati v hladilniku vsaj 15 ur. Občasno ga pretresite ali premešajte, ker je namen zbrati kremo, pridobljeno z vrha.
Dlje kot pustite, da mleko ostane, več smetane boste lahko zbrali. Ko končate s čakanjem, poberite zbrano kremo. Najbolje je počakati 3 dni. Za pripravo masla boste potrebovali vsaj eno vedro jogurta, napolnjenega s smetano. Iz njega boste dobili približno 120 g masla.
Zbrano kremo vlijemo v globoko skledo in postavimo mešalnik. Najbolje je, da stranice pokrijete s prozorno gospodinjsko folijo, da ne prši.
Začnite se napenjati, kar bo trajalo približno 10 minut. Na začetku se bo krema redčila, do sedme minute pa boste dobili zmes, kot je smetana. Ne prenehajte z udarci in videli boste, kako se olje drži mešalca in ločuje od pridobljene sirotke. To je stanje, v katerem lahko prenehate zlomiti.
Nastalo olje ločite v ločeni posodi in ga operite s hladno vodo. To prečisti olje in loči sirotko. Domače maslo že imate!
Če ga shranite v hladilniku, bo zdržal do 10 dni, v zamrzovalniku pa do nekaj mesecev. Mleko, ki ste ga uporabili za recepte s posnetim mlekom, lahko uporabite.
Naredite si domače maslo, saj boste le tako prepričani v njegove lastnosti. Je vir vitaminov A, E in D ter beta karotena, ki pomaga pri delovanju srca in pljuč.
Priporočena:
Naredimo Domače Koruzne Kosmiče
Uživanje žit je zelo zdravo in dobro vpliva na postavo. Včasih pa nas negotovost v sestavi te okusne hrane sprašuje, ali je v resnici tako koristna. Obstaja način, kako se spoprijeti z anksioznostjo, to je, da jo pripravite doma. Obstaja preprost recept, ki naredi odlične domače koruzne kosmiče.
Naredimo Domače Olivno Olje
Proizvodnja oljčnega olja se začne z oljkami. Kuhajo ali sestavljajo s posebnimi stroji, vendar ne ročno. Tako so še vedno grenki in neprijetni za uživanje. Prevozijo se v platnenih vrečah. Največji med njimi so izbrani in marinirani. Oljčno olje je narejeno z ostalimi.
Kako Premagati Domače Maslo
V mreži trgovin je na voljo dobesedno deset vrst olj. Cene izdelka so različne, žal pa ne moremo reči, da ustrezajo okusu in kakovosti. Obstaja način, kako doseči popolno ravnovesje med okusom in kakovostjo olja, ne da bi skrbeli za vsebnost takšnih škodljivih E-jev.
Naredimo Si Domače Drobtine
Pripravljene drobtine in drobtine prodajajo v vsaki trgovini, a drobtine, ki jih pripravite z lastnimi rokami, so veliko bolj okusne. Vsak dan ali dva potrebujete kruh. Kruh se razreže na rezine, oni pa na trakove. Sušijo se v mikrovalovni pečici na žaru osem do devet minut.
Pet Korakov, Kako Narediti Popolno Domače Maslo
Olje je pripravljeno iz dragocenih živalskih hranil. Fizična struktura olja je sestavljena iz maščobnih kislin. Olje, ki ga ponujajo v trgovinah, ni tako zdravo, saj vsebuje konzervanse in nečistoče. Večina jih je narejena iz pasteriziranega mleka.
